{"title":"Galway Bay Brewery","description":"\u003cp\u003eGalway Bay Brewery ist eine unabhängige Brauerei aus Oranmore in County Galway, an der Westküste Irlands. Sie fing 2009 als Brewpub The Oslo in Salthill an und wuchs zu einer der größeren irischen Craft-Brauereien. Du kennst sie von hopfigen IPAs, Imperial Stouts und einer Linie, die Modernes und Traditionelles verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eVom Pizzarestaurant zur Brauerei in Oranmore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGalway Bay wurde von Jason O'Connell und Niall Walsh gegründet. Sie starteten als Geschäftspartner mit einem Pizzarestaurant in Galway und importierten amerikanische Biere, die sie zum Essen servierten. Diese Biere bekamen mehr Reaktionen als die Pizzen. So wurde aus dem Restaurant The Oslo in Salthill eine Bar mit eigener Mikrobrauerei, die 2009 einer der ersten Brewpubs Irlands war.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der einen Brauanlage blieb es nicht. Die Brauerei zog in ein größeres Gebäude um und machte aus den Räumen des alten Brewpubs eine Fassreifungsanlage, laut BeerAdvocate das erste spezielle Barrel-Aging-Programm des Landes. Heute steht die Hauptproduktion in Oranmore, ganz in der Nähe von Galway.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Wendepunkt war 2012. Da stieß Chris Treanor dazu, ein Biotechnologie-Absolvent ohne Braueerfahrung, der schon bald als Braumeister das Ruder übernahm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEine irische Brauerei mit West-Coast-Einflüssen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAm Anfang braute Galway Bay vor allem recht traditionelle Stile: ein Blondes, ein Red Ale und ein Lager. Unter Treanor rückte die Linie in Richtung moderner Craft. 2013 braute er Of Foam and Fury, ein Double IPA im Stil kalifornischer Biere mit um die 8 %, das sie bis heute machen. Danach folgte der Imperial Stout Two Hundred Fathoms.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaut TasteAtlas liegt der Fokus heute auf Hazy IPAs, West Coast IPAs, Sour Beers und Barrel-Aged Stouts, neben klassischen Ale-Stilen, die die irische Brautradition am Leben halten. Treanor beschrieb seinen Ansatz 2015 als große, amerikanische Biere mit weniger Alkohol und in einem größeren Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Biere gehen auch über die Grenze. Laut der Brauerei selbst ist Althea, mit Session-Stärke, der größte Verkaufsschlager im Vereinigten Königreich, während die Imperial Stouts in den Niederlanden und in Skandinavien gut laufen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGalway Bay Brewery bei Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Hoptimaal findest du von Galway Bay vor allem IPAs, ergänzt durch einen Stout. Die Stärke reicht von 4,5 bis 7,8 % und die Biere kommen in 33, 40 und 44 cl. Das Angebot wechselt, schau also auf dieser Seite nach, was gerade da ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf Untappd schneiden unter anderem Disco Paradiso, Corner Club, Afterglow, Ostara, Althea und Full Sail hoch ab. Althea ist laut der Brauerei ein Sessionbier und damit ein logischer Einstieg, wenn du Galway Bay kennenlernen willst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrink hopfige IPAs so frisch wie möglich und kühl, bei etwa 6 bis 8 °C, denn Hopfen verliert schnell Aroma. Einen Stout oder ein Barrel-Aged-Bier darfst du ruhiger und etwas wärmer trinken, damit sich der Geschmack öffnen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWoher kommt Galway Bay Brewery?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGalway Bay kommt aus Irland. Die Hauptproduktion steht in Oranmore, ganz in der Nähe von Galway, an der Westküste. Die Brauerei fing 2009 als Brewpub The Oslo in Salthill an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas für Bier macht Galway Bay Brewery?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVor allem moderne Craft-Stile wie Hazy IPAs, West Coast IPAs, Sour Beers und Barrel-Aged Stouts, neben traditionellen Ales. Bei Hoptimaal besteht das Angebot vor allem aus IPAs, dazu kommt ein Stout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist Of Foam and Fury von Galway Bay?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin Double IPA im Stil kalifornischer Biere mit um die 8 %. Chris Treanor braute es 2013 und die Brauerei macht es bis heute.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"galway-bay-full-sail","title":"Galway Bay Full Sail","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eBei Full Sail von Galway Bay teilt sich ein schlichter Malzkörper die Bühne mit drei amerikanischen Hopfensorten: Columbus, El Dorado und Cascade. Ein American IPA mit 5,8 % Alkohol und 45 IBU in der 330-ml-Abfüllung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Brauerei hält die Malzbasis bewusst einfach, damit der Hopfen im Vordergrund steht. Mehrere Hopfengaben im Sudkessel und eine anschließende Kalthopfung rücken den Hopfencharakter ins Zentrum, die 45 IBU liefern dazu die messbare Bittere. Der Alkoholgehalt von 5,8 % trägt den Geschmack, so beschreibt es die Brauerei selbst.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGalway Bay ist eine irische Craft-Brauerei, die mit Full Sail auf frischen Hopfen und ein klares, unkompliziertes Rezept setzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Galway Bay Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444580921689,"sku":"","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-250-Photoroom_5b54bb0c-0d71-4c22-9cf2-8cd2c1dc8af8.png?v=1743000656"},{"product_id":"galway-bay-althea","title":"Galway Bay Althea","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eAlthea ist die überarbeitete Session IPA von Galway Bay: hazy, mit 4,8 % Alkohol und dennoch 48 IBU. Eine neue Hefe und ein neu aufgesetztes Malzrezept sollen das Bier saftiger und leichter machen als frühere Versionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Duft zeigt sich ein deutlich tropisches Aroma, nicht zuletzt dank der neuen Hefe. Beim Kalthopfen steuert Idaho 7 Noten von Mandarine bei, die gut zu Amarillo passen. Die Malzbasis fällt luftiger und leichter aus, während die Hefe dem Bier mehr Körper verleiht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGalway Bay aus Irland versteht Craft Beer als Handwerk, das sich ständig weiterentwickelt, und feilt deshalb immer wieder an den Rezepten. Bei Althea bedeutete das eine andere Hefe, eine neue Malzbasis und Idaho 7 statt Chinook im Kalthopfen.