{"title":"Bière anglaise","description":"\u003cp\u003eL'Angleterre a donné au monde la porter et l'IPA, et possède aujourd'hui sa propre scène hazy qui regarde vers l'Amérique et la Nouvelle-Zélande. Chez Hoptimaal, la bière anglaise, c'est surtout de l'IPA et de la DIPA en canette, de brasseries comme Verdant, Pentrich et Track, complétées par des stouts.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003ePorter, Burton et la première IPA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa porter a été mise au point à Londres au début du XVIIIe siècle à partir de la bière brune qui y était déjà brassée ; la première mention date de 1721. C'était l'une des premières bières à mûrir à la brasserie et à en sortir prête à boire, et selon l'historien Martyn Cornell, on en trouvait dès les années 1740 jusque dans la région de la Baltique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'IPA est née à la Bow Brewery de George Hodgson, en périphérie de Londres, qui fournissait à la fin du XVIIIe siècle les négociants de la Compagnie britannique des Indes orientales. En 1822, Samuel Allsopp a repris la méthode à Burton-on-Trent, où la bière est devenue plus houblonnée grâce à l'eau riche en sulfate, qui accentue l'amertume. Bass et Salt ont suivi. Vers 1840, l'India pale ale était aussi demandée en Angleterre même, et les brasseurs qui ajoutent du gypse à leur eau pour imiter Burton appellent encore cela la burtonisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu XXe siècle, c'est allé dans l'autre sens : la draught IPA est devenue l'une des bières les plus légères du comptoir. La Whitbread IPA était à 3,7 % en 1923, et la Greene King IPA y est toujours.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCAMRA, cask et une nouvelle génération\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe 16 mars 1971, Michael Hardman, Graham Lees, Jim Makin et Bill Mellor, en vacances en Irlande, ont fondé la Campaign for the Revitalisation of Ale, contre la production de masse et l'uniformité de la bière britannique. Sous le nom de CAMRA, Campaign for Real Ale, l'association a défendu la cask : une bière non filtrée qui refermente en fût et est tirée sans gaz carbonique ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa nouvelle vague a ensuite surtout regardé vers l'Amérique. Thornbridge, alors encore dans les dépendances de Thornbridge Hall dans le Derbyshire, a sorti Jaipur en 2005, une IPA à 5,9 % avec du houblon américain. En décembre 2009, l'ancien fromager Evin O'Riordain a vendu la première bière de \u003ca href=\"\/fr\/collections\/the-kernel-brewery\"\u003eThe Kernel Brewery\u003c\/a\u003e, depuis une arche de viaduc à Bermondsey. Comme The Kernel vendait à la porte le samedi, le Bermondsey Beer Mile est né, la suite de brasseries et de taprooms sous la voie ferrée dans le sud de Londres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon le tracker de la SIBA, l'association des brasseurs indépendants, le Royaume-Uni comptait début 2026 encore 1 578 brasseries, contre 1 828 début 2023. En 2025, il en a fermé près de trois par semaine, en net.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe nord : Manchester, Derbyshire, Leeds et Liverpool\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSam Dyson a eu l'idée de \u003ca href=\"\/fr\/collections\/track-brewing-company\"\u003eTrack Brewing Company\u003c\/a\u003e lors d'un tour du monde à vélo et a commencé à brasser en novembre 2014 dans une arche de viaduc près de la gare de Manchester Piccadilly ; en 2020, Track a déménagé dans un local plus grand à proximité. Avec Verdant, Track a brassé en 2025 la série Flux, une pale ale, une IPA et une DIPA autour d'un houblon néo-zélandais à chaque fois différent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le Derbyshire se trouve \u003ca href=\"\/fr\/collections\/pentrich-brewing-co\"\u003ePentrich Brewing Co.\u003c\/a\u003e, de Joe Noble et Ryan Cummings, qui ont débuté en 2013 dans un garage en brassant à la maison. Ils n'ont pas de bières permanentes : presque tout est une nouvelle release, avec l'accent sur les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ipa\"\u003ehazy IPA\u003c\/a\u003e et les DIPA. À Leeds, Northern Monk brasse depuis 2014 dans un ancien entrepôt de lin, et Tartarus, lancée en 2020 à Horsforth, fait surtout des styles puissants et européens avec des noms issus de la mythologie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdam Henderson, auparavant cofondateur de Neon Raptor à Nottingham, a lancé Azvex en 2020 à Liverpool. Les premières bières étaient surtout hazy, puis sont venus s'ajouter des imperial \u003ca href=\"\/fr\/collections\/stout-bier\"\u003estouts\u003c\/a\u003e et des smoothie sours, et la DIPA Swedish Buzzsaw a remporté aux Untappd Community Awards le prix de meilleure double IPA d'Angleterre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe sud et l'ouest : Cornouailles, Cheltenham et Sussex\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/verdant-brewing-co\"\u003eVerdant Brewing Co\u003c\/a\u003e a débuté en 2014 à Falmouth, en Cornouailles, et brasse depuis 2020 à Penryn. En 2016, RateBeer a désigné Verdant meilleur nouveau brasseur d'Angleterre. Ils font des pale ales, IPA et DIPA juteuses et non filtrées, mais disent n'avoir jamais visé la bière trouble : le savoir-faire se trouve selon eux dans la levure et l'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/deya-brewing-company\"\u003eDEYA Brewing Company\u003c\/a\u003e, de Cheltenham, lancée vers 2015 par Theo Freyne, réalise plus de la moitié de son volume avec Steady Rolling Man, une pale ale à 5,2 % qui a terminé en tête du Top 50 UK Beer Awards en 2024. \u003ca href=\"\/fr\/collections\/beak\"\u003eBeak\u003c\/a\u003e, à Lewes dans l'East Sussex, appartient à l'auteur gastronomie et boissons Daniel Tapper. Il a brassé pendant des années en invité, notamment chez Burning Sky et Northern Monk, a reçu l'aide d'Evin O'Riordain de The Kernel lors de ses premiers pas et a pris possession de son propre local début 2020. \u003ca href=\"\/fr\/collections\/bearwood-brewing\"\u003eBearwood Brewing\u003c\/a\u003e, à Wokingham dans le Berkshire, se concentre sur des IPA houblonnées, des stouts et des sours.