{"title":"Brew Your Mind","description":"\u003cp\u003eBrew Your Mind est une microbrasserie de Szekszárd, en Hongrie. Elle fait partie de la nouvelle vague de brasseries artisanales installées hors de Budapest. Vous la connaissez pour ses hazy IPA et ses double IPA, complétées par des sours, des wild ales et une helles. Chez Hoptimaal, vous trouvez surtout leurs IPA et leurs stouts.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eUne brasserie de Szekszárd\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrew Your Mind est installée à Szekszárd, dans la région de Dunántúl, en Hongrie. La brasserie se trouve au Tartsay Vilmos utca 8. Aux heures d'ouverture, vous pouvez aussi y acheter de la bière à la boutique de la brasserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaste Hungary range Brew Your Mind dans la deuxième vague des brasseries artisanales hongroises. Après des pionniers comme Monyo, Mad Scientist et Horizont, des nouveaux venus de l'extérieur de Budapest, comme Brew Your Mind, Zentus et Ugar, ont repoussé encore les limites du brassage. Cette scène a démarré avec le premier Főzdefeszt en 2011, dans un pays à longue tradition de lager. Depuis 2018, le studio de design Classmate Studio travaille sur l'identité de marque de la brasserie, avec les formes géométriques comme point de départ.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHazy IPA, sours et une helles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSur le site de la brasserie et sur Pint Please, on voit sur quoi elle mise fortement : les hazy IPA et les double IPA. La série Human Experiment est une hazy DDH DIPA à 8 %. Mátra Riesling Grape est une DDH hazy DIPA à 8 %. Small Dreams est une IPA à 5,5 % en canette. Eternal Dreams va encore plus loin : c'est une triple IPA à 10 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls brassent aussi une Szekszárd helles, une American pale ale comme Better Before et des bières acides comme Fruit Works et Easy Generations Apricot, une wild ale à 5,5 % en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa brasserie veille de près à la chaîne du froid. La bière conditionnée passe aussitôt en chambre froide à 2–3 °C et est transportée au frais, car le houblon est sensible aux variations de température.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBrew Your Mind chez Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez nous, vous trouvez Brew Your Mind en IPA et en stout, en formats de 44 et 50 cl. Le degré d'alcool va de 7 à 13,8 %. Sur Untappd, ce sont surtout les versions barrel de Moment In Time qui sont très bien notées, à savoir l'édition au Calvados \u0026amp; Apple Brandy et celle au Heaven Hill Bourbon et Mexican Vanilla. Rising Fall, Evermind, Keep Dreaming et Human Experiment SIXTY EIGHT obtiennent aussi de bonnes notes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuvez les IPA le plus fraîches possible et bien froides. La brasserie recommande elle-même de les garder en permanence au frais, sous 5 °C, et de boire la bière dans les quelques semaines, selon le type. Pour les stouts plus corsées et les bières barrel aged, prenez plus de temps. Servez-les un peu moins froides, dans un verre plus petit : la vanille, le bois et le côté sucré ressortent mieux.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eD'où vient Brew Your Mind ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrew Your Mind est une microbrasserie de Szekszárd, dans la région de Dunántúl, en Hongrie. La brasserie y a aussi sa propre boutique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel type de bière brasse Brew Your Mind ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSurtout des hazy IPA et des double IPA, parfois avec du raisin ou d'autres ingrédients. Ils brassent aussi une triple IPA, des sours et des wild ales, une pale ale et une helles. Chez Hoptimaal, vous trouvez surtout des IPA et des stouts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment conserver et boire Brew Your Mind ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservez la bière au froid, sous 5 °C. La brasserie recommande de la boire dans un délai de 1 à 4 semaines, selon le type, car le houblon est sensible aux variations de température.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brew-your-mind-moment-in-time-2025-rum-triple-sec","title":"Brew Your Mind Moment In Time 2025: Rum \u0026 Triple Sec","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eMoment In Time 2025: Rum \u0026amp; Triple Sec de Brew Your Mind est une stout riche, au caractère affirmé. L'association de malt foncé, de caramel torréfié et de notes de fruits mûrs donne à cette bière une base pleine et chaleureuse. Une subtile infusion de rhum et de triple sec aux agrumes apporte de la douceur, tout en s'intégrant avec élégance au chocolat, au café et à des touches de vanille. À 13,6 % ABV, elle offre une expérience intense qui se déploie lentement en bouche et laisse une longue finale. Débouchez-la et laissez se révéler les arômes de caramel, de chocolat torréfié et de rhum chaud, soutenus par une pointe d'orange et de cannelle. Parfaite pour les occasions spéciales et les dégustations lentes, où chaque gorgée dévoile des couches complexes qui s'ouvrent toujours davantage. Un choix idéal pour les soirées fraîches et pour conclure un repas, avec assez d'ampleur en bouche pour être partagée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brew Your Mind","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56884576747865,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-01-Photoroom_4bc45e3f-fc0c-4dd8-be02-cc049212075c.png?v=1765994012"},{"product_id":"brew-your-mind-moment-in-time-2025-heaven-hill-bourbon-w-mexican-vanilla","title":"Brew Your Mind Moment In Time 2025: Heaven Hill Bourbon \/w Mexican Vanilla","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eMoment In Time 2025: Heaven Hill Bourbon \/w Mexican Vanilla est une stout ambitieuse aux notes profondes de bourbon, de vanille onctueuse et de cacao, mêlées à du malt torréfié. Le vieillissement en fûts de bourbon Heaven Hill apporte chaleur et finesse, tandis que la vanille mexicaine ajoute une note sucrée et épicée. À 13,8 % d'alcool, c'est une bière riche et élégante, qui se prête très bien à la dégustation par temps froid ou lors d'occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brew Your Mind","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56884577796441,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-02-Photoroom_76d5a770-9c90-48da-8695-4dfece53c1e5.png?v=1765994013"},{"product_id":"brew-your-mind-moment-in-time-2024-calvados-apple-brandy-barrel","title":"Brew Your Mind Moment In Time 2024: Calvados \u0026 Apple Brandy Barrel","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eFaites connaissance avec Brew Your Mind Moment In Time 2024: Calvados \u0026amp; Apple Brandy Barrel, une stout qui vieillit en fûts de Calvados et d'Apple Brandy. Cette création exclusive associe une solide base maltée à des fruits mûrs et à des notes de bois chaleureuses, pour une expérience pleine et complexe. À 13,5 % ABV, elle offre une couche aromatique puissante mais élégante, où les arômes de pomme, le caramel et la vanille rejoignent le chêne. Cette édition offre un équilibre et une profondeur appréciés. Cette édition est un choix apprécié des amateurs de stouts barrel-aged robustes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brew Your Mind","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56893117661529,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-01-Photoroom-Photoroom.png?v=1766066355"},{"product_id":"brew-your-mind-keep-dreaming","title":"Brew Your Mind Keep Dreaming","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eKeep Dreaming de Brew Your Mind attire l'attention avec un ABV costaud de 7 % — une IPA qu'on ne boit pas à la légère, mais qu'on déguste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme souvent dans le genre IPA, comptez sur une amertume houblonnée affirmée qui porte l'ensemble. Aucun détail concret sur les variétés de houblon ou la composition des malts n'est indiqué sur l'étiquette, mais le degré d'alcool promet de l'ampleur en bouche et de la profondeur à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrew Your Mind est une brasserie hongroise qui évolue au sein de la scène craft beer d'Europe de l'Est, en pleine croissance.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brew Your Mind","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59551608865113,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0660_processed.png?v=1790175398"},{"product_id":"brew-your-mind-human-experiment-sixty-eight","title":"Brew Your Mind Human Experiment SIXTY EIGHT","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eHuman Experiment SIXTY EIGHT est une IPA issue du projet « Human Experiment » de la brasserie hongroise Brew Your Mind, à 7,5 % d'alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une IPA, l'accent est mis sur le caractère houblonné et une amertume ferme et sèche, qui s'accorde bien aux 7,5 % ABV. La bière est ample en bouche, avec une finale qui persiste, typique de ce style robuste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrew Your Mind est une brasserie hongroise qui expérimente différents styles de bière et recettes avec la série « Human Experiment ».\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brew Your Mind","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59551608930649,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0658_processed.png?v=1790175397"},{"product_id":"brew-your-mind-evermind","title":"Brew Your Mind Evermind","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec 8,2 % d'alcool, Evermind joue à fond le profil classique de la Double IPA : un houblonnage riche et une bouche ample, en provenance de Hongrie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à un arôme houblonné exubérant aux notes tropicales et d'agrumes, porté par une bouche ample et chaleureuse, à la hauteur du degré d'alcool. La finale est longue et légèrement amère, typique du genre Double IPA.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrew Your Mind est une brasserie de Hongrie ; aucune autre information n'est disponible pour le moment.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brew Your Mind","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59551609028953,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0659_processed.png?v=1790175397"},{"product_id":"brew-your-mind-rising-fall","title":"Brew Your Mind Rising Fall","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eCette IPA de Brew Your Mind vient de Hongrie, à 7 % d'alcool — une valeur sûre costaude du segment IPA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ ce degré d'alcool, attendez-vous à plus d'ampleur en bouche et à un caractère houblonné affirmé, comme souvent dans le style IPA. La brasserie n'indique ni variétés de houblon ni nuances aromatiques : à vous de goûter dans quelle direction part cette bière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrew Your Mind est une brasserie hongroise qui se consacre aux IPA dans le segment craft beer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brew Your Mind","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59551609160025,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0661_processed.png?v=1790175397"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/brew-your-mind.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}