{"title":"Van Moll","description":"\u003cp\u003eVan Moll es una cervecera artesana y brewpub de Eindhoven, abierta en 2013 en pleno centro de la ciudad. Elaboran una gama fija de cervezas base, completada con especiales que van cambiando. Su Wanderlust ha subido varias veces al podio en la Brussels Beer Challenge. También organizan el festival Van Moll Fest.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eUn brewpub en el corazón de Eindhoven\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn 2013, Van Moll abrió un brewpub en pleno centro de Eindhoven. Ellos mismos llaman a ese lugar su flavour lab: una cervecera donde cualquiera puede probar las cervezas directamente. La empresa sigue en Eindhoven, en Brabante Septentrional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, Van Moll organiza Van Moll Fest, un festival de cerveza artesana en Eindhoven con ediciones de verano y de invierno y cerveceras de dentro y fuera del país.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCervezas base y especiales que van cambiando\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVan Moll trabaja con una selección fija de cervezas base y una oferta variada de especiales. Ellos describen su enfoque como un equilibrio en la línea entre lo duro y lo atrevido, sin pasarse. Primero la base, luego la aventura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe ahí salen cervezas como Langharig Tuig, una tripel belga, Doerak, una IPA lupulada, y Toewijding, una rubia belga. Los nombres están en neerlandés y tienen un puntito travieso. Wanderlust, la IPA de baja graduación, ganó oro en 2019 y plata en 2023 en la Brussels Beer Challenge, en la categoría de IPA de bajo contenido en alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComprar Van Moll en Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAquí encontrarás cervezas de Van Moll. El surtido va de rubia e IPA a Weizen, tripel y Bock, con una graduación entre el 5,5 y el 8,2 % vol. En Untappd están muy bien valoradas Triple Trouble, Langharig Tuig y Doerak. Se compra por unidades; los días laborables, si pides antes de las 15:00, lo enviamos el mismo día. En España, envío gratis a partir de 150 €.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToma la IPA lo más fresca posible y bien fría, así los aromas lupulados lucen mejor. La tripel y la bock sírvelas algo menos frías y con más calma. Así salen mejor la levadura y el lado maltoso.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003e¿De dónde es Van Moll?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVan Moll es de Eindhoven, en Brabante Septentrional. En 2013 abrieron allí un brewpub en el centro de la ciudad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué tipo de cerveza hace Van Moll?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVan Moll elabora una selección fija de cervezas base y, además, especiales que van cambiando. En Hoptimaal encontrarás rubia, IPA, Weizen, tripel y Bock.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué premios ha ganado Van Moll?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWanderlust ganó oro en 2019 y plata en 2023 en la Brussels Beer Challenge, en la categoría de IPA de bajo contenido en alcohol.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"van-moll-toewijding","title":"Van Moll Toewijding","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eToewijding de Van Moll es una Belgian Blonde de Países Bajos, elaborada con 6,5 % vol de alcohol y un amargor de 31 IBU.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon 31 IBU el amargor se sitúa en un nivel moderado, y los 6,5 % vol dan a esta cerveza rubia algo de cuerpo. En una Belgian Blonde suele predominar el carácter afrutado de la levadura y una sensación en boca suave y redonda. Añadiremos una nota de cata completa para esta botella tras nuestra propia cata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCervecera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVan Moll es una cervecera de Países Bajos y Toewijding forma parte de su catálogo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Van Moll","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444570304857,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/van-moll-toewijding.png?v=1717096203"},{"product_id":"van-moll-doerak","title":"Van Moll Doerak","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eVan Moll presenta con Doerak una American IPA de 6,2 % vol de alcohol y 45 IBU. Un estilo lupulado con un amargor notable que no se pasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn una American IPA se espera un carácter muy lupulado con cítricos, fruta tropical o resina en nariz y en boca, seguido de un final amargo. Con 45 IBU, el amargor se sitúa en la franja media del estilo. Los 6,2 % vol dan cuerpo a la cerveza sin hacerla pesada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCervecera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVan Moll es una cervecera de Países Bajos y Doerak procede, por tanto, directamente de su propio país.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Van Moll","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444570370393,"sku":"","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/van-moll-doerak.png?v=1717096206"},{"product_id":"van-moll-langharig-tuig","title":"Van Moll Langharig Tuig","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLangharig Tuig de Van Moll combina la base de trigo de una Weizen con el carácter lupulado de una Hopfenweisse. La cerveza alcanza 5,5 % vol y 25 IBU.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna Hopfenweisse gira en torno a la levadura afrutada y especiada de una Weizen clásica, reforzada con aroma de lúpulo. Con 25 IBU el amargor se mantiene discreto, de modo que el trigo y el aroma del lúpulo comparten protagonismo. La cerveza de trigo se bebe suave y, con 5,5 % vol, su graduación es media.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCervecera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLangharig Tuig la elabora Van Moll, de Países Bajos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Van Moll","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444570435929,"sku":"","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/van-moll-langharig-tuig.png?v=1717096198"},{"product_id":"van-moll-triple-trouble","title":"Van Moll Triple Trouble","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eTriple Trouble lleva el estilo tripel belga a Países Bajos, con 8,2 % vol de alcohol y un amargor de 30 IBU. Una tripel para quien quiere catar con calma y sin prisas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn una tripel se esperan por lo general ésteres afrutados de la levadura, un toque especiado y un final seco y ligeramente cálido. Con 8,2 % vol la cerveza tiene cuerpo, mientras que 30 IBU mantienen el amargor moderado. Qué aromas y sabores destacan exactamente, mejor lo pruebas tú mismo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCervecera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVan Moll es una cervecera de Países Bajos que elabora esta cerveza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Van Moll","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444570501465,"sku":"","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-151-Photoroom.png?v=1735296638"},{"product_id":"van-moll-opgebokt","title":"Van Moll Opgebokt!","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eCon Opgebokt!, Van Moll lleva el estilo Bock robusto a Eindhoven, elaborada con un contundente 7,5 % vol que muestra el lado invernal de su gama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo corresponde al género Bock, cabe esperar un color ámbar intenso y la calidez de la malta tostada. El alcohol está presente de forma sutil y da un cuerpo pleno en boca con un final seco y cálido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCervecera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVan Moll abrió en 2013 como la primera cervecera nueva de Eindhoven en cincuenta años y elabora en un edificio histórico junto al Keizersgracht, donde conviven la cervecera y la sala de cata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Van Moll","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59343961850201,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0482_processed.png?v=1788957975"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/es\/collections\/van-moll.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}