{"title":"Funky Fluid","description":"\u003cp\u003eFunky Fluid est une brasserie sous contrat polonaise basée à Varsovie, fondée en 2018 par Michał Langier, Karol Mizielski et Grzegorz Korcz. Elle est connue pour sa série Gelato de sours très fruitées ; elle brasse aussi des IPA fortement houblonnées et des imperial stouts. Chez Hoptimaal, vous trouvez surtout des bières acides, des IPA et des stouts.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eUne brasserie sous contrat de Varsovie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn octobre 2018, Michał Langier, Karol Mizielski et Grzegorz Korcz ont fondé Funky Fluid à Varsovie. Cela a commencé comme brasserie sous contrat et cela fonctionne toujours ainsi : officiellement, l'entreprise est à Varsovie, mais les bières sont brassées, selon le style, dans cinq brasseries différentes. Eux-mêmes se disent gypsy brewers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe départ a tout de suite fait mouche. Ratebeer a désigné Funky Fluid troisième meilleure nouvelle brasserie du monde de 2019, et depuis, elle compte parmi les mieux notées de Pologne. Selon International Beer Collector, ils ont acheté un terrain près de Varsovie pour construire leur propre brasserie permanente. Le directeur des ventes Grzegorz Korcz expliquait en 2023 que les brasseurs sont souvent en déplacement entre les sites, car chaque installation convient mieux à certains styles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGelato, IPA et imperial stout\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFunky Fluid brasse tous les styles, mais se concentre sur trois choses : des IPA fortement houblonnées, des sours bourrées de fruits et des imperial stouts. La série Gelato a reçu le plus d'attention. Elle se répartit grosso modo en trois niveaux : autour de 5,5 % avec beaucoup de vrai fruit, 7 à 7,5 % avec plus de matière en bouche et encore plus de fruit, et la gamme XTREME à 8 %, des sours façon smoothie si épaisses que le nom gelato s'explique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCôté houblon, il y a Classy, une West Coast IPA au Citra, Comet et Centennial, et Cloudy, la DDH NEIPA de la gamme principale. Funky Fluid a collaboré notamment avec Mikkeller, Omnipollo et One Drop Brewing Co de Sydney, et a exporté en 2023 vers vingt pays.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFunky Fluid chez Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez Hoptimaal, nous avons déjà eu 24 bières de Funky Fluid : 12 bières acides, 7 IPA, 4 stouts et un barleywine. La plupart sont en 50 cl, quelques-unes en 33 cl et 37,5 cl. Le taux d'alcool va de 5,5 à 15 %. Sur Untappd, Double Barrel One And True, Gelato XTREME: IT FLOATS! et Barrel Aged Twin Chicks sont entre autres très bien notées. Ce que nous avons en ce moment, vous le voyez dans la boutique en ligne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuvez les sours et les IPA aussi fraîches que possible et bien froides. Servez les épaisses Gelato XTREME de préférence dans un petit verre, ou partagez-les à deux. Les stouts corsés, les bières barrel aged et le barleywine se boivent plus calmement et un peu moins froids : sortez-les du réfrigérateur environ dix minutes avant l'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eD'où vient Funky Fluid ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFunky Fluid vient de Varsovie, en Pologne, et a été fondée en octobre 2018 par Michał Langier, Karol Mizielski et Grzegorz Korcz. Les bières sont brassées dans plusieurs brasseries, Funky Fluid fonctionnant comme brasserie sous contrat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel type de bière brasse Funky Fluid ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFunky Fluid brasse tous les styles, mais se concentre surtout sur des IPA fortement houblonnées, des sours bourrées de fruits et des imperial stouts. La plus connue est la série Gelato de sours fruitées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que la série Gelato de Funky Fluid ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGelato est une gamme de sours avec beaucoup de vrai fruit, en trois niveaux : autour de 5,5 %, 7 à 7,5 % et la gamme XTREME à 8 %. Ces dernières sont aussi épaisses qu'un smoothie, ce qui explique le nom.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"funky-fluid-barrel-aged-day-2025-hazelnut","title":"Funky Fluid Barrel Aged Day 2025: Hazelnut","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eFunky Fluid Barrel Aged Day 2025: Hazelnut est une stout vieillie en fûts de chêne, ce qui donne des arômes complexes. La noisette apporte une note de fruits à coque marquée, qui s'accorde avec le chocolat, le caramel et une pointe de vanille. Le résultat est une bière ample et soyeuse en bouche, à la finale longue et chaleureuse. Avec 14 % d'alcool, cette édition Day 2025 offre une expérience puissante mais équilibrée, qui convient aux soirées fraîches et aux occasions spéciales. L'alliance d'une bouche dense, d'une douceur de noisette et d'une touche boisée affine chaque gorgée. Idéale pour des dégustations avec chocolat et fruits à coque, ou en clôture d'un plateau de fromages.