{"title":"Autodidact Beer","description":"\u003cp\u003eAutodidact Beer est une brasserie et taproom de Morris Plains, dans le New Jersey, qui brasse des ales et des lagers depuis 2023. Ils mettent presque chaque semaine une nouvelle bière en fût et brassent, en collaboration avec d'autres brasseries, entre autres des double IPA et des lagers Oktoberfest. Chez Hoptimaal, vous avez déjà pu trouver deux IPA fortes de leur part.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eUne brasserie et taproom à Morris Plains\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAutodidact Beer se trouve au 1745 Route 10 à Morris Plains, dans le New Jersey. Sur leur propre site, ils se décrivent comme une brasserie et taproom axée sur des ales et des lagers soigneusement élaborés, dans une ambiance détendue. Ils brassent depuis 2023, et leur devise est « Wander with us ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa taproom est plus qu'un simple robinet. Les clients peuvent apporter leur propre repas ou se le faire livrer depuis l'un des restaurants du quartier. Il y a une bibliothèque communautaire gratuite où l'on peut emprunter ou donner des livres, et le samedi, il y a de la musique live au programme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne offre changeante et des collaborations\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAutodidact Beer sort une nouvelle bière presque chaque semaine. Selon la brasserie, elles partent vite. L'offre est donc en mouvement constant, ce qui correspond aux styles qu'ils brassent : des IPA houblonnées aux lagers traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn exemple est Diamond Mine, une double IPA à 8,5 % brassée avec Counterpart Brewing. La base est du malt pils avec de l'avoine, avec des houblons comme Nelson, Southern Cross et Tropical Fusion. Côté lagers, il y a Sonne, une Oktoberfest Märzen à 5,4 % en collaboration avec Requiem et Wild Fern, houblonnée au Callista et brassée avec du malt pils de Bohême malté au sol. Engel est leur propre Märzen à 5,4 %, houblonnée au Perle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAutodidact Beer chez Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eD'Autodidact Beer, nous avions deux IPA en stock, de 8 à 8,1 % d'alcool et en format 47,3 cl. Super Saturated et Full Circle sont très bien notées sur Untappd. Pour le moment, nous n'avons pas d'Autodidact Beer en stock.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuvez ce genre d'IPA le plus fraîche possible et bien froide, sortie du réfrigérateur, pour que le houblon se conserve bien. Avec 8 % d'alcool, mieux vaut de toute façon prendre le temps de finir un verre plutôt que d'en faire une boisson désaltérante.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eD'où vient Autodidact Beer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAutodidact Beer vient de Morris Plains, dans le New Jersey, aux États-Unis. La brasserie et taproom se trouve au 1745 Route 10 et brasse depuis 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle bière brasse Autodidact Beer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAutodidact Beer brasse des ales et des lagers. Pensez aux IPA et aux double IPA, mais aussi aux lagers Oktoberfest Märzen. Chez Hoptimaal, nous avions deux IPA de 8 à 8,1 %.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on apporter à manger à la taproom d'Autodidact Beer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, les clients peuvent apporter leur propre repas ou se faire livrer depuis un restaurant du quartier. La taproom dispose en outre d'une bibliothèque communautaire gratuite et de musique live le samedi.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"autodidact-beer-full-circle","title":"Autodidact Beer Full Circle","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eFull Circle porte l'approche expérimentale d'Autodidact sur le terrain des DIPA. À 8 % d'alcool, on est ici dans le segment des bières plus corsées, où l'intensité du houblon et la buvabilité doivent se rejoindre.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eVous percevez d'emblée l'accent mis sur les hoppy oils, pour lesquels Autodidact est reconnu. Attendez-vous à des notes tropicales grasses – pensez à la mangue mûre et au fruit de la passion – avec une finale sèche qui équilibre la douceur du malt. En bouche, elle est ample grâce au taux d'alcool plus élevé, mais pas collante.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAutodidact Beer, de Morris Plains (NJ), est active depuis 2023 et se fait un nom avec des ales brassées avec soin, où l'innovation est centrale. Son taproom respire une ambiance détendue où l'on encourage l'expérimentation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Autodidact Beer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58313692873049,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2281_processed.png?v=1781701573"},{"product_id":"autodidact-beer-super-saturated","title":"Autodidact Beer Super Saturated","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec 8,1 % ABV, Super Saturated mise sur le caractère : une Double IPA qui ne sacrifie pas la buvabilité malgré son titrage plus élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme souvent dans le genre DIPA, attendez-vous à un caractère houblonné affirmé, associé à assez de malt pour soutenir l'ensemble. La bière est ample en bouche, avec une finale qui laisse discrètement transparaître le titrage plus élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAutodidact Beer brasse dans un taproom décontracté à Morris Plains, New Jersey, avec une offre de bières en constante évolution.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Autodidact Beer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58906018840921,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0298_processed.png?v=1787226678"},{"product_id":"autodidact-beer-beneath-the-waves","title":"Autodidact Beer Beneath the Waves","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBeneath the Waves d'Autodidact Beer est une double IPA où le houblon joue le premier rôle, à 8,5 % d'alcool, donc avec plus d'ampleur en bouche qu'une IPA ordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans une DIPA de cette force, attendez-vous à des arômes de houblon marqués, une bière ample en bouche et une amertume qui persiste en finale. Une bière pour de petites gorgées tranquilles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Autodidact Beer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59886679916889,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0870_processed.png?v=1791978663"},{"product_id":"autodidact-beer-neurogenesis","title":"Autodidact Beer Neurogenesis","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eNeurogenesis pousse le style IPA trois fois plus loin : une TIPA de 10,1 % venue des États-Unis, brassée par Autodidact Beer. Tout tourne ici autour de l'intensité du houblon, d'une bière ample en bouche et d'un alcool qui se sent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans une triple IPA, attendez-vous à une bière corsée et à une finale longue et houblonnée, avec une touche d'alcool chaleureuse. À 10,1 %, c'est une bière à boire lentement, pas à avaler d'un trait.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Autodidact Beer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59886682505561,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0869_processed.png?v=1791978663"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/autodidact-beer.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}