\u003c\/p\u003e","brand":"Galway Bay Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444649931097,"sku":"","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-07-Photoroom_3173f102-ff66-4f17-8c48-f8950fb1582e.png?v=1748603946"},{"product_id":"galway-bay-brewery-afterglow","title":"Galway Bay Brewery Afterglow","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eAfterglow von Galway Bay Brewery zeigt die irische Interpretation des IPA-Stils. Mit 6% Alkohol bewegt sich dieses Bier in jenem Bereich, in dem Trinkbarkeit und Geschmacksintensität zusammentreffen.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich Zitrus und tropische Früchte, charakteristisch für den modernen IPA-Ansatz von Galway Bay. Im Geschmack entfaltet sich eine Hopfensignatur, die erfrischend wirkt ohne übermäßig bitter zu werden. Das Mundgefühl bleibt frisch, der Abgang trocken mit einem leichten fruchtigen Nachklang.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eGalway Bay Brewery braut seit 2009 an der irischen Westküste und konzentriert sich auf moderne Stile wie Hazy und West Coast IPAs. Die Produktion läuft in Oranmore, wo amerikanische Einflüsse mit eigenem Charakter kombiniert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Galway Bay Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390280601945,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-71_processed.png?v=1782310284"},{"product_id":"galway-bay-brewery-corner-club","title":"Galway Bay Brewery Corner Club","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eCorner Club von Galway Bay Brewery zeigt mit 6.4% die irische Interpretation eines modernen IPA. Ein hopfenbetontes Bier, das tropische Frische mit einem soliden Malzfundament verbindet.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eIm Antrunk zeigen sich tropische Fruchtaromen mit Mango und Zitrusnoten. Der Geschmack bringt Grapefruit-Bitter und leichte Kiefernharz-Töne, getragen von einer getreidigen Malzsüße, die die Bittere ausgleicht. Der Körper ist mittelkräftig mit einem trockenen, leicht klebrigen Abgang, bei dem der Hopfen nachhallt.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eGalway Bay Brewery aus Oranmore verbindet seit 2009 irische Brautradition mit zeitgenössischen Craft-Beer-Stilen. Die Brauerei hat sich einen Namen gemacht mit Hazy IPAs und West Coast Varianten, wobei experimentelle und klassische Ansätze gleichermaßen verfolgt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Galway Bay Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390280634713,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-70_processed.png?v=1782310284"},{"product_id":"galway-bay-brewery-disco-paradiso","title":"Galway Bay Brewery Disco Paradiso","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eMit Disco Paradiso präsentiert Galway Bay Brewery ein kräftiges Double IPA, das tropische Fruchtnoten mit ausgeprägten Hopfenaromen verbindet. Bei 7,8% Alkohol bietet dieses irische DIPA vollen Körper ohne dabei schwer zu wirken.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eIm Antrunk zeigen sich reife Mango, Passionsfrucht und Zitrusschalen. Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Zusammenspiel aus tropischen Früchten, leichter Harzigkeit und dezenter Malzsüße, die die Bittere ausbalanciert. Der Körper präsentiert sich vollmundig und cremig, während der Abgang trocken und bitter mit einem Hauch von Grapefruitschale ausklingt.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eGalway Bay Brewery aus Oranmore verbindet seit 2009 moderne Craft-Beer-Innovation mit irischer Brautradition. Der Fokus auf Hazy IPAs und West Coast-Stile hat die Brauerei zu einer der markantesten Adressen der irischen Craft-Szene gemacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Galway Bay Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390280667481,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-69_processed.png?v=1782310284"},{"product_id":"galway-bay-brewery-ostara","title":"Galway Bay Ostara","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eMit Ostara zeigt Galway Bay Brewery, dass ein zugänglicher Stout nicht zwingend hochprozentig sein muss. Bei 4,5% ABV eignet sich dieses Bier gut für einen zweiten oder dritten Schluck am Abend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase treten geröstete Malznoten hervor, begleitet von einem Hauch Kakao. Im Antrunk zeigen sich Weichheit und ein cremiges Mundgefühl, typisch für den Stout-Charakter, mit einem trockenen, nicht zu schweren Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGalway Bay Brewery wurde 2009 an der Westküste Irlands gegründet, als eine Gruppe Freunde ihr eigenes Brewpub eröffnete: The Oslo Bar, damals die einzige Mikrobrauerei Galways. RateBeer zeichnete die Brauerei drei Jahre in Folge (2014-2016) als beste Brauerei Irlands aus.\u003c\/p\u003e","brand":"Galway Bay Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59634118623577,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0730_processed.png?v=1790771821"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/de\/collections\/galway-bay-brewery.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}