{"title":"The Kernel Brewery","description":"\u003cp\u003eThe Kernel Brewery está en Bermondsey, Londres, y nació en 2009 como una de las primeras cerveceras craft de la ciudad. La conoces por sus pale ales y IPAs lupuladas, por sus porters y stouts londinenses tradicionales y por Table Beer, una pale ale de 3 % que elaboran cada semana.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eDe Druid Street a los arcos ferroviarios de Spa Terminus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEvin O'Riordain fundó The Kernel Brewery en 2009 en Bermondsey, Londres. Fue una de las primeras cerveceras craft de la ciudad. En diez años, la cervecera había ayudado a poner en marcha unas cien nuevas microcerveceras en la capital.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa primera instalación de elaboración, de 6,5 hectolitros, estaba en Druid Street. En 2012 fue sustituida por una de 32 hectolitros en Dockley Road, en los arcos ferroviarios de Spa Terminus. En Kernel la calidad va por delante de la cantidad. Alrededor del 90 % de la cerveza se vende en Londres y, según O'Riordain, la demanda supera con mucho lo que pueden elaborar. La cervecera es independiente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUna oferta amplia con acento londinense\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKernel no experimenta por experimentar. Cada elaboración es una evolución consciente de la anterior, y los lúpulos que usan cambian según la disponibilidad y las características de la cosecha de ese año. Así, la receta de una cerveza nunca queda del todo fija.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos estilos van de pale ales e IPAs de inspiración estadounidense a sours y porters y stouts londinenses tradicionales. Además, elaboran cervezas de fermentación mixta y cervezas en foudre, como una Oud Bruin al estilo flamenco. Parte del trabajo mira al pasado: la Export India Porter está reconstruida a partir de archivos cerveceros londinenses del siglo XIX, y la East India Pale Ale se basa en Londres 1897. Table Beer, elaborada por primera vez en 2012, es una pale ale de 3 % influida por la tradición británica de la cerveza cask conditioned.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComprar The Kernel Brewery online en Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon nosotros encontrarás The Kernel Brewery: IPAs y una porter, con una graduación de 4,8 a 7,4 %. Muy bien valoradas en Untappd están The Kernel India Double Porter Nelson Sauvin Vic Secret, The Kernel India Pale Ale SCCANS, The Kernel India Pale Ale Superdelic y The Kernel London Brick Red Rye Ale. Compras por unidad; los días laborables, si pides antes de las 15:00, se envía el mismo día. En España, envío gratis a partir de 150 €.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBebe las IPAs lo más frescas posible y bien frías, para que el lúpulo se mantenga afilado. La porter, como la India Double Porter, se bebe con más calma. Sácala de la nevera unos minutos antes y la malta y el lúpulo se expresarán mejor.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003e¿De dónde es The Kernel Brewery?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Kernel Brewery es de Bermondsey, en Londres, Inglaterra. Evin O'Riordain fundó la cervecera en 2009.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué tipo de cerveza elabora The Kernel Brewery?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKernel elabora una gama amplia, de pale ales e IPAs de inspiración estadounidense a sours y porters y stouts londinenses tradicionales. También hacen cervezas de fermentación mixta y cervezas en foudre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué es Table Beer de The Kernel Brewery?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTable Beer es una pale ale de 3 % que la cervecera elabora cada semana. La receta apareció por primera vez en 2012 y está influida por la tradición británica del cask.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"the-kernel-brewery-london-brick-rye-ipa","title":"The Kernel London Brick Red Rye Ale","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eResumen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCenteno y lúpulo se encuentran en esta Rye Ale de The Kernel Brewery, una de las cerveceras que ayudó a poner en el mapa la escena craft de Londres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil de sabor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl centeno da a esta cerveza un fondo especiado y ligeramente seco que aporta aún más mordiente al amargor del lúpulo de la IPA. Con un 6,1 % de alcohol tiene cuerpo suficiente para ser contundente sin resultar pesada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCervecera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Kernel Brewery, fundada en 2009 por Evin O'Riordain en Bermondsey, fue una de las primeras cerveceras craft de Londres y sigue apostando por la calidad antes que por la cantidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecomendación de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSírvela a 8–10 °C en copa tulipa para que tanto el especiado como los aromas del lúpulo se aprecien al máximo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Kernel Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59556989108569,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0715_processed.png?v=1790256552"},{"product_id":"the-kernel-brewery-pale-ale-superdelic","title":"The Kernel India Pale Ale Superdelic","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eSuperdelic es la Pale Ale de The Kernel Brewery, una de las primeras cerveceras craft de Londres. Con un 5,4 % de alcohol y envasada en una lata compacta de 33 cl, esta cerveza refleja el enfoque centrado en la calidad por el que es conocida esta cervecera de Bermondsey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKernel adapta la elección del lúpulo para sus cervezas en función de la disponibilidad y la cosecha, lo que significa que cada lote de esta Pale Ale puede tener carácter propio dentro del estilo lupulado habitual de la cervecera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCervecera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Kernel Brewery fue fundada en 2009 por Evin O'Riordain en Bermondsey y se convirtió en una de las cerveceras craft londinenses más influyentes, con la calidad antes que la cantidad como principio rector.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Kernel Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59556989567321,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0716_processed.png?v=1790256551"},{"product_id":"the-kernel-brewery-pale-ale-sccans","title":"The Kernel India Pale Ale SCCANS","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDesde 2009, The Kernel Brewery trabaja en Bermondsey con la idea de que cada elaboración mejora la anterior, y esta Pale Ale SCCANS encaja justo en esa línea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un 4,8 % vol, sigue siendo una Pale Ale sessionable: fresca, fácil de beber y sin excesos. Espera una base ligera de malta con espacio para notas lupuladas de cítricos y especias, cerrada con un final seco y refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCervecera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Kernel es una de las primeras cerveceras craft de Londres y pone el acento en la calidad antes que en la cantidad, con una elección de lúpulos que varía en cada elaboración.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Kernel Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59556989731161,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0713_processed.png?v=1790256552"},{"product_id":"the-kernel-brewery-india-double-porter-nelson-sauvin-vic-secret","title":"The Kernel India Double Porter Nelson Sauvin Vic Secret","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEsta India Double Porter de The Kernel Brewery combina la profundidad oscura y tostada de una porter clásica con un generoso dry-hop de Nelson Sauvin y Vic Secret. Con un 7,4 % vol, es una cerveza contundente y lupulada para los meses más fríos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNelson Sauvin es conocido por su carácter afrutado, con matices de vino, mientras que Vic Secret suele aportar notas tropicales y de pino al perfil de lúpulo. Combinado con la malta tostada de una double porter, da como resultado una cerveza oscura y con capas, de cuerpo pleno y final largo y seco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCervecera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Kernel Brewery, de Bermondsey (Londres), fue fundada en 2009 por Evin O'Riordain y está considerada una de las pioneras del movimiento craft británico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Kernel Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59556989829465,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0714_processed.png?v=1790256552"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/es\/collections\/the-kernel-brewery.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}