{"title":"Brasserie Homeland","description":"\u003cp\u003eLa brasserie Homeland est une brasserie indépendante installée sur l'ancien chantier naval Marinewerf, à Amsterdam. Elle brasse 25 à 30 bières différentes par an, de fraîches et fruitées à robustes et relevées, et a déjà décroché 4 médailles d'or, 5 d'argent et 7 de bronze. Chez Hoptimaal, vous les trouvez en 33 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eUne brasserie sur l'ancien chantier naval Marinewerf à Amsterdam\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa brasserie Homeland est installée sur l'ancien chantier naval Marinewerf à Amsterdam. Ses membres se décrivent comme des aventuriers indépendants et atypiques qui font vivre ce lieu hors du commun à leur manière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe site de la brasserie cite notamment Bart Maes comme directeur, Wietse Postma et John Makryonitis comme brasseurs. L'équipe se décrit comme un groupe soudé de brasseurs, de créatifs et de fonceurs, et reste dans le vocabulaire maritime : l'équipe est l'équipage, et celui qui y travaille est à bord.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa bière et le style de Homeland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHomeland brasse environ 25 à 30 bières différentes par an. La gamme va de fraîche et fruitée à robuste et relevée. Pour l'inspiration et les ingrédients, ils regardent du côté du monde entier, puis les adaptent à leur manière. Résultat à ce jour : 4 médailles d'or, 5 d'argent et 7 de bronze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes bières sont conditionnées en canette et en fût inox, pour que vous retrouviez arômes et saveurs tels que les brasseurs les goûtent en sortie de cuve. Deux exemples de leur propre gamme : Scheepsbok est une bock maltée à la finale sucrée, avec beaucoup de seigle et de malts caramélisés. Klapgijp #13 est une Calvados BA Quadrupel Bok, décrite par la brasserie comme du gros temps dans une canette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHomeland chez Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez nous, vous trouvez Homeland en 33 cl, avec un taux d'alcool de 5 à 8 %. L'offre comprend une blonde, une IPA, une bière blanche et une triple. Sur Untappd, Homeland Zeebonk, Homeland Atlantis, Homeland Lifeline, Homeland Amsterdams Wit, Homeland Brassers Blond et Homeland Sirene sont très bien notées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégustez les IPA le plus fraîches possible et bien froides : le houblon et les arômes restent alors à leur meilleur. La blonde et la bière blanche se servent également fraîches. Une triple est meilleure un peu moins froide, car les notes de levure et d'épices ressortent mieux.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eD'où vient la brasserie Homeland ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa brasserie Homeland vient d'Amsterdam. Elle est installée sur l'ancien chantier naval Marinewerf, dans la capitale, et se dit indépendante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel type de bière brasse la brasserie Homeland ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHomeland brasse environ 25 à 30 bières différentes par an, de fraîches et fruitées à robustes et relevées. Chez Hoptimaal, vous trouvez notamment une blonde, une IPA, une bière blanche et une triple. Sa propre gamme comprend aussi des bocks, comme Scheepsbok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa brasserie Homeland a-t-elle remporté des prix ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Selon son propre site, son travail de brassage lui a valu 4 médailles d'or, 5 d'argent et 7 de bronze.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"homeland-amsterdams-wit","title":"Homeland Amsterdams Wit","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAmsterdams Wit est une bière blanche de style belge, trouble grâce à une bonne dose d'avoine et de blé. Peu amère, avec agrumes et houblon floral en vedette, dans une bière estivale de 5 % ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous sentez le houblon floral de Loral, complété par du zeste d'orange et de citron. La graine de coriandre soutient ce caractère d'agrumes à l'arôme comme en bouche. L'avoine et le blé donnent de la douceur en bouche, et avec 14 IBU l'amertume reste modeste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHomeland est une brasserie d'Amsterdam. Cette bière blanche est leur interprétation estivale du style belge de bière de blé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Homeland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444592357721,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-951.png?v=1767624297"},{"product_id":"homeland-brassers-blond","title":"Homeland Brassers Blond","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUne bière blonde un peu plus colorée que d'habitude, à 6,4 % d'alcool : Brassers Blond mise sur la rondeur maltée et la buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe malt pale ale et des malts légèrement caramélisés donnent un caractère malté plein. Une petite dose de houblon amérisant allemand et du houblon de whirlpool apportent une amertume subtile (28 IBU) et un léger arôme de houblon. Grâce au sucre résiduel bien présent, vous goûtez une douceur tendre, ce qui rend la bière souple et accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHomeland propose Brassers Blond comme blonde accessible pour toute l'année.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brouwerij Homeland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444600648025,"sku":"","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-953.png?v=1767624333"},{"product_id":"homeland-zeebonk","title":"Homeland Zeebonk","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDouce, légèrement trouble et pleine de fruit : Zeebonk est une New England IPA avec beaucoup de dry hop et presque pas d'amertume. Avec 7,1 % ABV et seulement 18 IBU, tout tourne ici autour du jus et de l'arôme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous goûtez de la pêche et des fruits tropicaux, issus de la levure et renforcés par le dry hop généreux. L'avoine et le blé dans le malt donnent une sensation douce et ronde en bouche. L'amertume reste en arrière-plan, car aucun houblon amérisant n'est ajouté pendant l'ébullition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa brasserie néerlandaise Homeland a légèrement adapté la recette de cette bière populaire : plus d'avoine et de blé pour un résultat plus doux et plus plein. Le houblon n'entre qu'au whirlpool et au dry hop.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brouwerij Homeland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444609200473,"sku":"","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-952.png?v=1767624315"},{"product_id":"homeland-sirene","title":"Homeland Sirene","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eSirene séduit par un caractère blond tentateur : très maltée, d'une douceur tendre, et faite pour toute l'année. Avec 6,4 % ABV, cette bière est plutôt costaude pour une blonde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn goûte surtout le malt, ample et agréablement sucré. Avec 28 IBU, l'amertume reste discrète, si bien que la douceur du malt tient le premier rôle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirene vient de la brasserie néerlandaise Homeland, qui décrit elle-même cette blonde comme une blonde séductrice pour toute l'année.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brouwerij Homeland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54668068225369,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-05-Photoroom_d3ae07c2-ef25-4654-86bf-76ab35114fa9.png?v=1748604321"},{"product_id":"homeland-lifeline","title":"Homeland Lifeline","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHomeland Lifeline\u003c\/strong\u003e est une IPA de caractère qui associe des arômes de houblon nets à une expérience de dégustation accessible. Avec 5,5 % ABV, cette IPA a assez de punch, mais reste étonnamment rafraîchissante. L'équilibre entre agrumes, fruits tropicaux et une légère base maltée donne une IPA polyvalente, qui convient aussi bien à la détente qu'aux séances de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brouwerij Homeland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57446163480921,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-1411.png?v=1772716504"},{"product_id":"homeland-atlantis","title":"Homeland Atlantis","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eHomeland Atlantis est une triple belge de caractère, ample en bouche, à l'épicé raffiné. Les arômes associent clou de girofle et esters fruités à une subtile touche d'orange et à une solide base maltée. Cette combinaison offre une expérience équilibrée et chaleureuse, qui convient aussi bien aux occasions spéciales qu'aux apéros détendus. Avec 8 % ABV, Atlantis a assez de caractère pour se démarquer sans dominer, ce qui la rend idéale pour les dégustations, les discussions entre amis et les longues soirées conviviales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brouwerij Homeland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57539615195481,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-62-Photoroom.png?v=1773250668"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/brasserie-homeland.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}