{"title":"Lettisches Bier","description":"\u003cp\u003eLettland braut seit jeher kleinteilig und bäuerlich. Die moderne Craft-Szene schöpft aus dieser Tradition und aus neuen Stilen. Bei Hoptimaal findest du Lettisches Bier von Ārpus Brewing Co. in den Stilen Sauerbier, IPA und Lager \u0026amp; Pils, von fruchtigen Smoothie Sours bis zu hopfigen DIPAs.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eVom Bauernbräu zur Craft-Szene\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBier gehört seit Jahrhunderten zu Lettland. Das Brauen in kleinem Maßstab ist dort seit dem Mittelalter fester Teil des Lebens, und über Bier wurden unzählige Dainas und Volkslieder geschrieben. Es gibt Hinweise darauf, dass baltische Stämme schon im 7. Jahrhundert Bier brauten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie industrielle Revolution brachte große Brauereien ins Land. Danach trafen der Erste Weltkrieg und später das Sowjetregime das Land hart, mit der Folge einer Rückkehr zur Produktion in kleinem Maßstab. Deshalb war Lettland bei der heutigen Craft-Welle früher vorn dabei als viele andere Länder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit Anfang der 2010er-Jahre erlebt das bäuerliche und handwerkliche Brauen ein Revival. Heute gibt es etwa 40 Mikrobrauereien. Laut Eurostat brauten lettische Brauereien 2022 rund 85 Millionen Liter Bier, gegenüber 75 Millionen Litern im Jahr 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKräuterbier, IPA und Smoothie Sours\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLettland hat zwei Seiten. Auf der einen Seite stehen die kommerziellen Lagerbiere von Aldaris (Carlsberg) und Cēsu Alus, die zusammen den größten Teil der Bars, Restaurants und Supermärkte beliefern. Auf der anderen Seite steht die ältere bäuerliche und handwerkliche Tradition, unter anderem mit dem dunklen Lager Tumšais von Valmiermuiža.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKräuterbier ist der eigenste Stil. Labietis, gegründet 2012, arbeitet mit lettischen und baltischen Kräutern wie Wacholder, Heidekraut und Mädesüß sowie mit heimischer Hefe. Die Brauerei Duna aus Kuldīga macht Lager, Pale Ales, Rauchbier, Sauerbiere und ein Herbal IPA mit Heidekraut und Pfefferminze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack der Brauer hat sich von hell und dunkel zu IPAs, DIPAs, Smoothie Sours und fassgereiftem Bier verschoben. Laut Duna-Brauer Rihards Okmanis ist IPA heute wahrscheinlich der beliebteste Stil. Als Duna anfing, wussten die meisten Menschen nicht, was ein Sauerbier ist. Das hat sich geändert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLettisches Bier bei Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVon den lettischen Brauereien haben wir Ārpus Brewing Co. im Sortiment. Bei uns findest du drei Stile: Sauerbier, IPA und Lager \u0026amp; Pils. Auf Untappd hoch bewertet sind unter anderem die Smoothie Sours, etwa Arpus Orange X Mango X Apricot X Vanilla Smoothie Sour Ale und Arpus Blueberry X Grape X Blackberry X Plum X Pineapple Smoothie Sour Ale, sowie Arpus Mango X Pineapple Gose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHopfenfans schauen auf Arpus TDH Motueka X Riwaka X Citra DIPA und Arpus TDH Strata X Taiheke IPA. Willst du Saures ohne Alkohol, gibt es Arpus Non-Alcoholic Mango X Pineapple Smoothie Sour Ale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJede Brauerei, die wir verkaufen, hat eine eigene Seite, auf der alle Biere dieser Brauerei auf einen Blick stehen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist typisch für Lettisches Bier?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEinen festen Stil gibt es nicht: Laut Brauer Rihards Okmanis von Duna findest du in Lettland jeden Stil. Typisch lettisch ist vor allem Kräuterbier, daneben dunkle Lagerbiere. IPA ist heute wahrscheinlich der beliebteste Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelche lettischen Brauereien sind bekannt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGroße Namen sind Aldaris (Carlsberg) und Cēsu Alus. Unter den handwerklichen Brauereien fallen Labietis, Duna, Valmiermuiža, Tērvetes und Alus Rūme Trofeja auf. Bei Hoptimaal findest du Ārpus Brewing Co.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist lettisches Kräuterbier?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist Bier, das mit lokalen Kräutern und Pflanzen statt nur mit Hopfen gebraut wird. Labietis verwendet zum Beispiel Wacholder, Heidekraut und Mädesüß in seinen Herbal Ales.