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57114815496537,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-030-Photoroom.png?v=1769020212"},{"product_id":"funky-fluid-barrel-aged-day-2025-chocolate","title":"Funky Fluid Barrel Aged Day 2025: Chocolate","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eFunky Fluid Barrel Aged Day 2025: Chocolate est une stout robuste qui séduit les sens par ses riches notes de cacao et de café. Grâce à la maturation en fût, l'arôme évolue vers le chêne, la vanille et le caramel, ce qui donne une bouche ample et soyeuse et une longue arrière-bouche en couches. Avec 14 % ABV, cette bière offre chaleur et intensité, sans perdre son équilibre élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57114815627609,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-028-Photoroom.png?v=1769020211"},{"product_id":"funky-fluid-barrel-aged-day-2025-vanilla","title":"Funky Fluid Barrel Aged Day 2025: Vanilla","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eFunky Fluid Barrel Aged Day 2025: Vanilla est une stout ample à 14 % ABV, vieillie en fûts de bourbon et portée par une note de vanille marquée. La maturation en fût ajoute une texture onctueuse en bouche et fait ressortir chocolat noir, caramel et une subtile touche boisée. Le résultat est une stout façon dessert, à la finale chaude et persistante. Cette création complexe vieillie en fûts se distingue par des saveurs adultes et équilibrées et par une touche moderne et douce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57114815693145,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-031-Photoroom.png?v=1769020210"},{"product_id":"funky-fluid-gelato-tiki-taka-final-eight-spain","title":"Funky Fluid Gelato: Tiki Taka (Final Eight - Spain)","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eUne ode polonaise à la violence du football espagnol, traduite en smoothie sour fruitée. Funky Fluid joue avec les saveurs tropicales comme dans sa série Gelato : onctueuse, ample et sans amertume.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, d'emblée mangue et fruit de la passion, avec une pointe de noix de coco. En bouche, une texture onctueuse grâce au lactose et au lait d'avoine, tandis que l'ananas et la goyave donnent le ton. L'acidité reste douce et enjouée, jamais dominante. La finale est fruitée et sucrée, avec une légère touche de vanille en fond.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFunky Fluid, de Varsovie, est connue pour son approche expérimentale et ses notes Untappd élevées. Sa série Gelato associe sours fruitées et touches de dessert, un style qu'elle a porté à la perfection.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58211119497561,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2171_processed.png?v=1780582262"},{"product_id":"funky-fluid-gelato-xtreme-der-klassiker-final-eight-germany","title":"Funky Fluid Gelato XTREME: Der Klassiker (Final Eight - Germany)","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eUne sour à 8 % de la série Final Eight de Funky Fluid, inspirée du classique allemand Schwarzwälder Kirsch. Cette brasserie polonaise transpose le dessert iconique en un spectacle brassicole en couches, avec cerises noires, cacao et une bouche onctueuse.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, d'emblée des cerises noires mûres et de subtiles notes de cacao. Le goût s'ouvre sur un profil de cerise intensément acide, suivi de notes onctueuses de vanille et d'une légère amertume de chocolat pur. En bouche, elle est ample et veloutée, la finale vous laisse sur un équilibre sucré-acide entre pulpe de cerise et grué de cacao.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFunky Fluid, de Varsovie, s'est fait un nom à l'international avec sa série Gelato audacieuse et ses IPA expérimentales. Cette brasserie propose une bière artisanale contemporaine avec une petite touche polonaise.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58211119759705,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2174_processed.png?v=1780582296"},{"product_id":"funky-fluid-hyperboost-citra","title":"Funky Fluid HyperBoost: Citra","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eHyperBoost: Citra donne le ton avec 8,1 % et une démonstration single-hop de Citra. Cette DIPA tourne entièrement autour des fruits tropicaux et des agrumes, sans compromis. L'approche de Funky Fluid : une intensité houblonnée maximale, trouble comme un smoothie à la mangue en été.