{"title":"Blood Brothers Brewing","description":"\u003cp\u003eBlood Brothers Brewing est une microbrasserie de Toronto, en Ontario, installée dans une ancienne écurie centenaire rénovée sur Geary Avenue. Elle réunit une taproom avec jusqu'à 26 bières à la pression, une cuisine et une bottle shop. Chez Hoptimaal, vous trouvez surtout des stouts et une IPA en 47,3 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eUne brasserie dans une ancienne écurie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlood Brothers Brewing se trouve à Toronto, au 165 Geary Avenue. Le bâtiment est une écurie centenaire rénovée, dans le quartier des artistes autour de Geary Avenue. Selon Ontario Craft Brewers, les fondateurs sont Dustin et Brayden Jones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'intérieur, il y a de la place pour 50 personnes ; pendant les mois plus chauds, une terrasse ajoute 50 places. Dans la taproom, jusqu'à 26 de leurs bières sont à la pression. La cuisine sert du Southern comfort, avec toute la viande fumée sur place avec des douelles de chêne issues des fûts dans lesquels Blood Brothers fait vieillir sa bière. Il y a aussi une bottle shop avec des frigos remplis de canettes et de bouteilles à emporter. La brasserie est ouverte sept jours sur sept.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne large gamme de bières\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlood Brothers ne se cantonne pas à un seul registre. Ontario Craft Brewers cite comme références Blood Light Pale Ale et Shumei IPA, complétées par des variantes changeantes de Paradise Lost, une ale acide. Dans la boutique en ligne de la brasserie, on trouve notamment Paradise Lost à la myrtille, vanille et épices, Saxon Black, Xaphan et Blau Brau, toutes en canettes de 473 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn critique sur YouTube a décrit Guilty Remnant comme une white stout au café, à la vanille et au lactose, 6 % en canette de 473 ml. Les fûts jouent un rôle à la brasserie : les douelles de chêne avec lesquelles la cuisine fume viennent des fûts dans lesquels leur bière vieillit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBlood Brothers Brewing chez Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez nous, l'accent est mis sur les stouts, complétées par une IPA. Tout est en 47,3 cl et le taux d'alcool va de 8 à 13,5 %. Sur Untappd, Blood Brothers Brewing Patrick Bateman 2025, Balam Nile (2025), Chuck et Murphy sont les mieux notées. Le stock varie : consultez la boutique en ligne pour voir ce qui est disponible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuvez l'IPA le plus fraîche possible et bien froide, pour que le houblon reste au meilleur de sa forme. Les stouts fortes demandent plus de calme : sortez-les du réfrigérateur un quart d'heure avant l'ouverture, servez-les dans un verre plus petit et prenez votre temps. Vous pouvez partager, et à 13,5 %, c'est même raisonnable.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eD'où vient Blood Brothers Brewing ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBlood Brothers Brewing vient de Toronto, en Ontario, au Canada. La brasserie se trouve au 165 Geary Avenue, dans une ancienne écurie centenaire rénovée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel type de bière brasse Blood Brothers Brewing ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa brasserie propose une large gamme, avec notamment Blood Light Pale Ale, Shumei IPA et des Paradise Lost acides en séries changeantes. Chez Hoptimaal, vous trouvez surtout des stouts et une IPA.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on visiter Blood Brothers Brewing ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, la taproom avec jusqu'à 26 bières à la pression, la cuisine et la bottle shop sont ouvertes sept jours sur sept. Vous les trouverez au 165 Geary Avenue, à Toronto.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"blood-brothers-murphy","title":"Blood Brothers Murphy","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eImperial stout avec un clin d'œil au cola, vieillie en fûts de rye de Collective Arts. Blood Brothers l'a brassée en collaboration avec Collective Arts et elle atteint 13 % ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous goûtez du malt torréfié, du rye épicé et une note sucrée de boisson au cola qui tire l'ensemble vers la nostalgie des années étudiantes. À 13 % ABV, c'est une stout à savourer tranquillement, pas une bière à boire vite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBlood Brothers Brewing est une brasserie canadienne qui a réalisé cette bière avec Collective Arts.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Blood Brothers Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54342252527961,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-32-Photoroom_9c9e8132-b25d-47f6-9c4f-1c95e4f02087.png?v=1742410000"},{"product_id":"blood-brothers-chuck","title":"Blood Brothers Chuck","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUne Double IPA onctueuse où la vraie purée de pêche et le jus de pêche tiennent le premier rôle. Blood Brothers a brassé Chuck avec BreWsky et Yakima Chief.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous retrouvez surtout la pêche, au nez comme en bouche, renforcée par le HBC 1019, un houblon expérimental passé en whirlpool et connu pour son caractère de pêche. L'avoine et le lactose donnent à la bière une bouche douce et onctueuse qui arrondit le fruit. Avec 8 % d'alcool, c'est une Double IPA costaude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBlood Brothers vient du Canada et a sorti Chuck en collaboration avec BreWsky et Yakima Chief.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Blood Brothers Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54342252626265,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-33-Photoroom_ec571541-78ed-4803-a687-56e1ff51bc67.png?v=1742410001"},{"product_id":"blood-brothers-brewing-balam-nile-2025","title":"Blood Brothers Brewing Balam Nile (2025)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBlood Brothers Brewing Balam Nile (2025) est une imperial stout d'une richesse profonde, avec un kick équilibré. Les 13,5 % d'alcool donnent de la structure à une base de malt torréfié, cacao et café, tandis que des touches de fruits noirs et de caramel apportent de la nuance. Cette édition offre une stout ample et chaleureuse, qui se déploie lentement après le service et évolue dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Blood Brothers Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57378992685401,"sku":null,"price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-146-Photoroom.png?v=1772041928"},{"product_id":"blood-brothers-brewing-patrick-bateman-2025","title":"Blood Brothers Brewing Patrick Bateman 2025","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003ePatrick Bateman 2025 de Blood Brothers Brewing est une stout robuste, à la profondeur sombre et au caractère affirmé. Cette imperial stout à 13,5 % associe malt torréfié, chocolat et café à de subtiles touches de caramel et de fruits noirs, pour un goût ample et équilibré. C'est un choix idéal pour un moment spécial, en apéritif avec un dessert ou lors d'un long week-end entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Blood Brothers Brewing Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57378992718169,"sku":null,"price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-145-Photoroom.png?v=1772041928"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/blood-brothers-brewing.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}