{"title":"Brothers In Law Brewing","description":"\u003cp\u003eBrothers In Law Brewing est une brasserie d'Utrecht fondée par Tim, Tim et Felix, qui ont décidé en 2017 de brasser leur propre bière. Ils font des bières sans fioritures, de l'IPA et la New England IPA à la blonde et la Hopfenweisse. À Utrecht, ils ont aussi leur propre Taphouse avec 26 robinets.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eTrois brasseurs, une mission commune\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrothers In Law Brewing a commencé avec Tim, Tim et Felix. Selon leur propre site, ils cumulent des décennies d'expérience dans le monde de la bière. En 2017, ils ont décidé d'unir leurs forces pour brasser leur propre bière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa famille est au cœur de leur démarche. Tout n'est pas toujours rose, mais dire les choses franchement les garde affûtés. Leur mission : brasser ce qu'ils aiment boire eux-mêmes, des bières authentiques, sans complications, vraies, honnêtes et sans prétention.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeur aventure brassicole les a menés au Brothers in Law Taphouse, en plein centre d'Utrecht. Avec 26 robinets et quelques nouvelles spéciales toutes les deux semaines, ils décrivent eux-mêmes le Taphouse comme un terrain de jeu pour brasseurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDes bières sans fioritures\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeur point de départ est simple : ils prennent quelque chose de bon et le rendent encore meilleur. Que vous aimiez l'amer ou le sucré, il y a de la place pour tout le monde dans leur famille, selon eux. La devise du site : « unfiltered attitude, unfiltered taste ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa core range couvre un large éventail de styles. Vous y trouvez Auntie Flaunty (Hopfenweisse), Big Poppa (New England IPA), The Funcle (0.3 Pacific IPA), Son of a Gun (Hazy Australian Pale Ale), Spill it Sister (blonde) et Yo Momma (IPA). Beaucoup de houblon donc, mais avec une blonde et une Hopfenweisse, il y a aussi de la place pour ceux qui veulent quelque chose de plus accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBrothers In Law Brewing chez Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez nous, vous trouvez de Brothers In Law Brewing deux IPA et une blonde. Elles titrent entre 6 et 6,3 %, ce sont donc des bières bien présentes en bouche, mais pas des poids lourds. Une partie de la gamme existe en 33 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrothers In Law Big Poppa, Brothers In Law Spill it Sister et Brothers In Law Yo Momma sont très bien notées sur Untappd. Un bon point de départ pour découvrir la brasserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuvez les bières houblonnées le plus fraîches possible et bien fraîches, pour que les arômes de houblon s'expriment. Vérifiez la date de durabilité minimale et gardez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de les ouvrir. La blonde se déguste aussi très bien un peu moins froide, pour laisser plus de place au malt.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eD'où vient Brothers In Law Brewing ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrothers In Law Brewing vient d'Utrecht, aux Pays-Bas. La brasserie appartient à Tim, Tim et Felix, et à Utrecht, ils ont aussi leur Brothers in Law Taphouse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel type de bière brasse Brothers In Law Brewing ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIls brassent des bières sans fioritures, avec dans la core range une Hopfenweisse, une New England IPA, une Pacific IPA, une Hazy Australian Pale Ale, une blonde et une IPA. Chez Hoptimaal, vous trouvez surtout des IPA et une blonde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que le Brothers in Law Taphouse ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est leur propre taproom en plein centre d'Utrecht, avec 26 robinets. Toutes les deux semaines, quelques nouvelles spéciales sont mises en fût.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brothers-in-law-spill-it-sister","title":"Brothers In Law Spill it Sister","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUne blonde houblonnée qui a du répondant : Spill it Sister est plus affirmée que la plupart des blondes, tout en restant fraîche et fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, une blonde fraîche et fruitée, au houblon marqué et au caractère sec. Avec 6,3 % ABV et 20 IBU, l'amertume reste modérée, tandis que le houblon est bien présent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrothers In Law brasse cette blonde aux Pays-Bas et la présente comme la variante plus relevée du style blond.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brothers In Law Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49590150332761,"sku":null,"price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-22-Photoroom.png?v=1730376318"},{"product_id":"brothers-in-law-yo-momma","title":"Brothers In Law Yo Momma","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eYo Momma met le houblon en avant et reste fraîche et fruitée malgré tout. Brothers In Law brasse cette Cold IPA à 6,2 % d'alcool et 50 IBU.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne bière tendue, tout en houblon, avec des notes fruitées qui la gardent vivante. Avec 50 IBU, l'amertume est bien présente, sans que la bière paraisse lourde ou collante. Le caractère reste frais, même à 6,2 % d'alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrothers In Law est une brasserie néerlandaise qui présente cette bière avec un clin d'œil à son nom, mais préfère avant tout parler de la bière.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brothers In Law Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49590150365529,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-23-Photoroom.png?v=1730376318"},{"product_id":"brothers-in-law-big-poppa","title":"Brothers In Law Big Poppa","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBig Poppa de Brothers In Law est une New England IPA trouble dans le verre et ronde en bouche. Avec 6 % ABV et seulement 7 IBU, l'accent est mis sur le fruit, pas sur l'amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes fruits tropicaux, issus d'un mélange de houblons américains, néo-zélandais et allemands. En bouche, elle est smooth et souple pour une bière de 6 %. L'amertume est à peine présente, ce qui correspond à cet IBU bas, et la finale reste douce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrothers In Law brasse Big Poppa aux Pays-Bas et la décrit elle-même comme smooth et pas du tout amère.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brothers In Law Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49590150398297,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-24-Photoroom.png?v=1730376319"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/brothers-in-law-brewing.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}