{"title":"FERMENTERARNA","description":"\u003cp\u003eFermenterarna ist eine Brauerei von zwei Leuten, Anna und Niclas, im Zentrum von Göteborg, direkt am Fluss. Sie haben 2015 als Heimbrauer angefangen und 2017 die Brauerei gegründet. Bekannt sind sie für Hazy Hop Bombs und Sours voller Frucht, gebraut in kleinen Batches.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eZwei Heimbrauer in Göteborg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAnna und Niclas haben 2015 als Heimbrauer angefangen. 2017 haben sie den Schritt gemacht und Fermenterarna gegründet. Die Brauerei liegt im Zentrum von Göteborg, direkt am Fluss, an der Anders Carlssons gata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine Brauerei von zwei Leuten. Sie selbst nennen es Small-Batch-Bier mit großer Persönlichkeit, eine Dose nach der anderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHazy Hop Bombs und Sours voller Frucht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFermenterarna hat sich auf Hazy Hop Bombs und Sours voller Frucht spezialisiert, probiert aber weiter neue Stile und Geschmacksrichtungen aus. Keine zwei Brautage sind gleich, und das gefällt ihnen gut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Schweden findest du ihr Bier unter anderem in Systembolaget-Läden in Göteborg. Auf Untappd ist Fermenterarna als Mikrobrauerei aus Göteborg registriert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFermenterarna bei Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Hoptimaal hast du von Fermenterarna bisher sechs Biere gesehen. Es sind alles IPAs in 44 cl, mit einem Alkoholgehalt von 6,5 bis 9 Prozent. Das Angebot wechselt, schau also im Webshop nach, was gerade da ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoch bewertet auf Untappd sind unter anderem Golden Buzz, Hazy Harry, Vilentico, Snack Pack, Fish Market und Blue Angel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrink hopfige Biere wie diese so frisch wie möglich und gut gekühlt, damit der Hopfen auf seinem Höhepunkt bleibt. Die stärkeren Varianten schmecken ruhiger und etwas weniger kalt, aus einem Glas, das Raum für das Aroma lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWoher kommt Fermenterarna?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFermenterarna kommt aus Göteborg in Schweden. Die Brauerei liegt im Zentrum der Stadt, direkt am Fluss, und wurde 2017 von Anna und Niclas gegründet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas für Bier macht Fermenterarna?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFermenterarna hat sich auf Hazy Hop Bombs und Sours voller Frucht spezialisiert und probiert nebenbei immer wieder neue Stile aus. Das Sortiment bei Hoptimaal besteht aus IPAs mit 6,5 bis 9 Prozent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie trinkst du Fermenterarna am besten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrink die hopfigen IPAs frisch und gekühlt, damit das Hopfenaroma gut zur Geltung kommt. Bei den stärkeren Varianten kannst du es ruhiger angehen und sie etwas weniger kalt servieren.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fermenterarna-vilentico","title":"FERMENTERARNA VILENTICO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEin schwedisches Double IPA mit 8,8%, das die Grenzen der Hopfenintensität auslotet. Mit VILENTICO setzt FERMENTERARNA ein kraftvolles Statement in der modernen DIPA-Landschaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Antrunk zeigt sich die vielschichtige Hopfenbittere, getragen von einer robusten Malzbasis, die den Alkoholgehalt elegant kaschiert. Ausgeprägte Zitrus- und tropische Noten dominieren das Aroma, der Abgang bleibt lang und bitter ohne dabei rau zu wirken. Das Mundgefühl ist vollmundig und leicht klebrig, charakteristisch für diesen Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFERMENTERARNA aus Schweden ist bekannt für moderne, hopfenbetonte Interpretationen klassischer Bierstile.\u003c\/p\u003e","brand":"FERMENTERARNA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58185452814681,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2118_processed.png?v=1780412683"},{"product_id":"fermenterarna-blue-angel","title":"FERMENTERARNA Blue Angel","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eEin schwedisches IPA mit 6,5%, das zeigt, wie Fermenterarna Hopfenaromen und Trinkbarkeit vereint. Blue Angel spielt mit fruchtigen Noten, ohne in übermäßiger Bitterkeit zu ertrinken.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich tropische Früchte und Zitrusschalen. Im Antrunk kommen saftige Aromen von Grapefruit und Steinobst zum Vorschein, getragen von einer dezenten Malzbasis. Der Abgang bleibt trocken mit einer frischen, hopfigen Nachwirkung. Die 6,5% fügen sich harmonisch in das Hopfenprofil ein, ohne dominant zu wirken.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFermenterarna wird von Anna und Niclas im Zentrum von Göteborg geführt, wo sie seit 2017 als unabhängige Brauerei ihre eigene Linie verfolgen. Klein, eigenständig und leidenschaftlich.