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe que vous trouvez chez nous : l'IPA d'abord, la stout à côté\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne IPA anglaise classique, amère et maltée, on en voit rarement chez nous. Les brasseurs que nous proposons font surtout des hazy IPA, des DIPA et des triple IPA avec du houblon américain et néo-zélandais, souvent en nouvelles releases qui ne paraissent qu'une fois. Chez Pentrich, les bières Crimes In portent le houblon principal dans le nom, et Verdant a chaque été sa famille de requins, de la pale ale Baby Sharks à la triple IPA The Don.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons aussi des stouts et, à l'occasion, une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/porter\"\u003eporter\u003c\/a\u003e, une saison ou une brown ale. Chez The Kernel, c'est dans l'ADN : en plus des pale ales, la brasserie fait des porters et des stouts, dont une Export Stout qui renvoie à une recette londonienne de 1890.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAcheter de la bière anglaise chez Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotre offre anglaise se compose surtout d'IPA de toutes les densités, complétées par des stouts et, de temps en temps, une porter, une saison ou une brown ale. Ce qui est actuellement en stock figure en haut de cette page. Comme Pentrich, Verdant et Track sortent sans cesse de nouvelles bières, l'offre change vite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuvez les IPA le plus fraîches possible et conservez-les au frais et debout, car le houblon est la première chose à s'estomper. Une DIPA ou une triple IPA peut aller dans le verre un peu moins froide, le houblon se libère mieux. Les stouts ne sont pas pressées : servez-les quelques degrés plus chaudes.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eOù acheter de la bière craft anglaise ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChez Hoptimaal. Nous faisons venir des bières de Verdant, Pentrich, Track, DEYA, Beak, Bearwood et The Kernel, entre autres ; ce qui est actuellement en stock figure en haut de cette page.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelles brasseries anglaises sont les plus connues des beer geeks ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe la première vague, Thornbridge, avec Jaipur, et The Kernel de Bermondsey. De la génération hazy, Verdant, désignée en 2016 par RateBeer meilleur nouveau brasseur d'Angleterre, DEYA, dont Steady Rolling Man a été la meilleure bière britannique de 2024 au Top 50 UK Beer Awards, ainsi que Track et Pentrich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eD'où vient l'IPA ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eD'Angleterre. La Bow Brewery de Hodgson à Londres fournissait à la fin du XVIIIe siècle les négociants de la Compagnie britannique des Indes orientales, et à partir de 1822, les brasseurs de Burton-on-Trent brassaient une version plus houblonnée avec leur eau riche en sulfate. Vers 1840, l'India pale ale était aussi demandée en Angleterre même.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que la cask ale ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne bière non filtrée et non pasteurisée qui refermente dans le fût d'où elle est tirée au pub, sans gaz carbonique ajouté. La CAMRA appelle cela la real ale et s'y engage depuis 1971.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que la burtonisation ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'ajout de sulfate, le plus souvent sous forme de gypse, à l'eau de brassage, sur le modèle de l'eau de Burton-on-Trent. Cela rend l'amertume du houblon plus vive et plus sèche, et convient aux pale ales, pas aux stouts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment conserver une hazy IPA anglaise ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu froid, à l'abri de la lumière et debout, et buvez-la le plus vite possible. Les hazy IPA reposent sur l'arôme du houblon, et c'est la première chose qui disparaît.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"thornbridge-glas","title":"Thornbridge Glas","description":"","brand":"Thornbridge Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57090151842137,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-1125.png?v=1768662037"},{"product_id":"deya-deya-glas","title":"DEYA Glas","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DEYA Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58532394205529,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2477_processed.png?v=1783604158"},{"product_id":"verdant-brewing-co-the-don","title":"Verdant The Don 2026","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eThe Don est la bière la plus affirmée de Verdant : une Triple IPA de style New England qui ne retient rien. Les houblons Citra et Galaxy ont ici toute la place pour s'exprimer pleinement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez se remplit aussitôt de fruits tropicaux mûrs, de mangue et de pêche, avec une touche d'agrumes en arrière-plan. En bouche, elle est dense et juteuse, avec une texture douce et onctueuse qui masque bien les 10 % ABV. La finale s'étire longuement, avec une subtile amertume qui équilibre la douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerdant Brewing Co a débuté en 2014 comme projet amateur de trois brasseurs maison en Cornwall et est devenue une brasserie indépendante respectée à Penryn, connue pour ses bières houblonnées et troubles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Verdant Brewing Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58780449472857,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0149_processed.png?v=1786102701"},{"product_id":"pentrich-brewing-co-thundercloud-gardens","title":"Pentrich Thundercloud Gardens","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec Thundercloud Gardens, Pentrich Brewing Co. sort une IPA qui se remarque par ses solides 6,8 % ABV, une déclaration claire dans le genre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa brasserie ne communique ni variétés de houblon ni notes de dégustation pour cette bière, mais le taux d'alcool élevé laisse attendre une bouche pleine et robuste, comme on peut l'attendre d'une IPA anglaise. Attendez-vous à une solide base maltée avec une finale axée sur le houblon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePentrich Brewing Co. est une brasserie anglaise qui se consacre à des bières savoureuses et de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pentrich Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826982162777,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0235_processed.png?v=1786631008"},{"product_id":"pentrich-brewing-co-everything-is-temporary","title":"Pentrich Everything Is Temporary","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEverything Is Temporary de Pentrich Brewing Co. montre que les brasseurs anglais maîtrisent le style moderne des IPA houblonnées au moins aussi bien que leurs collègues du continent. Avec 6,8 % d'alcool, cette bière est nettement ample en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous dégustez un caractère houblonné qui évolue vers une finale sèche, légèrement amère. En bouche, elle est ample, à la mesure des 6,8 % d'alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePentrich Brewing Co. est une brasserie anglaise qui se consacre aux styles de bière modernes, axés sur le houblon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pentrich Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826982195545,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0236_processed.png?v=1786631008"},{"product_id":"verdant-brewing-co-high-fives","title":"Verdant High Fives","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eHigh Fives apporte le style IPA de Verdant Brewing Co, brassé à 5,9 % ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une IPA, l'accent est mis sur le caractère houblonné et une amertume reconnaissable, même si le taux d'IBU exact n'est pas fixé pour cette bière. Attendez-vous à un profil frais et houblonné fidèle au style, sans que nous puissions garantir ici des notes de dégustation précises.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerdant Brewing Co brasse à Cornwall, en Angleterre, avec un taproom à Penryn et ses propres adresses à Falmouth et St Agnes, où se retrouve une communauté soudée d'amateurs de bière.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Verdant Brewing Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59181600964953,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0394_processed.png?v=1787829002"},{"product_id":"pentrich-brewing-co-crimes-in-motueka","title":"Pentrich Crimes In Motueka","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLe nom Crimes In Motueka est un clin d'œil à la variété de houblon néo-zélandaise du même nom, ce qui éveille d'emblée la curiosité de ceux qui connaissent le style. Pentrich Brewing Co. brasse cette bière à 6,2 % dans le Derbyshire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une IPA, attendez-vous à un caractère houblonné marqué, avec une robe dorée à ambrée et une finale plus sèche qui soutient l'amertume. Pentrich ne précise pas quelles variétés de houblon sont utilisées, mais le nom promet des notes d'agrumes et tropicales, dans l'esprit du houblon Motueka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePentrich Brewing Co. est une brasserie du Derbyshire qui produit une gamme variée de bières en cask, en canette et en keg, des pale ales aux stouts.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pentrich Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59437693567321,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0569_processed.png?v=1789643333"},{"product_id":"pentrich-brewing-co-hammock-district","title":"Pentrich Hammock District","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec un nom qui fait un clin d'œil aux journées d'été paresseuses, Pentrich Brewing Co. lance une IPA corsée, à l'image du caractère éclectique et assuré de la brasserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec 7,4 % d'alcool, attendez-vous à une bouche généreuse et réchauffante, portée par une solide base maltée. Aucun autre détail n'est connu sur le houblonnage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePentrich Brewing Co. est une brasserie du Derbyshire qui propose une gamme variée de bières de qualité en cask, en canette et en