{"title":"De Koninck","description":"\u003cp\u003eDe Koninck es una cervecera urbana de Amberes, en la Mechelsesteenweg, activa desde 1833. Es conocida por la Bolleke, una cerveza de color ámbar con un amargor ligero y un marcado sabor a malta, que debe su nombre al vaso de forma esférica.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eUna cervecera urbana en Amberes desde 1833\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrouwerij De Koninck elabora cerveza desde 1833 en la Mechelsesteenweg de Amberes. La cervecera se fundó en el límite entre Amberes y Berchem, y la mano del logotipo hace referencia a la estatua del mojón fronterizo. En un folleto de 2015, la cervecera se describe como la única en activo en pleno centro de la ciudad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl recinto ocupa 18.000 m². Hacia 2015 la cervecera se reformó como cervecera urbana abierta a visitantes, con una visita interactiva por nueve salas temáticas, una cata y una tienda. Esa oferta se ha ampliado entretanto con catas en las que se combina la cerveza con queso, embutido y chocolate. De Koninck forma parte de Duvel Moortgat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa cerveza y el estilo de De Koninck\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDurante mucho tiempo la Bolleke fue la única cerveza de la cervecera: una cerveza ámbar de fermentación alta. Se elabora con agua, levadura, 100 % malta y lúpulo ecológico. La fermentación transcurre a 25–27 °C. El amargor ligero procede del Saaz ecológico de Chequia. No lleva maíz ni otro azúcar, y precisamente ese sabor a malta tan característico es lo que, según la cervecera, distingue a De Koninck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl nombre bolleke viene del vaso esférico en el que se sirve la cerveza. Hoy la cervecera denomina oficialmente a la Bolleke De Koninck Antwaarpse Pale Ale. Además de la Bolleke, De Koninck elabora la Tripel D'Anvers, un homenaje a la ciudad, y las Speciallekes. En 2011 De Koninck recibió tres estrellas del International Taste \u0026amp; Quality Institute.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComprar De Koninck en Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn Hoptimaal encontrarás De Koninck Bolleke, con un 5,2 % vol. Es también la cerveza de la cervecera que mejor valoración tiene en Untappd. Si quieres conocer De Koninck, empieza por aquí. Se pide por unidades; los días laborables, si pides antes de las 15:00, se envía el mismo día. En España, envío gratis a partir de 150 €.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBebe la Bolleke fresca y fría, no helada, para que la malta y el amargor ligero se aprecien bien. Si tienes un vaso esférico en casa, úsalo; forma parte de esta cerveza. No es una IPA lupulada ni una stout potente, así que va muy bien con una comida o una tabla de quesos.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003e¿De dónde es De Koninck?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Koninck es de Amberes, en Bélgica. La cervecera elabora cerveza desde 1833 en la Mechelsesteenweg, en el límite entre Amberes y Berchem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué tipo de cerveza elabora De Koninck?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa más conocida es la Bolleke, una cerveza ámbar de fermentación alta con un amargor ligero y sabor a malta. Además, la cervecera elabora, entre otras, la Tripel D'Anvers y las Speciallekes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Por qué a De Koninck también se le llama bolleke?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cerveza es más conocida como bolleke, por el vaso esférico en el que se sirve. La cervecera denomina oficialmente a la Bolleke De Koninck Antwaarpse Pale Ale.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"de-koninck-bolleke","title":"De Koninck Bolleke","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBolleke de De Koninck es una cerveza ámbar belga de 5,2 % de alcohol en un práctico formato de 33 cl. Una cerveza para quien quiere probar estilos belgas sin que el peso del alcohol se imponga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn una cerveza ámbar te fijas en el color en el vaso, en posibles notas de malta en nariz y en cómo se siente el final. Con 5,2 % de alcohol, Bolleke sigue siendo una cerveza que puedes terminar con calma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCervecera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Koninck es una cervecera belga, y Bolleke viene, como es lógico, de Bélgica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Koninck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444642525529,"sku":"","price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-1012.png?v=1767631799"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/es\/collections\/de-koninck.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}