{"title":"Samuel Smith","description":"\u003cp\u003eSamuel Smith es una cervecera familiar de Tadcaster, en North Yorkshire, fundada en 1758 y, según ella misma, la más antigua de Yorkshire. Es conocida por sus métodos tradicionales: fermentación Yorkshire Square, agua de su propio pozo y caballos de tiro para parte del reparto. En Hoptimaal encuentras su brown ale, su porter y su stout.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eUna cervecera en Tadcaster desde 1758\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTadcaster es ciudad cervecera desde el siglo XIV, gracias a pozos de agua ricos en yeso. The Old Brewery se fundó allí en 1758 como Backhouse \u0026amp; Hartley Brewery. Samuel Smith se presenta como la cervecera más antigua de Yorkshire y sigue siendo una empresa familiar independiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cervecera es conocida por su forma de trabajar conservadora. Parte de las cervezas aún llega al cliente con caballos de tiro, tiene su propio tonelero que fabrica barriles, y en los pubs de la empresa están prohibidos la música, la televisión y los móviles. Además de la cervecera, Samuel Smith gestiona pubs y hoteles. Los visitantes rara vez entran en la cervecera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAgua de su propio pozo y Yorkshire Square\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl agua de elaboración procede del pozo original, perforado hace más de 250 años. La levadura data de principios del siglo XX y el lúpulo lo pesa a mano el master hop blender. Un importador describe a Samuel Smith como la última cervecera que usa el clásico sistema Yorkshire Square para la fermentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gama es amplia, de lager a cerveza de frutas y sidra, pero el núcleo es inglés clásico: brown ale, porter y stout. En 1978 las cervezas llegaron al mercado estadounidense de la mano del importador Merchant du Vin, donde se convirtieron en referencia para el naciente movimiento de la cerveza artesana. Salvo Yorkshire Stingo, las cervezas son veganas, registradas en The Vegan Society.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComprar Samuel Smith en Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn Hoptimaal compras de Samuel Smith brown ale, porter y stout, con una graduación de 5 a 7 % vol. Muy bien valoradas en Untappd están Samuel Smith Imperial Stout, Samuel Smith Taddy Porter y Samuel Smith Nut Brown Ale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBebe la Nut Brown Ale y la Taddy Porter frescas y frías, pero no heladas, para que la malta se exprese bien. La Imperial Stout sírvela con más calma: copa más pequeña, déjala atemperar un poco y compártela sin problema entre dos. Se pide por unidades; los días laborables, si pides antes de las 15:00, se envía el mismo día. En España, envío gratis a partir de 150 €.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003e¿De dónde es Samuel Smith?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSamuel Smith es de Tadcaster, en North Yorkshire, Inglaterra. The Old Brewery se fundó allí en 1758 y se presenta como la cervecera más antigua de Yorkshire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué tipo de cerveza elabora Samuel Smith?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSamuel Smith elabora cervezas inglesas clásicas, de lager y pale ale a cerveza de frutas y sidra. En Hoptimaal el foco está en la brown ale, la porter y la stout, entre ellas la Imperial Stout, la Taddy Porter y la Nut Brown Ale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué tiene de especial la forma de elaborar de Samuel Smith?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl agua de elaboración procede del pozo original de la cervecera, perforado hace más de 250 años. Según un importador, Samuel Smith es además la última cervecera que utiliza el clásico sistema Yorkshire Square.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samuel-smith-nut-brown-ale","title":"Samuel Smith Nut Brown Ale","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eNut Brown Ale es la brown ale de Samuel Smith con un 5 % vol, en la que la malta manda. El nombre ya marca el rumbo: frutos secos, no amargor de lúpulo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspera malta como columna vertebral, con notas de frutos secos, tostado y un ligero dulzor de caramelo, como es habitual en una brown ale. El lúpulo queda en segundo plano, el cuerpo se mantiene moderado y el final es discretamente seco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Samuel Smith","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60052152811865,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-55_processed_965b0875-fee8-468a-a1d6-e164a05dad6a.png?v=1792685020"},{"product_id":"samuel-smith-taddy-porter","title":"Samuel Smith Taddy Porter","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eTaddy Porter es la porter inglesa de Samuel Smith: una cerveza oscura de 5 % vol para quien disfruta de las notas tostadas sin el peso de una graduación alta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo porter, esta cerveza pertenece a un estilo que gira en torno a la malta tostada. Cuenta con notas oscuras que recuerdan al café y al chocolate negro, una sensación en boca plena pero no pesada y un final que, con un 5 %, resulta accesible. Es una cerveza que se bebe con calma y que muestra la porter clásica tal como se concibió.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Samuel Smith","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60052155957593,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-54_processed.png?v=1792685020"},{"product_id":"samuel-smith-imperial-stout","title":"Samuel Smith Imperial Stout","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eCon Imperial Stout, Samuel Smith presenta una stout inglesa de 7 % en una botella de 355 ml. Con esa graduación se sitúa en el lado pleno del estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn una stout oscura como esta, lo que cuenta es la malta tostada, una sensación plena en boca y un final seco y ligeramente amargo. Sirves una cerveza oscura y opaca que ya en los primeros sorbos se muestra a la vez robusta y contenida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImperial Stout es, además, una cerveza vegana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Samuel Smith","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60052158513497,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-56_processed.png?v=1792685020"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/es\/collections\/samuel-smith.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}