{"title":"De Koninck","description":"\u003cp\u003eDe Koninck is een Antwerpse stadsbrouwerij aan de Mechelsesteenweg, actief sinds 1833. Ze staan bekend om de Bolleke, een amberkleurig bier met een lichte bitterheid en een uitgesproken moutsmaak, dat zijn naam dankt aan het bolvormige glas. Bij Hoptimaal vind je de Bolleke in 33 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eEen stadsbrouwerij in Antwerpen sinds 1833\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrouwerij De Koninck brouwt sinds 1833 aan de Mechelsesteenweg in Antwerpen. De brouwerij werd opgericht op de grens tussen Antwerpen en Berchem, en de hand in het logo verwijst naar het beeld op de grenspaal. In een brochure uit 2015 noemt de brouwerij zichzelf de enige actieve brouwerij in het hart van de stad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet terrein beslaat 18.000 m². Rond 2015 werd de brouwerij verbouwd tot een stadsbrouwerij die open is voor bezoekers, met een interactieve rondleiding door negen themakamers, een proeverij en een winkel. Dat aanbod is intussen uitgebreid met onder meer tastings waarbij je bier combineert met kaas, vlees en chocolade. De Koninck maakt deel uit van Duvel Moortgat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet bier en de stijl van De Koninck\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLange tijd was de Bolleke het enige bier van de brouwerij: een amberkleurig bovengistend bier. Het wordt gebrouwen van water, gist, 100 procent mout en biologische hop. De gisting verloopt bij 25 tot 27 °C. De lichte bitterheid komt van biologische Saaz uit Tsjechië. Er gaat geen maïs of andere suiker in, en juist die karakteristieke moutsmaak zet De Koninck volgens de brouwerij apart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe naam bolleke komt van het bolvormige glas waarin het bier wordt geschonken. De brouwerij noemt de Bolleke inmiddels officieel De Koninck Antwaarpse Pale Ale. Naast de Bolleke maakt De Koninck de Tripel D'Anvers, een ode aan de stad, en de Speciallekes. In 2011 kreeg De Koninck drie sterren van het International Taste \u0026amp; Quality Institute.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe Koninck bij Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij Hoptimaal vind je De Koninck Bolleke in 33 cl, met 5,2 procent alcohol. Het is ook het bier van de brouwerij dat op Untappd hoog gewaardeerd wordt. Ons assortiment bestaat nu uit deze ene amber, dus wil je De Koninck leren kennen, dan begin je hier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrink de Bolleke vers en koel, niet ijskoud, zodat de mout en de lichte bitterheid goed tot hun recht komen. Heb je een bolvormig glas in de kast, gebruik dat dan; het hoort bij dit bier. Het is geen hoppige IPA en geen zware stout, dus je kunt hem prima bij een maaltijd of een bord kaas drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWaar komt De Koninck vandaan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Koninck komt uit Antwerpen in België. De brouwerij brouwt sinds 1833 aan de Mechelsesteenweg, op de grens tussen Antwerpen en Berchem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat voor bier maakt De Koninck?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe bekendste is de Bolleke, een amberkleurig bovengistend bier met een lichte bitterheid en een moutsmaak. Daarnaast maakt de brouwerij onder meer de Tripel D'Anvers en de Speciallekes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom heet De Koninck ook wel bolleke?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet bier is beter bekend als bolleke, naar het bolvormige glas waarin het wordt geschonken. De brouwerij noemt de Bolleke officieel De Koninck Antwaarpse Pale Ale.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"de-koninck-bolleke","title":"De Koninck Bolleke","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBolleke van De Koninck is een Belgisch amberbier van 5,2% alcohol in een handzaam formaat van 33 cl. Een bier voor wie Belgische stijlen wil proeven zonder dat het gewicht van de alcohol de boventoon voert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij een amberbier let je op de kleur in het glas, op mogelijke moutnoten in de neus en op hoe de afdronk aanvoelt. Met 5,2% alcohol blijft Bolleke een bier dat je rustig kunt leegdrinken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Koninck is een Belgische brouwerij, en Bolleke komt dan ook uit België.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Koninck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444642525529,"sku":"","price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-1012.png?v=1767631799"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/collections\/de-koninck.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}