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"arpus-brewing-co-non-alcoholic-mango-x-pineapple-smoothie-sour-ale","title":"Arpus Non-Alcoholic Mango X Pineapple Smoothie Sour Ale","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eMango und Ananas treffen in dieser alkoholfreien Smoothie Sour von Arpus Brewing Co. aufeinander, gebraut auf nur 0,5% ABV, ohne dabei am Fruchtcharakter zu sparen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Antrunk zeigen sich reife Mango und saftige Ananas, unterstützt von einer leicht zitrusartigen Note. Der Körper ist dickflüssig und smoothie-artig, mit einer spritzigen Säure, die der Fruchtsüße Gegengewicht gibt. Der Abgang bleibt kurz, erfrischend und tropisch.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eArpus Brewing Co. ist eine lettische Brauerei, die vor allem für Smoothie Sours und hazy Bierstile bekannt ist, häufig entstanden in Zusammenarbeit mit anderen Craft-Brauereien.\u003c\/p\u003e","brand":"Arpus Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59356677931353,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0513_processed.png?v=1789049737"},{"product_id":"arpus-brewing-co-tdh-nelson-sauvin-x-riwaka-new-zealand-ipa","title":"Arpus TDH Nelson Sauvin X Riwaka New Zealand IPA","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eDreifaches Dry-Hopping mit Nelson Sauvin und Riwaka verleiht dieser IPA von Arpus Brewing Co. eine ausgeprägt neuseeländische Handschrift, abgefüllt in einer kompakten 440-ml-Dose.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Antrunk zeigen sich die weinartigen, traubigen Noten von Nelson Sauvin mit einem Hauch Stachelbeere, während Riwaka für Zitrus und Passionsfrucht sorgt. Bei 7,2% Vol. bringt das Bier Körper mit und einen kräftigen Hopfenbiss, der lange im Abgang bleibt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie lettische Brauerei Arpus Brewing Co. ist für ein breites, experimentierfreudiges Sortiment bekannt, das von hopfenbetonten IPAs bis zu Smoothie Sours und Pastry Stouts reicht, oft in Zusammenarbeit mit anderen Brauereien.\u003c\/p\u003e","brand":"Arpus Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59356678095193,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0507_processed.png?v=1789049806"},{"product_id":"arpus-brewing-co-west-coast-pilsner","title":"Arpus West Coast Pilsner","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eEin Pils mit hopfenbetonter, frischer Note, gebraut von Arpus Brewing Co. aus Lettland. Mit 4,4% Vol. verbindet dieses Bier die Zugänglichkeit eines klassischen Pils mit dem hopfenreicheren Charakter der West-Coast-Stilrichtung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Antrunk zeigt sich eine knackige, erfrischende Textur mit einem für die West-Coast-Auslegung typischen, etwas ausgeprägteren Hopfencharakter. Der Abgang bleibt trocken und klar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eArpus Brewing Co. ist eine lettische Brauerei mit einem breiten Sortiment an Craft-Bieren, von hopfenbetonten IPAs bis zu Smoothie Sours und Stouts.\u003c\/p\u003e","brand":"Arpus Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59356678127961,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0506_processed.png?v=1789049918"},{"product_id":"arpus-brewing-co-tdh-motueka-x-riwaka-x-citra-dipa","title":"Arpus TDH Motueka X Riwaka X Citra DIPA","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eDreifach trockengehopft mit Motueka, Riwaka und Citra, präsentiert sich diese Double IPA aus Lettland mit 8% ABV.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Antrunk zeigen sich Zitrusnoten und tropische Fruchtaromen, getragen von einem vollmundigen Körper, wie es für eine DIPA typisch ist. Im Abgang bleibt eine kräftige Bitterkeit zurück, die den Triple-Dry-Hop-Charakter unterstreicht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eArpus Brewing Co. ist eine lettische Brauerei, die vor allem für hopfenbetonte IPAs und fruchtige Smoothie Sours bekannt ist, häufig in Zusammenarbeit mit anderen Craft-Brauereien.