{"title":"Two Chefs","description":"\u003cp\u003eTwo Chefs ist eine Brauerei aus Amsterdam, gegründet von zwei ehemaligen Köchen. Sie nutzen ihren kulinarischen Hintergrund, um mit Zutaten und Geschmackskombinationen zu experimentieren. Das Angebot reicht von IPAs und Fruited Sours bis zu einem Stroopwafel Stout. Bei Hoptimaal findest du sie in 33 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eVon der Küche zur eigenen Brauerei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2012 gründeten die ehemaligen Köche Sanne Slijper und Martijn Disseldorp in Amsterdam Two Chefs Brewing. Sie starteten mit einer selbstgebauten Brauanlage und nutzten ihre Erfahrung aus der Küche, um mit Zutaten und Geschmackskombinationen zu experimentieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine eigene Brauerei hatten sie am Anfang nicht. Bis 2016 hatten sie neun Biere herausgebracht und sammelten per Crowdfunding Geld ein, um in Amsterdam eine unabhängige Produktionsbrauerei aufzubauen. Auf der eigenen Website nennen sie das Restaurant und die Taproom in Amsterdam ihr zweites Zuhause.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVielfältig und experimentell\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTwo Chefs bleibt nicht bei einem Stil. Laut den Quellen machen sie Biere von IPAs und Fruited Sours bis zu einem Stroopwafel Stout. Das passt dazu, wie die Brauerei angefangen hat: Zutaten ausprobieren, kombinieren und schauen, was funktioniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu probierst also besser mit offenem Blick als mit einer festen Erwartung an einen Hausstil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTwo Chefs bei Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei uns findest du Two Chefs in 33 cl. Das Sortiment wechselt, aber wir hatten schon ein Pale Ale, ein Witbier, ein IPA und einen Bock von ihnen. Der Alkoholgehalt liegt zwischen 5 und 6 Prozent. Bon Chef, Funky Falcon, White Mamba und Modern Bock sind auf Untappd hoch bewertet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrink das Pale Ale, das IPA und das Witbier frisch und kühl, damit Hopfen und Frische gut zur Geltung kommen. Der Bock darf etwas weniger kalt aus dem Glas kommen, dann tritt die Malznote besser hervor. Schau im Laden oder im Webshop nach, welche Biere gerade auf Lager sind.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWoher kommt Two Chefs?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTwo Chefs kommt aus Amsterdam. Sanne Slijper und Martijn Disseldorp haben dort 2012 mit dem Brauen angefangen. Inzwischen haben sie eine eigene Produktionsbrauerei in der Stadt sowie ein Restaurant und eine Taproom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas für Bier macht Two Chefs?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTwo Chefs macht vielfältige und experimentelle Biere, von IPAs und Fruited Sours bis zu einem Stroopwafel Stout. Bei Hoptimaal findest du oder fandest du unter anderem Pale Ale, Witbier, IPA und Bock.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWer steckt hinter Two Chefs?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Gründer sind Sanne Slijper und Martijn Disseldorp, beide ehemalige Köche. Dieser Hintergrund zeigt sich in ihrem Ansatz: mit Zutaten und Geschmackskombinationen experimentieren.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"two-chefs-funky-falcon","title":"Two Chefs Funky Falcon","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eZitronengras verleiht diesem Pale Ale von Two Chefs seinen frischen, leichten und äußerst süffigen Charakter. Der Name geht auf die funkigen Hopfensorten zurück, die im Rezept zum Einsatz kommen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Antrunk zeigen sich Melone, Zitrone und Zitronengras, die nahtlos ineinandergreifen. Der Körper bleibt leicht und spritzig. Bei 22 IBU und 5,2 % Vol. fällt die Bittere zurückhaltend aus, sodass die zitrusfruchtigen Aromen im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFunky Falcon stammt von der niederländischen Brauerei Two Chefs.\u003c\/p\u003e","brand":"Two Chefs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444575711577,"sku":"","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-935.png?v=1767620408"},{"product_id":"two-chefs-white-mamba","title":"Two Chefs White Mamba","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eFrisches Witbier mit Kaffirlimettenblättern, hell im Glas und gebraut für sonnige Terrassentage. White Mamba von Two Chefs setzt auf Aroma und Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs zeigt sich ein aromatisches Weizenbier, in dem die Kaffirlimettenblätter den Ton angeben, mit der Frische, die man von einem Witbier erwartet. Die Farbe ist hell und klar. Bei 5 % Vol. und 12 IBU bleibt die Bittere zurückhaltend, sodass das Aroma im Vordergrund steht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTwo Chefs ist die niederländische Brauerei hinter White Mamba, einem Witbier für warme Tage im Freien.\u003c\/p\u003e","brand":"Two Chefs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444575777113,"sku":"","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-934.png?v=1767620371"},{"product_id":"two-chefs-brewing-bon-chef","title":"Two Chefs Brewing Bon Chef","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eBrewing Bon Chef von Two Chefs ist ein trübes New England IPA, gebraut als Hommage an Bars und Cafés. Hopfig, weich im Körper und darauf angelegt, zügig ausgetrunken zu werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Aroma zeigt sich ein Hauch Passionsfrucht, darunter grasige Hopfennoten. Der Körper wirkt weich und rund, bei 22 IBU bleibt die Bittere zurückhaltend. Mit 5 % Vol. präsentiert sich das Bier frisch und süffig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTwo Chefs verbindet Bier mit der Küche: In der Beschreibung dieses Biers steht ein achtarmiger Koch im Mittelpunkt, der jedes Gericht abrundet. Brewing Bon Chef versteht sich als Durstlöscher für Bar und Café.\u003c\/p\u003e","brand":"Two Chefs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444579381593,"sku":"","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/twochefs-bon-chef.png?v=1717096316"},{"product_id":"two-chefs-brewing-modern-bock","title":"Two Chefs Modern Bock","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eModern Bock bringt den klassischen Bockbierstil zurück in die niederländische Craft-Szene, gebraut von Two Chefs Brewing in Amsterdam mit 6% ABV.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Antrunk zeigen sich malzige Noten mit einem Hauch von Karamell und Brotkruste, wie es für den Stil typisch ist, der Abgang bleibt weich und rund.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTwo Chefs Brewing betreibt eine Brauerei mit Bar am Hugo de Grootplein in Amsterdam und bietet dort neben eigenem Bier auch Essen und Bier zum Mitnehmen an.\u003c\/p\u003e","brand":"Two Chefs Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59437224558937,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0565_processed.png?v=1789560233"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/de\/collections\/two-chefs.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}