keg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pentrich Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59437693862233,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0573_processed.png?v=1789643333"},{"product_id":"pentrich-brewing-co-king-of-gloom","title":"Pentrich King of Gloom","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eKing of Gloom est une Double IPA à 8,5 % de la brasserie anglaise Pentrich Brewing Co., brassée pour ceux qui recherchent un gros coup de houblon sans sacrifier la buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une DIPA de ce degré d'alcool, attendez-vous à une bouche ample et onctueuse et à une base maltée concentrée qui porte le houblon. Les variétés de houblon et le profil aromatique de cette bière ne sont pas documentés, mais le style promet intensité et profondeur à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePentrich Brewing Co. est une brasserie du Derbyshire qui mise sur une offre variée et singulière de bières en cask, en canette et en keg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pentrich Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59437694058841,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0574_processed.png?v=1789643333"},{"product_id":"pentrich-brewing-co-crimes-in-riwaka","title":"Pentrich Crimes In Riwaka","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eCrimes In Riwaka est une IPA corsée à 7 % issue de la gamme permanente de Pentrich Brewing Co., nommée d'après la variété de houblon néo-zélandaise du même nom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à un arôme de houblon prononcé, porté par une bouche ample à la mesure du degré d'alcool plus élevé. La finale est puissante et persistante, typique d'une IPA de ce segment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePentrich Brewing Co. est une brasserie du Derbyshire réputée pour une gamme variée de bières en keg, en canette et en cask.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pentrich Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59437694386521,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0575_processed.png?v=1789643333"},{"product_id":"pentrich-brewing-co-living-in-chaos","title":"Pentrich Living In Chaos","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec 8 % d'ABV, Living In Chaos donne d'emblée le ton d'une Double IPA qui ne tourne pas autour du pot. Pentrich Brewing Co., dans le Derbyshire, la sort au sein de la gamme éclectique qui fait la signature de la brasserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme Double IPA, cette bière promet un caractère houblonné prononcé, porté par une base maltée solide qui équilibre les 8 % d'alcool. La brasserie n'indique pas de notes de dégustation précises, mais attendez-vous à une bouche ample et à une finale longue et amère, typique du genre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePentrich Brewing Co. est une brasserie du Derbyshire qui mise sur une offre variée et éclectique de bières de qualité, disponibles en cask, en canette et en keg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pentrich Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59437694583129,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0572_processed.png?v=1789643333"},{"product_id":"track-brewing-company-ddh-memory-games","title":"Track DDH Memory Games","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLe nom le dit d'emblée : Double Dry Hopped, soit deux fois dry-hopped pour une charge aromatique supplémentaire. Avec 8,2 % ABV, c'est une Double IPA puissante de l'anglais Track Brewing Company.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe double dry-hopping donne un nez houblonné marqué et une bouche pleine et dense, à la mesure de ce taux d'alcool. Attendez-vous à une bière trouble et imposante, avec une finale longue et réchauffante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrack Brewing Company, en Angleterre, est connue pour ses bières houblonnées dans sa gamme principale et ses sorties fraîches renouvelées, au design artistique marquant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Track Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59551614271833,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0653_processed.png?v=1790175397"},{"product_id":"track-brewing-company-simulation","title":"Track Simulation","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec Simulation, Track Brewing Company signe une Double IPA qui fait sentir tout de suite les 8 % d'alcool, sans peser sur l'estomac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme Double IPA, cette bière repose sur un houblonnage généreux qui donne une saveur pleine et ronde, tandis que le taux d'alcool plus élevé ajoute de l'ampleur et de la chaleur à la finale. Attendez-vous à une bouche onctueuse et à une finale persistante, légèrement amère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrack Brewing Company est une brasserie anglaise surtout connue pour sa gamme principale houblonnée et ses sorties « Fresh Drop » renouvelées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Track Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59551615811929,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0642_processed.png?v=1790175397"},{"product_id":"the-kernel-brewery-pale-ale-superdelic","title":"The Kernel India Pale Ale Superdelic","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eSuperdelic est la pale ale de The Kernel Brewery, l'une des premières brasseries craft de Londres. Avec 5,4 % d'alcool, cette bière s'inscrit dans l'approche axée sur la qualité qui fait la réputation de