{"title":"Cervecera Deca","description":"\u003cp\u003eDeca Brouwerij está en Woesten-Vleteren, cerca de Ypres, en una cervecera que se remonta a finales del siglo XVIII. Desde 1991 la familia Christiaens vuelve a elaborar cerveza allí, ya en la quinta generación. Es conocida por las cervezas Vleteren, de rubia a imperial stout, a menudo envejecidas en madera, y por la Georges IV.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eUna cervecera de Woesten con una larga historia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeca se encuentra en la Elverdingestraat, en Woesten-Vleteren. La cervecera se remonta a finales del siglo XVIII y perteneció primero a la familia Synaeve. En 1881 pasó a Florimond Vanneste por matrimonio. Durante la Primera Guerra Mundial la cervecera quedó completamente destruida. En 1920 comenzó la reconstrucción en la Elverdingestraat, en el mismo lugar donde sigue hoy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 1926 la familia Vanneste dejó la cervecera a la familia Decaestecker, al no tener sucesor. Con Jozef Decaestecker el negocio siguió funcionando hasta aproximadamente 1965. Después lo asumieron sus hijos Maurice, Paul y Antoine. El nombre DECA remite a las cuatro primeras letras de su apellido. Durante años elaboraron cerveza y refrescos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 1980 entró en escena la familia Christiaens. Georges Christiaens construía cerveceras en África y compró Deca para enseñar a posibles clientes cómo es una cervecera pequeña. A partir de 1985 la cervecera se alquiló. El inquilino quebró enseguida y el edificio quedó vacío. En 1991 Georges decidió volver a ponerla en marcha él mismo. Su hijo Nicolas se unió más tarde, tras el servicio militar y estudios de técnica cervecera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa cerveza de Nicolas Christiaens y Katrien Sampers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn diciembre de 2013 Georges falleció tras un grave accidente de coche. Nicolas asumió la cervecera como quinta generación y en 2014 sacó la Georges IV, en homenaje a su padre. Hoy Nicolas Christiaens y Katrien Sampers dirigen Deca junto con un equipo. Junto a la cervecera tienen una tienda donde se compran sus cervezas por botella o por caja, y un local de degustación para visitantes. La gran cuba de maceración roja tiene más de cien años y sigue en uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa más conocida es la línea Vleteren: rubia, marrón, alt e imperial stout, completada con una wild ale de Chardonnay. Muchas de estas cervezas reposan en madera de roble, como la Vleteren Blond 12 y la Vleteren Bruin 12°. También hay ediciones en barrica de oporto y una B.A. Series de la imperial stout en barricas de bourbon, ron, whisky y coñac. La graduación llega hasta el 12 %. La Georges IV es una rubia fuerte de 8 %.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComprar Deca Brouwerij en Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn Hoptimaal encontrarás Deca con graduaciones de 5 a 12 %. La gama incluye rubia, dubbel y stout. En Untappd están muy bien valoradas, entre otras, la Deca Vleteren Imperial Stout Bourbon BA 2023, la Deca Vleteren Bruin 12° y la Deca Vleteren Blond 12º. Se pide por unidad; los pedidos hechos en días laborables antes de las 15:00 se envían el mismo día. En España, envío gratis a partir de 150 €.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSirve las rubias frías, a unos 8–10 °C. Las cervezas más potentes, como la imperial stout y las versiones Barrel Aged, se beben con más calma. Sácalas de la nevera un cuarto de hora antes de abrirlas para que se aprecien mejor el roble, la vainilla y la malta oscura. Una botella de 12 % puedes compartirla sin problema entre dos.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003e¿De dónde es Deca Brouwerij?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeca Brouwerij está en la Elverdingestraat de Woesten-Vleteren, cerca de Ypres, en Flandes Occidental. La cervecera se remonta a finales del siglo XVIII y desde 1980 está en manos de la familia Christiaens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué cerveza elabora Deca Brouwerij?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeca elabora sobre todo las cervezas Vleteren: rubia, marrón, alt e imperial stout, a menudo envejecidas en roble u otras barricas. Además elabora la Georges IV, una rubia fuerte de 8 %.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Por qué una cerveza de Deca se llama Georges IV?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Georges IV lleva el nombre de Georges Christiaens, cuarta generación de la familia cervecera, fallecido en diciembre de 2013. Su hijo Nicolas la sacó en 2014 en su homenaje.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"deca-vleteren-5-blond","title":"Deca Vleteren 5 Blond","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eVleteren 5 Blond es una rubia belga de 5 % vol y una derivada de Antiek 8, elaborada por Deca. Está pensada como cerveza para saciar la sed por excelencia: ligera de planteamiento, seca de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde el primer trago notas una carbonatación chispeante que mantiene la cerveza viva. El final es seco y ligeramente amargo, con 31 IBU como estructura bajo el sabor. Una rubia que invita a un segundo trago, sin pesadez ni regusto dulzón.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCervecera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeca elabora esta rubia como variante de su propia Antiek 8, dentro del panorama cervecero belga, donde la rubia es un clásico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Deca Brouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57158851789145,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-1176.png?v=1769520117"},{"product_id":"deca-georges-iv","title":"Deca Georges IV","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eCasi dos años de maduración en barricas de roble que contuvieron whisky, como homenaje a Georges, la cuarta generación de cerveceros de la familia que está detrás de Deca. Esta cerveza rubia de 8 % vol es deliberadamente distinta de la rubia belga media.