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, mangue mûre, pamplemousse et litchi dominent. La première gorgée met en avant l'orange juteuse et les fruits tropicaux, portés par une belle ampleur en bouche avec une légère douceur résiduelle. Le toucher est doux et onctueux, tandis que la finale reste pourtant fraîche, avec une amertume douce qui souligne encore les notes de Citra.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFunky Fluid, de Varsovie, brasse depuis 2018 sans raccourcis : des IPA fortement houblonnées aux sours chargées de fruits et aux imperial stouts riches. Son goût pour les doses de houblon massives et les profils tropicaux lui a valu en 2019 une place dans le top 3 mondial de RateBeer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58313781674329,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2344_processed.png?v=1781811086"},{"product_id":"funky-fluid-dynaboost-mosaic","title":"Funky Fluid DynaBoost: Mosaic","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eDynaBoost: Mosaic associe la puissance d'une Double IPA au fruité expressif du houblon Mosaic. Funky Fluid mise ici à fond sur les fruits tropicaux et une profondeur résineuse, sans concession sur l'ampleur en bouche ni sur la buvabilité.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eÀ l'arôme, mangue, fruit de la passion et baies dominent, avec une note de fond de résine de pin. La saveur s'appuie sur cette base tropicale avec une texture ample, légèrement huileuse, et une amertume sèche et persistante qui s'équilibre parfaitement face aux 8 % d'alcool. La finale reste collante et résineuse.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFunky Fluid, de Varsovie, est connue pour ses IPA très houblonnées, ses sours chargées de fruits et ses stouts riches. La brasserie travaille comme brasseur à façon avec six brasseries partenaires et a été désignée en 2019 par Ratebeer troisième meilleure nouvelle brasserie au monde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58313781707097,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2343_processed.png?v=1781811113"},{"product_id":"funky-fluid-gelato-amore-mio","title":"Funky Fluid Gelato: Amore Mio","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eLa série Gelato de Funky Fluid apporte la nostalgie du glacier dans votre verre. Amore Mio associe la texture onctueuse d'une ice cream sour à des notes de fruits du Sud — une touche estivale sur le savoir-faire brassicole polonais.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, des notes fruitées se détachent, avec une pointe de vanille. En bouche, une acidité douce, qui ne domine pas, avec des accents onctueux qui rappellent la gelato. Ample et veloutée en bouche. La finale reste fraîche, avec un arrière-goût légèrement sucré.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFunky Fluid, à Varsovie, expérimente à fond avec le houblon, les levures et les ajouts. La brasserie a été lancée en 2018 et a depuis sorti plus de 100 bières différentes, dont les styles houblonnés sont la marque de fabrique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58465241465177,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2472_processed.png?v=1782998813"},{"product_id":"funky-fluid-gelato-polish-garden","title":"Funky Fluid Gelato: Polish Garden","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eLa série Gelato de Funky Fluid est connue pour ses sours onctueuses façon dessert. Polish Garden associe des fruits de jardin traditionnels polonais dans une ice cream sour moderne de 5,5 %. La brasserie varsovienne expérimente sans retenue avec les adjuvants et les souches de levure, en privilégiant des profils de saveurs en couches.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAttendez-vous à une sensation onctueuse en bouche, typique de la ligne Gelato, avec une acidité douce qui laisse place aux notes fruitées. Ample et légèrement visqueuse en bouche, avec une finale équilibrée entre sucré et acide. Les 5,5 % d'alcool gardent cette bière accessible sans rien perdre en complexité.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFunky Fluid, à Varsovie, a sorti depuis 2018 plus de 100 bières différentes par an. Elle est surtout connue pour ses bières houblonnées, mais la série Gelato montre son approche expérimentale des adjuvants et de la conduite des levures.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58465241530713,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2471_processed.png?v=1782998840"},{"product_id":"funky-fluid-gelato-breakfast-bowl","title":"Funky Fluid Gelato: Breakfast Bowl","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eFunky Fluid sort une variante Gelato qui met votre petit-déjeuner en bouteille. Ces brasseurs polonais sont connus pour leurs expériences audacieuses avec les adjuvants, et ce concept petit-déjeuner à 5,5 % le prouve.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, flocons d'avoine, miel et un soupçon de vanille. En bouche, onctueuse et douce, avec des notes de céréales, de yaourt et une subtile douceur. Veloutée pour une sour, avec une finale légèrement acide qui rafraîchit sans piquer.