\u003c\/p\u003e","brand":"FERMENTERARNA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58260715536729,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-44_processed.png?v=1781091103"},{"product_id":"fermenterarna-fish-market","title":"Fermenterarna Fish Market","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eFish Market ist ein 6,8% IPA aus dem Herzen Göteborgs, wo Fermenterarna moderne Hopfeninterpretation mit skandinavischer Klarheit verbindet. Diese schwedische Craft-Brauerei setzt auf frische Hop-Expression ohne unnötiges Getöse.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich Zitrus und tropische Fruchtaromen. Am Gaumen setzt sich diese Frische fort, begleitet von einer angenehmen Bitterkeit, die nie dominant wird. Mit 6,8% Alkohol bietet das Bier ausreichend Körper, ohne schwer zu wirken. Der Abgang bleibt trocken und frisch genug, um weiterzutrinken.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFermenterarna ist eine kleine unabhängige Brauerei am Flussufer im Zentrum Göteborgs, geführt von Anna und Niclas. Seit 2017 brauen sie kommerziell und haben sich einen Namen in der schwedischen Craft-Beer-Szene erarbeitet.\u003c\/p\u003e","brand":"FERMENTERARNA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58260715569497,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-66_processed.png?v=1781096040"},{"product_id":"fermenterarna-golden-buzz","title":"FERMENTERARNA GOLDEN BUZZ","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eGolden Buzz bringt mit satten 9% ABV die saftige, hopfenbetonte Seite von FERMENTERARNAs New-England-Stil zur Geltung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Antrunk zeigen sich eine trübe, goldene Farbe und eine dichte Schaumkrone. Der Körper ist vollmundig und cremig, wie es für eine Hazy Double IPA typisch ist, mit einem eher weichen als bitteren Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFERMENTERARNA, was 'Die Fermentierer' bedeutet, ist ein schwedisches Braukollektiv aus Göteborg, bekannt für kräftig gefruchtete Kettle Sours und trübe IPAs für Liebhaber intensiver Aromen.\u003c\/p\u003e","brand":"FERMENTERARNA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58780730425689,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0104_processed.png?v=1786015726"},{"product_id":"fermenterarna-the-fermenter","title":"FERMENTERARNA THE FERMENTER","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eThe Fermenter trägt den Namen der Brauerei selbst und gilt damit als eine der persönlichsten Dosen im Sortiment von Fermenterarna. Diese IPA wird in der kleinen Braustätte mitten in Göteborg von Hand gebraut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Antrunk zeigt sich ein trüber, cremiger Körper, wie er für den hopfenbetonten Stil der Brauerei typisch ist. Der Hopfen steht im Vordergrund, begleitet von einer Bittere, die den Körper ausbalanciert, und mündet in einem trockenen, erfrischenden Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFermenterarna ist eine Zwei-Personen-Brauerei mitten in Göteborg, 2017 von den ehemaligen Hobbybrauern Anna und Niclas gegründet, mit Schwerpunkt auf trüben Hopfenbomben und fruchtigen Sauerbieren.\u003c\/p\u003e","brand":"FERMENTERARNA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59437041254745,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0551_processed.png?v=1789481229"},{"product_id":"fermenterarna-hazy-harry","title":"FERMENTERARNA HAZY HARRY","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eMit Hazy Harry präsentiert Fermenterarna aus Göteborg eine trübe IPA mit 6.5% ABV, erhältlich in der 440-ml-Dose.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDetaillierte Verkostungsnotizen liegen für dieses Bier nicht vor, doch der Name verspricht die typische wolkige Erscheinung einer Hazy IPA.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFermenterarna ist eine Zwei-Personen-Brauerei im Zentrum von Göteborg, 2017 von Anna und Niclas gegründet, mit Schwerpunkt auf trüben Hopfenbomben und fruchtigen Sauerbieren.\u003c\/p\u003e","brand":"FERMENTERARNA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59437041287513,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0552_processed.png?v=1789481279"},{"product_id":"fermenterarna-snack-pack","title":"FERMENTERARNA SNACK PACK","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eSnack Pack ist die IPA aus dem Hause Fermenterarna, gebraut von einem zweiköpfigen Team mitten in Göteborg. Mit 6,5 % ABV und einer 440-ml-Dose positioniert sich dieses Bier im soliden oberen Bereich der IPA-Skala.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKonkrete Verkostungsnotizen liegen für dieses Bier nicht vor, doch der Stil verspricht ein hopfenbetontes Profil mit dem Körper, wie er für eine IPA dieser Stärke typisch ist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFermenterarna entstand 2015 als Homebrewing-Projekt von Anna und Niclas und wurde 2017 zur eigenen Brauerei am Fluss in Göteborg. Bekannt sind sie für Small-Batch-Biere mit Charakter, von trüben Hop-Bomben bis zu fruchtigen Sauerbieren.\u003c\/p\u003e","brand":"FERMENTERARNA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59437041320281,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0550_processed.png?v=1789481317"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/de\/collections\/fermenterarna.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}