{"title":"Cervejaria Octopus","description":"\u003cp\u003eCervejaria Octopus est une microbrasserie de Belo Horizonte, dans l'État brésilien du Minas Gerais. En dehors d'Untappd, on trouve peu d'informations publiques sur la brasserie. Chez Hoptimaal, nous avons eu d'elle une IPA en 44 cl, Octopus' Garden, à 8 % d'alcool et très bien notée sur Untappd.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eUne microbrasserie de Belo Horizonte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCervejaria Octopus est enregistrée sur Untappd comme microbrasserie à Belo Horizonte, dans l'État brésilien du Minas Gerais. Nous ne pouvons rien étayer sur la création, les fondateurs ou l'installation de brassage, nous les laissons donc de côté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ville elle-même est en revanche connue dans le monde de la bière brésilienne. Une source sur la bière brésilienne cite Belo Horizonte, avec Curitiba et Florianópolis, comme un centre où les techniques européennes traditionnelles rencontrent des ingrédients brésiliens locaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa bière de Cervejaria Octopus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe que nous pouvons dire du style vient de notre propre assortiment : l'IPA que nous avions d'elle est Octopus' Garden. Cette bière est très bien notée sur Untappd et titre 8 % d'alcool, c'est donc une IPA costaude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous ne décrivons ni profil aromatique ni philosophie de brassage. Nous n'avons pas trouvé de source fiable et préférons ne rien inventer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCervejaria Octopus chez Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez nous, vous trouvez de Cervejaria Octopus une IPA en 44 cl. L'offre varie, regardez donc sur la page de la brasserie ce qui est disponible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuvez les bières houblonnées aussi fraîches que possible et à bonne température, autour de 6–8 °C. Gardez la bouteille ou la canette au frais et à l'abri de la lumière, et n'attendez pas trop longtemps, car les arômes de houblon s'estompent avec le temps. Avec 8 % d'alcool, vous buvez Octopus' Garden tranquillement, par exemple dans un verre tulipe ou IPA.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eD'où vient Cervejaria Octopus ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCervejaria Octopus est une microbrasserie de Belo Horizonte, dans l'État brésilien du Minas Gerais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel type de bière brasse Cervejaria Octopus ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChez Hoptimaal, nous avions d'elle une IPA de 8 % en 44 cl : Octopus' Garden, très bien notée sur Untappd. Nous n'avons pas de source pour la gamme complète de la brasserie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment boire Octopus' Garden ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBuvez-la fraîche, autour de 6–8 °C, pour que le houblon s'exprime bien. Gardez-la au frais et à l'abri de la lumière, et ne la buvez pas trop longtemps après l'achat.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cervejaria-octopus-octopus-garden","title":"Cervejaria Octopus Octopus' Garden","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eOctopus' Garden met le houblon au centre d'une DIPA à 8 % du Brésil. Une Double IPA avec assez de présence en bouche pour porter les arômes de houblon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans une DIPA, le houblon passe en premier : attendez-vous à un arôme houblonné marqué, une amertume franche et une bouche ample et puissante, à la hauteur de 8 % d'alcool. Que vous goûtiez plutôt des agrumes, des fruits tropicaux ou de la résine dépend des houblons choisis par la brasserie. Aucune information n'a été fournie à ce sujet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCervejaria Octopus, au Brésil, a un catalogue riche en IPA puissantes, des DIPA hazy de la série Dig Deep à la Quadruple IPA High Voltage à 12 %. Cette bière s'inscrit dans cette lignée houblonnée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cervejaria Octopus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59777521516889,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0811_processed.png?v=1791456099"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/cervejaria-octopus.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}