cette brasserie de Bermondsey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKernel adapte le choix des houblons de ses bières en fonction de la disponibilité et de la récolte, ce qui signifie que chaque batch de cette pale ale peut avoir son propre caractère, dans le style houblonné familier de la brasserie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Kernel Brewery a été fondée en 2009 par Evin O'Riordain à Bermondsey et est devenue l'une des brasseries craft londoniennes les plus influentes, avec la qualité avant la quantité comme principe directeur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Kernel Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59556989567321,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0716_processed.png?v=1790256551"},{"product_id":"the-kernel-brewery-pale-ale-sccans","title":"The Kernel India Pale Ale SCCANS","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 2009, The Kernel Brewery, à Bermondsey, repose sur l'idée que chaque brassin améliore le précédent, et cette Pale Ale SCCANS s'inscrit exactement dans cette lignée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec 4,8 % ABV, cela reste une pale ale sessionable : fraîche, facile à boire et sans excès. Attendez-vous à une base de malt légère laissant de la place à des notes houblonnées d'agrumes et d'herbes, conclues par une finale sèche et rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Kernel est l'une des premières brasseries craft de Londres et met l'accent sur la qualité plutôt que sur la quantité, avec des houblons qui changent d'un brassin à l'autre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Kernel Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59556989731161,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0713_processed.png?v=1790256552"},{"product_id":"neon-raptor-brewing-co-randomness","title":"Neon Raptor Randomness","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eRandomness est une stout de Nottingham à 8,4 % d'alcool. Vu ce pourcentage, c'est une stout à boire tranquillement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes notes de dégustation spécifiques ne sont pas encore confirmées ; nous nous en tenons donc à ce que le style et la force laissent attendre. Pour une stout à 8,4 %, on attend généralement une bière sombre et ample, au caractère de malt torréfié et riche en bouche. L'amertume n'est pas indiquée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNeon Raptor Brewing Co. a vu le jour en 2015 après avoir remporté un concours local de brassage amateur, et associe styles modernes et brassins expérimentaux ponctuels. En 2026, la brasserie a fêté ses dix ans.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Neon Raptor Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59654102384985,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0734_processed.png?v=1790851409"},{"product_id":"bearwood-brewing-one-neipa","title":"Bearwood ONE NEIPA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eONE NEIPA est l'IPA de Bearwood Brewing, à Wokingham, en Angleterre. Avec 6,8 % d'alcool, c'est une bière franchement houblonnée, et son nom renvoie au style New England IPA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes New England IPA reposent généralement sur un fruité de houblon juteux et une sensation en bouche plus douce qu'une West Coast IPA classique. Qui connaît le style sait donc à peu près à quoi s'attendre. Les variétés de houblon et l'amertume (IBU) ne nous sont pas connues : laissez-vous surprendre par ce qui arrive dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBearwood Brewing est installée dans une zone industrielle de Wokingham, en Angleterre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bearwood Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59770598785369,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0841_processed.png?v=1791469845"},{"product_id":"bearwood-brewing-one-tdh-ipa","title":"Bearwood ONE TDH IPA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eONE TDH IPA est l'IPA de Bearwood Brewing, à Wokingham : 5,8 % ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une IPA de 5,8 %, on peut s'attendre à un caractère houblonné. Les houblons et les arômes qui dominent ici ne sont pas documentés, nous ne le décrivons donc volontairement pas davantage. L'amertume (IBU) n'est pas indiquée non plus. À vous de déguster pour voir où va cette bière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBearwood Brewing est installée sur Fishponds Road, à Wokingham, en Angleterre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bearwood Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59770599375193,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0840_processed.png?v=1791469805"},{"product_id":"bearwood-brewing-one-dipa","title":"Bearwood ONE DIPA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec ONE DIPA, Bearwood Brewing propose une double IPA de 8,4 % d'alcool, de Wokingham, en Angleterre. Une bière corsée pour qui veut mettre le houblon au premier plan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne DIPA, c'est avant tout du houblon : attendez-vous à un arôme de houblon intense, à des notes fruitées de houblon et à une belle ampleur en bouche pour porter les 8,4 % d'alcool. Les variétés de houblon et l'amertume utilisées par Bearwood ne sont pas indiquées : zeste d'agrume, fruits tropicaux ou résine, c'est à découvrir dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBearwood Brewing est installée à l'Anglo Industrial Park, à Wokingham, en