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSegún la cervecera, esta cerveza gira en torno al roble, el whisky y la vainilla. Con 8 % vol y 24 IBU, el amargor se mantiene discreto, de modo que esos matices de madera protagonizan la cata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCervecera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa elaboración de noviembre de 2013 fue una de las últimas en las que Georges aún estuvo presente. El equipo de Deca quiso crear una cerveza excepcional en su memoria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Deca Brouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57158882984281,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-1170.png?v=1769520244"},{"product_id":"deca-vleteren-alt-8","title":"Deca Vleteren Alt 8°","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eVleteren Alt 8° de Deca es una Belgian Dubbel de color marrón rojizo con 8 % vol y 25 IBU, en la que dominan las especias de galleta y la fruta madura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz aparecen galleta, pan de especias y caramelo, y debajo manzana madura, fruta roja y fruta seca. Encima, un ligero toque ácido. Es una cerveza de alta fermentación, sin filtrar, sin pasteurizar y con refermentación en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCervecera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeca es la cervecera belga que elabora esta Vleteren Alt 8°.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Deca Brouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57158900613465,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-1173.png?v=1769520457"},{"product_id":"deca-vleteren-blond-12º","title":"Deca Vleteren Blond 12º","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eVleteren Blond 12º de Deca es una rubia belga fuerte, elaborada según la antigua tradición y madurada en barricas de roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon 12 % vol y 20 IBU, el amargor se mantiene discreto junto a la fuerza de esta cerveza. La maduración en barricas de roble encaja con su planteamiento clásico y tradicional. Una cerveza para beber con calma y en tragos pequeños.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCervecera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeca describe esta cerveza como una cerveza fuerte y antigua, elaborada según la antigua tradición.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Deca Brouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57158950125913,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-1174.png?v=1769520683"},{"product_id":"deca-vleteren-bruin-12","title":"Deca Vleteren Bruin 12°","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUna cerveza oscura belga de 12 % vol que maduró un año en barricas de roble, con una pequeña cantidad de oporto añadida durante esa maduración. El resultado es una dubbel plena que pide calma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca, un inicio dulce con roble, caramelo y miel, completado con fruta roja y un matiz a pan. El carácter es pleno, y el roble y el oporto le dan profundidad. Con 20 IBU el amargor se mantiene discreto, así que el dulzor va por delante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCervecera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeca elabora esta cerveza en Bélgica; la maduración de un año en barricas de roble define su carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Deca Brouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57158957138265,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-1172.png?v=1769520831"},{"product_id":"deca-vleteren-imperial-stout-bourbon-ba-2023","title":"Deca Vleteren Imperial Stout Bourbon BA 2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDeca Vleteren Imperial Stout Bourbon BA 2023 es una stout belga de 11,5 % vol envejecida en barrica de bourbon. El año 2023 indica la edición de esta botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon 11,5 % vol cabe esperar una stout con volumen y peso, como suele aportar el estilo imperial. La maduración en barrica de bourbon añade una capa extra al aroma y al final de boca. Sírvela con calma y dale tiempo para abrirse en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCervecera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeca es la cervecera belga que elabora esta stout.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Deca Brouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57158962708825,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-1171.png?v=1769520955"},{"product_id":"deca-vleteren-bruin-8","title":"Deca Vleteren Bruin 8°","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUna dubbel belga de 8 % vol. que maduró un año en barricas de roble, con una pequeña cantidad de oporto añadida durante la maduración. El resultado es una cerveza marrón oscuro en la que se notan con claridad el roble y el oporto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrimero huele a pan de especias, que da paso a notas más afrutadas de oporto y roble. En boca es de malta plena, con roble sutil y fruta roja. Con 25 IBU el amargor se mantiene discreto, así que la malta y la fruta llevan el protagonismo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCervecera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cerveza es de Deca, de Bélgica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Deca Brouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57987508502873,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-1947_processed.png?v=1777988200"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/es\/collections\/deca-brouwerij.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}