{"title":"Cervejaria Escafandrista","description":"\u003cp\u003eCervejaria Escafandrista ist eine unabhängige Craftbrauerei aus dem brasilianischen Bundesstaat São Paulo. Dort versteht man Brauen als Mix aus Kunst, Wissenschaft und sensorischer Erkundung und hat schon mehr als 170 Biere herausgebracht. Bei Hoptimaal hattest du von ihnen ein schweres IPA mit 44 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eEine unabhängige Brauerei aus São Paulo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCervejaria Escafandrista ist eine unabhängige Craftbrauerei aus dem brasilianischen Bundesstaat São Paulo. Auf Untappd ist sie als Nanobrauerei geführt, also ein kleiner Betrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Brauerei wurde mit der Idee gegründet, die Grenzen des traditionellen Brauens zu verschieben. Über die Gründer und das Gründungsjahr haben wir keine verlässlichen Quellen gefunden, deshalb lassen wir das weg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBrauen als Kunst, Wissenschaft und sensorische Erkundung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEscafandrista sieht Bier als Kombination aus Kunst, Wissenschaft und sensorischer Erkundung. Das passt zu einer Brauerei, die inzwischen mehr als 170 verschiedene Biere herausgebracht hat und damit einen festen Platz in der brasilianischen Craftbier-Szene hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür eine Brauerei dieser Größe ist das viel Abwechslung. Eine feste Kernreihe findest du also nicht. Das Bier, das wir kennen, ist Cervejaria Escafandrista All Them Hungry Wolves, ein IPA, das auf Untappd hoch bewertet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCervejaria Escafandrista bei Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBisher hatten wir ein Bier von Escafandrista: das IPA All Them Hungry Wolves mit 10,6 % in der 44-cl-Verpackung. Im Moment ist es nicht vorrätig, schau also im Webshop nach, ob es eine neue Charge gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrink ein hopfiges IPA so frisch wie möglich und lagere es kühl, im Kühlschrank. Bei 10,6 % darfst du es ruhiger trinken: Schenk ein kleineres Glas ein und lass das Bier ein paar Minuten warm werden, damit der Hopfen und die schwerere Seite des Biers besser zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWoher kommt Cervejaria Escafandrista?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCervejaria Escafandrista kommt aus Brasilien, aus dem Bundesstaat São Paulo. Es ist eine unabhängige Craftbrauerei, die auf Untappd als Nanobrauerei geführt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas für Bier macht Cervejaria Escafandrista?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Brauerei hat mehr als 170 verschiedene Biere herausgebracht und sieht Brauen als Mix aus Kunst, Wissenschaft und sensorischer Erkundung. Bei Hoptimaal hattest du von ihnen das IPA All Them Hungry Wolves.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie trinkst du ein schweres IPA wie All Them Hungry Wolves am besten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrink es so frisch wie möglich und lagere es kühl. Bei 10,6 % Alkohol schenkst du es am besten in ein kleineres Glas ein und lässt es ein paar Minuten warm werden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"escafandrista-all-them-hungry-wolves","title":"Cervejaria Escafandrista All Them Hungry Wolves","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eMit 10.6% Alkoholgehalt repräsentiert dieses Triple IPA die experimentierfreudige Braukunst aus Piracicaba. All Them Hungry Wolves gehört zu den über 170 Kreationen, mit denen Escafandrista die Grenzen hopfenbetonter Biere auslotet.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eIm Vordergrund steht die intensive Hopfenexpression, typisch für ein TIPA, getragen von einer robusten Malzbasis, die den hohen Alkoholgehalt geschickt kaschiert. Das Mundgefühl präsentiert sich vollmundig und reichhaltig, mit einer Bittere, die kraftvoll aber nie dominant wirkt. Der Abgang zeigt sich warm und anhaltend, mit einer trockenen Nachbitterkeit.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCervejaria Escafandrista aus Piracicaba versteht das Brauen als Verschmelzung von Kunst, Wissenschaft und sensorischer Erkundung. Die Spezialität liegt bei hopfenbetonten IPAs, mit besonderem Fokus auf Imperial-Varianten wie diesem Triple IPA.\u003c\/p\u003e","brand":"Cervejaria Escafandrista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58260716159321,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-58_processed.png?v=1781091103"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/de\/collections\/cervejaria-escafandrista.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}