Angleterre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bearwood Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59770600292697,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0839_processed.png?v=1791469296"},{"product_id":"bearwood-brewing-tabula-rasa-2026","title":"Bearwood Tabula Rasa 2026","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec 11 % d'alcool, Tabula Rasa 2026 de Bearwood Brewing se range dans la catégorie des stouts les plus costaudes. Le millésime dans le nom renvoie à l'édition 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAucune information de dégustation n'a encore été fournie sur l'arôme, le goût et la finale, nous nous en tenons donc à ce que laissent attendre le style et le degré. Pour une stout de 11 % ABV, attendez-vous à une bière sombre et pleine, qui appelle une gorgée lente et posée plutôt qu'une bière désaltérante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBearwood Brewing est installée à Wokingham, en Angleterre. Cette bière vient d'Angleterre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bearwood Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59770600620377,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0849_processed.png?v=1791468996"},{"product_id":"verdant-brewing-co-the-night-of-the-blood-orange-moon","title":"Verdant The Night of the Blood Orange Moon","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUne IPA au nom lunaire et à 6,66 % ABV : avec The Night of the Blood Orange Moon, Verdant propose une bière houblonnée d'Angleterre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom renvoie à l'orange sanguine, mais la brasserie ne fournit pas de notes d'arôme ou de goût. Pour une IPA, attendez-vous à une amertume houblonnée et à une expression fruitée du houblon ; ce que cela donne exactement, vous le découvrirez dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerdant a démarré à l'automne 2014 dans un conteneur maritime, fondée par les brasseurs amateurs Adam et James, qui voulaient boire davantage de bières hop-forward. Elle brasse aujourd'hui dans ses propres locaux à Penryn, avec une capacité de 10 bbl.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Verdant Brewing Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59770600915289,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0822_processed.png?v=1791461765"},{"product_id":"verdant-brewing-co-strange-loop","title":"Verdant Strange Loop","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eStrange Loop est une Pale Ale de Verdant Brewing Co, en Angleterre, à 5,2 % d'alcool. La bière vient d'une brasserie qui s'est fait un nom avec des bières axées sur le houblon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec 5,2 % ABV, Strange Loop se situe à un niveau courant pour une pale ale. D'une brasserie centrée sur les bières houblonnées, on attend un profil axé sur le houblon ; les arômes exacts, les variétés de houblon et l'amertume ne sont pas indiqués pour cette bière, nous les laissons donc ouverts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerdant a démarré en 2014 dans un conteneur maritime, lancée par les brasseurs amateurs Adam et James, qui voulaient boire plus de bières houblonnées que ce que proposaient leurs cafés locaux. Elle brasse aujourd'hui depuis Penryn, en Angleterre, en petits lots.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Verdant Brewing Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59770602094937,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0823_processed.png?v=1791461735"},{"product_id":"verdant-brewing-co-beskidy","title":"Verdant Beskidy","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec Beskidy, Verdant Brewing Co propose une IPA de 6,5 % d'Angleterre. La brasserie est connue pour ses bières hop-forward, et cette IPA s'inscrit dans cette lignée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne IPA de 6,5 % tourne autour de l'arôme de houblon et de l'amertume, portées par un degré d'alcool solide. Nous n'indiquerons les houblons utilisés par Verdant pour Beskidy qu'une fois l'information confirmée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerdant a débuté en 2014 avec les brasseurs amateurs Adam et James, qui voulaient boire des bières houblonnées introuvables près de chez eux. Ils ont commencé dans un conteneur maritime et brassent aujourd'hui à Penryn, en petits lots.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Verdant Brewing Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59770603012441,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0826_processed.png?v=1791461665"},{"product_id":"azvex-brewing-company-temporal-viewing-device","title":"Azvex Temporal Viewing Device","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eTemporal Viewing Device est la double IPA d'Azvex Brewing Company, de Liverpool. À 8 % d'alcool, cette bière s'inscrit pleinement dans le segment des DIPA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans une DIPA, attendez-vous à un caractère houblonné affirmé, porté par une présence en bouche qui assume 8 % d'alcool. La brasserie ne donne aucun détail sur les arômes et l'amertume : sentez d'abord, puis dégustez tranquillement pour découvrir où cette bière met l'accent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAzvex Brewing Company est installée à Liverpool et était présente en 2026 à plusieurs festivals de bière britanniques, de York et Norwich à Londres et Sheffield.