{"title":"La Superbe","description":"\u003cp\u003eLa Superbe est une microbrasserie d'Anglet, en région Nouvelle-Aquitaine. Chez Hoptimaal, nous avons eu d'elle deux IPA et une Imperial Stout, de 6 à 11 %. La stout Barrika Series \/\/\/ Molasses RUM B.A. fait partie de leurs bières les mieux notées sur Untappd.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eLa Superbe vient d'Anglet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSelon Untappd, La Superbe est une microbrasserie d'Anglet, en région Nouvelle-Aquitaine. Nous ne pouvons rien affirmer de plus avec certitude. Nous ne connaissons pas de site propre et nous n'avons trouvé aucune source exploitable sur la création, les brasseurs ou l'installation. Nous ne comblons pas ces données par des suppositions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoublonnées et sombres, à des degrés d'alcool variés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme que nous connaissons de La Superbe comprend des IPA et une stout. Le degré va de 6 à 11 %, il y a donc à la fois un côté facile à boire et un côté costaud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur Untappd, trois bières ressortent : La Superbe Barrika Series \/\/\/ Molasses RUM B.A. Imperial Stout, La Superbe VROOM et La Superbe OPEN 24HRS. Le nom de la première renvoie à la mélasse et au rhum et montre que la stout est une version Barrel Aged.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Superbe chez Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous avions trois bières de La Superbe : deux IPA et une stout, en 33 cl et 44 cl. Elles ne sont pas en stock pour le moment, mais l'assortiment change, repassez donc de temps en temps sur la page de la brasserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuvez les IPA le plus fraîches possible et bien fraîches. Servez la stout costaude plus tranquillement : sortez-la quelques minutes du réfrigérateur pour qu'elle se réchauffe, le rhum et les notes sombres ressortiront mieux.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eD'où vient La Superbe ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSelon Untappd, La Superbe est une microbrasserie d'Anglet, en région Nouvelle-Aquitaine, en France.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel genre de bière brasse La Superbe ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChez Hoptimaal, nous avions de La Superbe deux IPA et une Imperial Stout, de 6 à 11 %. La stout Barrika Series \/\/\/ Molasses RUM B.A. est l'une des bières les mieux notées sur Untappd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment boire La Superbe au mieux ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBuvez les IPA fraîches et bien fraîches, pour que le houblon s'exprime pleinement. L'Imperial Stout costaude se boit un peu moins froide, pour que le goût puisse s'ouvrir.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-superbe-open-24hrs","title":"La Superbe OPEN 24HRS","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eLa Superbe, d'Anglet, brasse OPEN 24HRS comme une IPA qui retient l'attention avec de puissants arômes de houblon et un caractère facile à boire à 6 %. Une bière qui ne se perd pas dans l'amertume, mais mise sur l'expression fruitée des variétés de houblon modernes.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, zeste d'agrumes et fruits tropicaux, suivis de touches de résine de pin. Le goût met en avant le pamplemousse et la mangue, soutenus par une base légèrement maltée qui laisse place à une finale sèche, légèrement résineuse. En bouche, elle reste fraîche et moyennement dense, avec juste assez d'ampleur pour porter les houblons sans paraître lourde.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Superbe, la seule brasserie artisanale de Biarritz, brasse toutes ses bières sur place avec de longues fermentations et les met en bouteille non pasteurisées. La brasserie sélectionne exclusivement du malt et du houblon premium, sans additifs ni colorants artificiels, et place les ingrédients au centre d'un portefeuille en croissance de plus de 200 bières.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Superbe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58434770501977,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2439_processed.png?v=1782830562"},{"product_id":"la-superbe-vroom","title":"La Superbe VROOM","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eVROOM appuie à fond sur l'accélérateur avec 10 % d'alcool et une Triple IPA signée Anglet. La Superbe brasse cette bière selon son approche avant-gardiste : d'une amertume inattendue, pleine de fruits tropicaux et sans compromis.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, mangue, ananas et zeste d'agrumes dominent, avec une pointe de résine de pin. Le goût démarre juteux et sucré grâce aux malts, mais l'amertume prend vite le dessus avec du pépin de pamplemousse et des picotements résineux. En bouche, elle est ample et légèrement huileuse. La finale s'étire longuement avec un arrière-goût sec et résineux qui invite à la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Superbe est la seule brasserie artisanale de Biarritz et brasse toutes ses bières sur place, sans pasteurisation. Avec plus de 200 bières à son portefeuille – des Session IPA aux Imperial Stouts Barrel Aged – elle mise sur de longues fermentations et des malts et houblons de premier choix.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Superbe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58434770567513,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2438_processed.png?v=1782830616"},{"product_id":"la-superbe-barrika-series-molasses-rum-b-a-imperial-stout","title":"La Superbe Barrika Series \/\/\/ Molasses RUM B.A. Imperial Stout","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eImperial Stout française de 11 % qui a mûri dix mois en fûts de rhum de mélasse et reçu de la vanille de quatre origines : Ouganda, Papouasie, Congo et Madagascar. Barrika Series #5 est née d'une collaboration avec Popihn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fût de rhum et la vanille tiennent ici les premiers rôles, sur une base de stout sombre. À 11 % d'alcool, c'est une bière à boire lentement. Laissez-la se réchauffer un peu dans le verre, les couches ressortent alors le mieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Superbe brasse en France et a sorti cette bière en cinquième position de la Barrika Series, avec Popihn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Superbe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58434770665817,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2447_processed.png?v=1782830678"},{"product_id":"la-superbe-icaro","title":"La Superbe ICARO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eICARO de La Superbe est une double IPA à 8 % venue de France, une bière où le houblon passe en premier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une DIPA, on s'attend à un arôme de houblon prononcé sur une base de malt solide qui porte les 8 % d'alcool, avec plus d'ampleur en bouche et de poids qu'une IPA classique. C'est une bière faite pour être dégustée tranquillement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Superbe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60066171715929,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-80_processed_f656a41f-7a92-4d25-b7ec-33e514dc7ce9.png?v=1792685023"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/brasserie-la-superbe.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}