{"title":"Saison","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa saison est une ale belge très atténuée : sèche, pétillante, plutôt amère et fruitée-épicée, souvent avec une note poivrée de la levure.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe qu'il faut regarder\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne saison peut être légère ou forte, pâle ou foncée : de la saison de table (3,5–5 %) en passant par la saison standard jusqu'à la supersaison (7–9,5 %). Force et couleur ne vont pas de pair. Une supersaison pâle ressemble à une triple, mais est souvent plus granuleuse et plus rustique. Du fait de la forte atténuation, une saison peut paraître plus amère que prévu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour le style et sa surprenante histoire, lisez \u003ca href=\"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/pages\/bierschool\/saison\"\u003eL'École de la bière : la saison\u003c\/a\u003e. Si vous aimez le sec et le frais, voyez aussi les \u003ca href=\"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/zuur\"\u003ebières acides\u003c\/a\u003e ou les \u003ca href=\"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/tripel\"\u003etriples\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrasseries que vous croiserez ici : Brasserie Dupont, Brasserie du Bas-Canada et des brasseurs néerlandais comme ROTT. et Katuiner. Pour chaque bière, vous voyez la note Untappd actuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCommandé avant 15 h, expédié le jour même. En France, livraison offerte dès 150 €.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"katuiner-saison","title":"Katuiner Saison","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eKatuiner Saison met un houblon néo-zélandais en vedette, au caractère floral et à l'odeur fraîche d'agrumes et de citron vert. Une farmhouse ale néerlandaise à 6,5 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous sentez des notes florales, avec des agrumes frais et du citron vert comme note la plus nette. Avec 31 IBU, l'amertume reste modérée : le houblon apporte surtout de l'arôme et de la fraîcheur, et la bière ne devient pas tranchante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKatuiner est une brasserie néerlandaise et cette saison montre comment elle associe un style classique à un houblon venu de l'autre bout du monde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Katuiner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444559294809,"sku":"","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-919.png?v=1767619662"},{"product_id":"brasserie-du-bas-terra-gallia-2","title":"Brasserie du Bas Terra Gallia #2","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBrasserie du Bas Terra Gallia #2 est une saison au caractère singulier. Cette farmhouse ale belge associe esters épicés, accents poivrés et une note claire d'agrumes dans une finale sèche et équilibrée. À 6 % ABV, elle a assez de matière en bouche sans lourdeur, ce qui la rend intrigante à l'apéritif et avec des repas légers. La brasserie applique des techniques de saison traditionnelles avec des influences régionales, ce qui donne à chaque gorgée couches et nuances. Deuxième édition d'une série, #2 raconte une histoire de savoir-faire et d'évolution : engageante mais réfléchie, accessible mais jamais fade. Cette combinaison de fraîcheur et de complexité séduit les bars de dégustation, les pique-niques et les soirées entre amis. Les esters se développant à mesure que la bière se réchauffe, elle reste captivante jusqu'à la dernière goutte. Un excellent pont entre la saison classique et les sensations gustatives modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brasserie du Bas-Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58085174411609,"sku":null,"price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-033_processed.png?v=1779296302"},{"product_id":"rott-lesser-1","title":"ROTT.LESSER","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUne saison néerlandaise de ROTT. Brewing Company, avec 6,5 % d'alcool et une amertume modeste de 20 IBU. Format compact, 33 cl, avec le style comme point de départ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ 20 IBU, l'amertume reste faible à moyenne : l'accent est donc mis sur la levure et la fermentation, comme il est d'usage pour une farmhouse ale. Les saisons sont généralement sèches, vives et de caractère fruité-épicé. Avec 6,5 %, la bière a assez de matière en bouche pour y consacrer un verre tranquille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eROTT.LESSER vient des Pays-Bas et est brassée par ROTT. Brewing Company.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ROTT. Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58193118232921,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2105_processed.png?v=1780414082"},{"product_id":"brasserie-dupont-saison-legere","title":"Dupont Saison Légère","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBio et sans gluten. Avec 2,8 % d'alcool, cette saison est une bière de session dans le répertoire saison wallon classique de la Brasserie Dupont, conçue pour rester faible en alcool mais riche en caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à un profil léger et rafraîchissant, avec une finale sèche, comme il se doit pour le style saison. Grâce au faible taux d'alcool, la bière reste légère en bouche et la carbonatation enjouée, idéale pour une session sans que la bière ne pèse sur l'estomac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Brasserie Dupont brasse depuis 1950 dans une ferme de Tourpes qui remonte à 1759, et toutes ses bières sont refermentées naturellement en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brasserie Dupont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58780443869529,"sku":null,"price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0142_processed.png?v=1786102119"},{"product_id":"de-kromme-haring-le-poisson-dore","title":"De Kromme Haring Le Poisson Doré","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec 10 % d'alcool, Le Poisson Doré se situe du côté puissant de ce qu'une saison offre normalement. Le nom renvoie à un poisson doré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ cette force, l'alcool joue un rôle net en bouche et en finale. Le profil aromatique complet figure dans les échelles de cette page.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Kromme Haring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60066169094489,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-48_processed_848e501e-a87a-422d-97c6-516ef0938874.png?v=1792685020"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/biere-saison.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}