{"title":"Warpigs Brewpub","description":"\u003cp\u003eWarpigs Brewpub sitzt in Kopenhagen, im Meatpacking District, und ist ein Projekt von Mikkeller mit dem amerikanischen Three Floyds. Sie brauen vor Ort hopfige Biere und servieren dazu Texas-BBQ. Bei Hoptimaal findest du ihre IPAs mit 7 bis 9 Prozent.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eEin Brewpub im Meatpacking District von Kopenhagen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWarpigs Brewpub sitzt in Kødbyen, dem Meatpacking District in Vesterbro, Kopenhagen. Laut der eigenen Website wurde der Brewpub von Mikkeller gegründet. VisitCopenhagen und Good Beer Hunting nennen außerdem das amerikanische Three Floyds als Partner. Mikkeller-Gründer Mikkel Borg Bjergsø beschreibt die Idee als entspannten Ort mit Anspielungen auf Texas-BBQ, eine Bierhalle und Metal-Musik, alles mit einem Militärthema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKødbyen ist ein historisches Viertel, in dem in Kopenhagen so gut wie nichts verändert werden darf. Deshalb hängt im Brewpub noch das Fleischschienensystem aus der Schlachthofzeit. Good Beer Hunting porträtierte 2017 Braumeister Kyle Wolak, der mehr als fünf Jahre bei Three Floyds arbeitete, bevor er Ende 2014 nach Kopenhagen zog. Assistenzbrauerin Lan-xin Foo kam von der Pilotbrauanlage von Mikkeller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHopfige amerikanische Ales mit zwei Einflüssen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Fokus liegt auf hopfigen Ales im amerikanischen Stil, genau damit sind beide Partner groß geworden. Das Flaggschiff war 2017 Lazurite, ein klares, ziemlich bitteres IPA. Der Hopfen ist deutlich präsent, nah an der Unausgewogenheit, ohne wirklich zu kippen, wie bei vielen Mikkeller-Bieren. Der Hefecharakter erinnert an Three Floyds. Das Brauwasser läuft durch Umkehrosmose und wird auf das Profil von Lake Michigan aufgebaut, das Wasser von Three Floyds.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMikkeller beschreibt die Ambition so: die besten hopfigen Biere Europas machen, frisch aus den Serviertanks. Das Team braut bis zu acht verschiedene Biere pro Woche, im Wechsel zwischen Favoriten und neuen Experimenten. Auf der eigenen Website stehen 23 selbst gebraute Biere vom Fass, dazu manchmal ein Gast-Zapfhahn. Gastbrauer aus der ganzen Welt machen dort auch ihre eigene Version eines Warpigs-Biers. Willst du dein Pint mitnehmen, lässt du dir einen Crowler füllen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarpigs Brewpub bei Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei uns geht es um IPAs in 44 cl, mit 7 bis 9 Prozent Alkohol. Auf Untappd sind Warpigs Brewpub Fix Your Face, Warpigs Brewpub Hellscape und Warpigs Big Drunk Baby am höchsten bewertet. Was gerade vorrätig ist, wechselt, schau also auf der Brauereiseite nach dem aktuellen Stand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHopfige Biere trinkst du am besten so frisch wie möglich und kühl. Bewahre sie im Kühlschrank auf und schenke sie in ein Glas ein, damit sich das Hopfenaroma entfalten kann. Nimm sie nicht eiskalt aus dem Kühlschrank, denn bei 7 bis 9 Prozent kommen Hopfen und Malz besser zur Geltung, wenn die Kälte ein paar Minuten raus ist.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eWoher kommt Warpigs Brewpub?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWarpigs Brewpub kommt aus Kopenhagen, Dänemark. Der Brewpub sitzt in Kødbyen, dem Meatpacking District in Vesterbro, und wurde von Mikkeller gegründet. Laut VisitCopenhagen und Good Beer Hunting war das amerikanische Three Floyds dabei Partner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas für Bier macht Warpigs Brewpub?