\u003c\/p\u003e","brand":"Arpus Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59356678324569,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0508_processed.png?v=1789049956"},{"product_id":"arpus-brewing-co-tdh-strata-x-taiheke-ipa","title":"Arpus TDH Strata X Taiheke IPA","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eDreifach trocken gehopft mit Strata und Taiheke, bringt dieses IPA von Arpus Brewing Co. zwei Hopfensorten in einer Ausgabe aus Lettland zusammen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Name verrät eine ausgiebige Dry-Hop-Gabe mit Strata und Taiheke, was auf ein aromaintensives Profil hindeutet. Konkrete Geschmacksnotizen wurden von der Brauerei nicht angegeben, im Antrunk zeigt sich am besten selbst, welche Aromen hervortreten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eArpus Brewing Co. ist eine lettische Brauerei mit einem breiten, wechselnden Sortiment an IPAs, Sours und Stouts.\u003c\/p\u003e","brand":"Arpus Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59356678357337,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0511_processed.png?v=1789049981"},{"product_id":"arpus-brewing-co-mango-x-pineapple-gose","title":"Arpus Mango X Pineapple Gose","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eSalzige Frische trifft auf tropische Frucht: Diese Gose von Arpus Brewing Co. verbindet Mango und Ananas mit der charakteristischen leicht salzigen Note des Stils.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase dominieren reife Mango und saftige Ananas, begleitet von einer feinen salzigen Nuance, die für Gosen typisch ist. Im Antrunk zeigen sich fruchtige Süße und spritzige Säure, im Abgang bleibt es trocken und erfrischend.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eArpus Brewing Co. ist eine lettische Brauerei, die für ein experimentierfreudiges Sortiment aus Smoothie Sours, Hazy IPAs und Imperial Stouts bekannt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Arpus Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59356678521177,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0510_processed.png?v=1789050011"},{"product_id":"arpus-brewing-co-orange-x-mango-x-apricot-x-vanilla-smoothie-sour-ale","title":"Arpus Orange X Mango X Apricot X Vanilla Smoothie Sour Ale","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eArpus Brewing Co. aus Lettland ist bekannt für kräftige, fruchtbetonte Sours, und diese Orange x Mango x Apricot x Vanilla Smoothie Sour Ale zeigt genau diese Richtung. Vier Fruchtkomponenten und ein Hauch Vanille verleihen dem Sour eine dessertartige Note.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Antrunk zeigen sich reife Mango und Aprikose, begleitet von Orangenschale im Hintergrund. Die smoothie-artige Textur sorgt für ein cremiges Mundgefühl, während die Vanille die Säure abrundet, ohne sie zu überdecken. Im Abgang bleibt eine angenehme Frische durch die vorhandene Säurestruktur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eArpus Brewing Co. ist eine lettische Brauerei mit einem breiten Sortiment an Smoothie Sours neben Dry Hopped IPAs und Stouts.\u003c\/p\u003e","brand":"Arpus Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59356678553945,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0509_processed.png?v=1789050041"},{"product_id":"arpus-brewing-co-blueberry-x-grape-x-blackberry-x-plum-x-pineapple-smoothie-sour-ale","title":"Arpus Blueberry X Grape X Blackberry X Plum X Pineapple Smoothie Sour Ale","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eBlaubeere, Traube, Brombeere, Pflaume und Ananas verschmelzen hier zu einer dickflüssigen Smoothie Sour Ale, bei der das Frucht-Erlebnis im Vordergrund steht. Arpus Brewing Co. setzt auf eine cremige Textur, die man bei einem Sour selten findet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase dominieren dunkle Beeren, Blaubeere und Brombeere treten hervor, begleitet von einer süß-säuerlichen Note aus Pflaume und Traube. Ananas sorgt im Abgang für eine tropische Frische. Der Antrunk zeigt sich voll und weich, fast wie ein Frucht-Smoothie, mit einer zurückhaltenden Säure. Mit 4,5% ABV bleibt dieses Bier angenehm leicht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eArpus Brewing Co. ist eine lettische Brauerei mit Fokus auf fruchtbetonte Sours und Smoothie-Styles.\u003c\/p\u003e","brand":"Arpus Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59356678586713,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0512_processed.png?v=1789050072"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/de\/collections\/lettisches-bier.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}