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Azvex Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59770610680153,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0845_processed.png?v=1791468773"},{"product_id":"tartarus-beers-maple-syrup-barrel-aged-bokkenrijder","title":"Tartarus Beers Maple Syrup Barrel Aged Bokkenrijder","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUne stout à 12,2 % vieillie en fûts de maple syrup : Bokkenrijder est faite pour être bue lentement, pas pour étancher la soif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ ce degré d'alcool, attendez-vous à une stout ample et lourde, avec la puissance propre au style. Le vieillissement en fûts de maple syrup figure déjà dans le nom. À vous de découvrir dans votre verre à quel point il ressort dans l'arôme et la finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTartarus Beers est une nano-brasserie de Horsforth, en Angleterre, fondée en 2020 et dirigée par Jack et Jordan. Elle brasse des ales fortes et des styles européens avec un twist, et nomme ses bières d'après des créatures mythiques et des légendes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tartarus Beers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59770611138905,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0830_processed.png?v=1791468721"},{"product_id":"deya-brewing-company-saturated-in-house-saturated-ale","title":"DEYA Saturated In House Saturated Ale","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUne double IPA d'Angleterre, solide à 8 % d'alcool et entièrement tournée vers le houblon. Saturated In House Saturated Ale est la DIPA de DEYA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une double IPA de cette force, attendez-vous à beaucoup d'arômes de houblon, à une bouche pleine et à une amertume qui reste ronde plutôt que tranchante. Avec 8 %, on perçoit aussi un peu de chaleur d'alcool en finale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DEYA Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59895491559769,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0936_processed.png?v=1792063556"},{"product_id":"deya-brewing-company-saturated-in-riwaka","title":"DEYA Saturated In Riwaka","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eSaturated In Riwaka met au centre le houblon du nom : Riwaka, la variété de houblon néo-zélandaise. En tant que DIPA à 8 %, cette bière doit tout à son caractère houblonné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne double IPA tourne autour d'arômes de houblon intenses, d'une bouche plus ample qu'une IPA ordinaire et d'une finale où le houblon persiste. Comment Riwaka s'exprime exactement, vous le découvrirez dans le verre. C'est une bière à boire tranquillement, à 8 % d'alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DEYA Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59895491592537,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0934_processed.png?v=1792063556"},{"product_id":"samuel-smith-nut-brown-ale","title":"Samuel Smith Nut Brown Ale","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eNut Brown Ale est la brown ale de Samuel Smith à 5 % d'alcool, où le malt a le dernier mot. Le nom indique déjà la direction : des notes de noix, pas d'amertume de houblon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous au malt comme colonne vertébrale, avec des notes de noix et de toast et une légère douceur de caramel, comme on le connaît d'une brown ale. Le houblon joue un rôle secondaire, elle reste modérée en bouche et la finale est modestement sèche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Samuel Smith","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60052152811865,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-55_processed_965b0875-fee8-468a-a1d6-e164a05dad6a.png?v=1792685020"},{"product_id":"samuel-smith-taddy-porter","title":"Samuel Smith Taddy Porter","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eTaddy Porter est la porter anglaise de Samuel Smith : une bière foncée à 5 % d'alcool pour ceux qui aiment les notes torréfiées sans lourdeur alcoolique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme porter, cette bière appartient à un style qui tourne autour du malt torréfié. Comptez sur des notes foncées dans la direction du café et du chocolat noir, une bouche ample mais pas lourde et une finale qui reste accessible à 5 %. Vous obtenez une bière que l'on peut finir tranquillement et qui montre la porter classique telle qu'elle est conçue.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Samuel Smith","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60052155957593,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-54_processed.png?v=1792685020"},{"product_id":"samuel-smith-imperial-stout","title":"Samuel Smith Imperial Stout","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec Imperial Stout, Samuel Smith propose une stout anglaise à 7 %. À ce degré d'alcool, elle se situe du côté plein du style.