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFunky Fluid, à Varsovie, brasse depuis 2018 et s'est surtout fait connaître avec ses bières houblonnées. Sa ligne Gelato explore les limites des ice cream sours avec des associations de saveurs surprenantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58465241596249,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2470_processed.png?v=1782998872"},{"product_id":"funky-fluid-gelato-tropic-thunder","title":"Funky Fluid Gelato: Tropic Thunder","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eUne sour crémeuse qui associe fruits tropicaux et texture douce d'une ice cream beer. Funky Fluid travaille sa ligne Gelato avec du lactose pour une bière ample et onctueuse en bouche, qui porte joliment les saveurs de fruits.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, d'emblée des fruits tropicaux - mangue, fruit de la passion et ananas. Le goût oscille entre acidités fraîches et douceur tendre, le lactose donnant une rondeur presque gelato. Légère acidité sans angles vifs, avec une finale qui laisse résonner les notes tropicales.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFunky Fluid, à Varsovie, brasse depuis 2018 des bières expérimentales, avec un accent sur les hoppy ales et les fruit sours. Sa série Gelato est connue pour sa texture onctueuse et ses intenses saveurs de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58465241629017,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2469_processed.png?v=1782998915"},{"product_id":"funky-fluid-gelato-xtreme-blueberry-cheesecake-scoop","title":"Funky Fluid Gelato XTREME: Blueberry Cheesecake Scoop","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eUne interprétation audacieuse du gâteau glacé en version bière. La brasserie polonaise Funky Fluid pousse sa ligne Gelato vers des saveurs plus extrêmes, avec myrtilles et cheesecake dans les rôles principaux. À 8 % d'alcool, ce dessert n'est pas un jeu d'enfant.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, myrtilles fraîches et cream cheese onctueux. Le goût réunit confiture de myrtilles sucrée et fond de biscuit croquant, avec une fraîcheur lactique. En bouche, elle est épaisse et veloutée, comme une cuillère de garniture de cheesecake. La finale s'attarde, avec une touche légèrement acidulée qui garde la douceur en équilibre.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFunky Fluid, à Varsovie, est connue pour ses bières expérimentales axées sur des créations houblonnées, mais s'aventure aussi dans des interprétations dessert extrêmes. Sa série Gelato XTREME reprend des parfums classiques de glace et les traduit en sours épaisses et riches.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58465241661785,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2468_processed.png?v=1782998934"},{"product_id":"funky-fluid-gelato-xtreme-it-floats","title":"Funky Fluid Gelato XTREME: IT FLOATS!","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eCette coupe glacée en version bière pousse le concept de dépassement des limites de la série Gelato de Funky Fluid vers de nouveaux sommets. Avec 8 % d'alcool et une texture épaisse et onctueuse en bouche, IT FLOATS! apporte les tentations sucrées du glacier dans votre verre, mais avec la complexité d'une sour puissante.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, d'emblée le côté crémeux de la glace à la vanille, complété par de subtiles touches de fruit. Le goût combine une douceur lactée sucrée et une base acide étonnamment vive — pensez à un verre de float où la glace fond lentement. Volumineuse et presque dessert en bouche, avec une finale qui garde un bel équilibre entre douceur et fraîcheur acide.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFunky Fluid, à Varsovie, expérimente avec passion adjuvants et levures, la série Gelato étant son projet le plus audacieux. Avec plus d'une centaine de bières différentes par an, ce brasseur sous contrat polonais montre que créativité et qualité vont de pair.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58465241760089,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2467_processed.png?v=1782998965"},{"product_id":"funky-fluid-tumbler","title":"Funky Fluid Tumbler","description":"","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58467212165465,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2452_processed.png?v=1782999255"},{"product_id":"funky-fluid-pornstar-martini","title":"Funky Fluid Pornstar Martini","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eFunky Fluid traduit le cocktail iconique en une sour de 7,2 % avec fruit de la passion tropical et une richesse de vanille. Une interprétation polonaise de la tension sucrée-acide en version bière.