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWarpigs Brewpub macht vor allem hopfige Ales im amerikanischen Stil, zum Beispiel IPAs. Es werden bis zu acht verschiedene Biere pro Woche gebraut, sowohl feste Favoriten als auch neue Experimente. Bei Hoptimaal findest du ihre IPAs mit 7 bis 9 Prozent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie trinkst du ein IPA von Warpigs Brewpub am besten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrink es frisch und kühl und bewahre es im Kühlschrank auf. Schenke es in ein Glas ein, damit sich das Hopfenaroma gut entfaltet. Nimmst du es gerade erst aus dem Kühlschrank, lass es kurz stehen, bevor du anfängst.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"warpigs-brewpub-big-drunk-baby","title":"Warpigs Big Drunk Baby","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eBig Drunk Baby zeigt Warpigs' Interpretation eines modernen Double IPA: vollmundig, hopfenintensiv und mit 9% Alkohol genauso tückisch wie der Name vermuten lässt. Ein Bier, das zwischen Kraft und Trinkbarkeit keine Kompromisse eingeht.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eIm Antrunk dominieren kräftige Hopfenaromen von tropischen Früchten, Zitrus und einem Hauch Kiefernharz. Der Körper präsentiert sich vollmundig mit Noten von Mango, Grapefruit und einer subtilen Harzbittere. Das Mundgefühl bleibt weich und rund, während der Abgang trocken und leicht klebrig mit anhaltender Hopfenbittere ausläuft.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eWarpigs Brewpub aus Kopenhagen braut täglich frische Craft-Biere vor Ort – bis zu acht verschiedene Sude pro Woche. Die dänisch-amerikanische Zusammenarbeit verbindet kompromisslose Hopfenbomben mit Texas-BBQ-Tradition in industriellem Ambiente.\u003c\/p\u003e","brand":"Warpigs Brewpub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58646447063385,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-86_processed.png?v=1784724905"},{"product_id":"warpigs-brewpub-hellscape","title":"Warpigs Brewpub Hellscape","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eMit Hellscape bringt Warpigs Brewpub eine Double IPA mit 8% ABV auf den Markt, gebraut in der eigenen Brauerei mitten im Kopenhagener Meatpacking District.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Double IPA setzt dieses Bier auf kräftige Hopfenbittere und einen vollmundigen, wärmenden Charakter, der zu den 8% ABV passt. Im Abgang zeigt sich die für den Stil typische trockene Länge.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWarpigs Brewpub wurde von der dänischen Brauerei Mikkeller und der amerikanischen Brauerei 3 Floyds gegründet und bietet 22 Zapfhähne mit eigenen Kreationen mitten in Kopenhagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Warpigs Brewpub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59343963324761,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0494_processed.png?v=1788957975"},{"product_id":"warpigs-brewpub-fix-your-face","title":"Warpigs Brewpub Fix Your Face","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eFix Your Face ist die IPA aus dem Hause Warpigs Brewpub, dem lebendigen Brewpub im Kopenhagener Meatpacking District, den Mikkeller und 3 Floyds gemeinsam gegründet haben. Mit 7% Vol. bringt die 440ml-Dose aus Dänemark ordentlich Substanz mit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDetaillierte Geschmacksnoten zu dieser Charge liegen nicht vor, doch im American-Danish-Stil des Hauses darf mit kräftiger Hopfigkeit und einem trockenen Abgang gerechnet werden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrauerei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWarpigs Brewpub wurde von der dänischen Brauerei Mikkeller und der amerikanischen Brauerei 3 Floyds gegründet und bietet 22 Zapfhähne frisch gebrautes Bier sowie authentisches Texas-BBQ mitten in Kopenhagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Warpigs Brewpub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59634120261977,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0724_processed.png?v=1790771821"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/de\/collections\/warpigs-brewpub.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}