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans une stout foncée comme celle-ci, tout tourne autour du malt torréfié, d'une bouche ample et d'une finale sèche et légèrement amère. Vous servez une bière foncée et opaque qui se révèle dès les premières gorgées à la fois costaude et retenue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImperial Stout est par ailleurs une bière vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Samuel Smith","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60052158513497,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-56_processed.png?v=1792685020"},{"product_id":"beak-flutter","title":"Beak Flutter","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eFlutter est l'IPA anglaise de Beak : une bière houblonnée de 6,5 % qui, dans le style de l'India Pale Ale, tire son caractère du houblon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans une IPA de cette force, on s'attend à des arômes de houblon au nez, une finale amère qui clôt la gorgée et assez d'ampleur en bouche pour porter l'alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Beak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60066171847001,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-72_processed_bfdeb6da-161e-4bce-9989-a2d9ca82e5b5.png?v=1792685022"},{"product_id":"beak-parrots","title":"Beak Parrots","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eParrots est l'IPA anglaise de Beak, avec 6,5 % d'alcool, assez solide pour laisser toute la place au houblon. Ici, tout tourne autour du houblon, comme le style l'exige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn s'attend à des arômes de houblon, une pointe d'amertume en finale et une bouche en rapport avec 6,5 % d'alcool. Quelles variétés de houblon et quelles nuances se trouvent exactement dans le verre, le mieux est de le goûter vous-même.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Beak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60066177712473,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-64_processed_b164d6ae-3b0a-403c-bfc4-9dad1f26e5ff.png?v=1792685021"},{"product_id":"beak-vapour","title":"Beak Vapour","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eVapour est une double IPA anglaise de Beak, avec 8 % d'alcool, du côté robuste du style.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans une DIPA, tout tourne autour du houblon, avec plus d'ampleur en bouche et d'alcool pour le porter que dans une IPA classique. Comptez sur des arômes de houblon marqués et une bière ample en bouche, les 8 % d'alcool apportant le poids.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Beak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60066180628825,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-88_processed_6c94cb4b-3130-4945-aa8e-e9ac94a416bc.png?v=1792685022"},{"product_id":"beak-nonic","title":"Beak Nonic","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eNonic est la double IPA anglaise de Beak : une bière houblonnée à 8 % d'alcool, faite pour qui aime l'IPA plus pleine et plus intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une DIPA, on s'attend à un caractère houblonné marqué, avec plus d'ampleur en bouche et une finale plus longue qu'une IPA classique. Les 8 % d'alcool donnent du poids à la bière dans le verre, tandis que l'amertume du houblon équilibre le côté plus sucré du style. Une bière à boire tranquillement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Beak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60066183151961,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-85_processed_4c4ca75f-8937-43c0-bc67-9e16333c663b.png?v=1792685022"},{"product_id":"beak-sauvin","title":"Beak Sauvin","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec Sauvin, Beak propose une double IPA à 8 % d'alcool, pensée pour qui cherche à la fois l'intensité du houblon et de l'ampleur en bouche dans le même verre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans une DIPA de ce calibre, tout tourne autour d'un arôme de houblon marqué et d'une texture pleine et ronde en bouche, plus costaude que dans une IPA classique. Le houblon domine, le malt apporte du poids et l'alcool laisse une finale chaude et persistante. Un tel gabarit appelle une amertume qui garde la douceur du malt sous contrôle. Une bière à boire lentement, pas pour étancher la soif.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Beak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60066183184729,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-86_processed_5fffca0e-94c2-413c-9895-ad1616c92241.png?v=1792685022"},{"product_id":"beak-timber","title":"Beak Timber","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eTimber est la double IPA de Beak, à 8 % d'alcool, pensée pour qui aime les bières houblonnées avec un peu plus de poids.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne DIPA, c'est de l'intensité houblonnée et plus d'ampleur en bouche, et à 8 % d'alcool Timber a la place pour ça. Attendez-vous au caractère houblonné propre au style : fruité et amer, porté par plus d'ampleur en bouche que dans une IPA classique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Beak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60066183971161,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-63_processed_237cbc69-ee70-42e4-94bd-7fff70b56e33.png?v=1792685022"},{"product_id":"beak-stacks","title":"Beak Stacks","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eStacks est la stout de Beak qui, avec 10 % d'alcool, se place volontairement du côté costaud du style. Une bière à suivre tranquillement, pas à avaler vite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ ce taux d'alcool, attendez-vous à de l'ampleur et de la chaleur en bouche plutôt qu'à de la légèreté. Vous avez dans le verre une bière sombre et pleine, où la force joue sur la sensation en bouche et sur la finale. Une stout de cette force demande un rythme tranquille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Beak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60066184986969,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-71_processed_9e11f07f-1152-45ea-8961-665f0aae2efb.png?v=1792685022"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/biere-anglaise.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}