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, le fruit de la passion mûr jaillit d'emblée, soutenu par de subtiles notes de vanille. En bouche, une base fraîche, légèrement acidulée, avec des fruits tropicaux juteux — pensez à un nectar de maracuja avec une pointe d'agrumes. La vanille apporte une douce rondeur sans que ce soit trop sucré. La finale reste fraîche avec une légère sucrosité.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFunky Fluid, à Varsovie, est connue pour ses bières créatives qui repoussent les limites — des IPA hop-forward aux sours inventives et aux expériences inspirées du gelato. Un nom établi de la scène craft européenne depuis 2018.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58654241849689,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2543_processed.png?v=1784903759"},{"product_id":"funky-fluid-good-guy-the-juicyville-s01e10","title":"Funky Fluid Good Guy (The Juicyville S01E10)","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eUne Triple IPA de Varsovie qui ne se retient pas : 9,2 % d'alcool, mais avec un côté juteux que l'on attendrait plutôt d'une salade de fruits. Good Guy fait partie de la série Juicyville de Funky Fluid – une série de bières centrée sur les fruits tropicaux et une buvabilité houblonnée.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, tout de suite mangue, ananas mûr et une pointe de mandarine. Le goût prolonge cette base tropicale : caractère de fruits à noyau juteux, légère pointe résineuse, et une texture crémeuse en bouche qui masque étonnamment bien l'alcool solide. La finale reste fraîche avec une amertume subtile mais présente qui appelle la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFunky Fluid, à Varsovie, est connue pour ses bières brutes et créatives qui donnent un look moderne aux styles classiques. Ses TIPA et NEIPA ont fait fureur à l'international grâce à des associations de houblons inventives et un faible pour les arômes tropicaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58654241882457,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2544_processed.png?v=1784903779"},{"product_id":"funky-fluid-barrel-aged-twin-chicks","title":"Funky Fluid Barrel Aged Twin Chicks","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eAvec 14,5 % d'alcool et un vieillissement en fût, Funky Fluid livre une Imperial Stout pensée pour les longs hivers. Barrel Aged Twin Chicks regorge de saveurs sombres et superposées, que vous laissez tranquillement se développer dans le verre.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, d'emblée des notes chaudes de vanille et de chêne, avec en dessous du chocolat noir et du café torréfié. Le goût monte en puissance avec du malt grillé, une légère note fumée et de subtiles touches de bourbon issues du fût. En bouche, c'est ample et sirupeux, la finale est longue et chauffante, avec une légère note sucrée de caramel et de prune.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFunky Fluid, de Varsovie, est connue pour ses bières audacieuses et créatives, avec une touche moderne. Des NEIPA tropicales aux sours expérimentales et aux stouts barrel-aged puissants : la brasserie aime repousser les limites.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58654241947993,"sku":null,"price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2548_processed.png?v=1784903800"},{"product_id":"funky-fluid-funky-fluid-gelato-xtreme-few-more-beers-002-108","title":"Funky Fluid - Gelato Xtreme: Few More Beers 002\/108","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eCette Sour de Funky Fluid fait partie de la série limitée « Few More Beers », édition 002\/108, et prolonge la ligne inspirée des desserts Gelato Xtreme. Avec 8 % ABV, cette bière a plus de poids que la moyenne des bières acides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom Gelato Xtreme évoque un caractère onctueux, aigre-doux : pensez à une texture pleine qui arrondit l'acidité au lieu de la rendre vive. La finale reste plus longtemps en bouche que celle d'une table sour légère, en phase avec le taux d'alcool plus élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFunky Fluid brasse cette bière en Pologne ; aucune autre information sur la brasserie n'est disponible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58827358568793,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0230_processed.png?v=1786618445"},{"product_id":"funky-fluid-double-barrel-one-and-true","title":"Funky Fluid Double Barrel One And True","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec 15 % ABV et un double vieillissement en fût, ce barleywine fait partie des bières les plus puissantes que Funky Fluid, de Pologne, propose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous percevez d'emblée une bouche dense et sirupeuse, avec des notes de fruits secs et de caramel, entrelacées d'une subtile douceur boisée issue du double vieillissement en fût. La finale est longue et chaleureuse, en phase avec le taux d'alcool élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFunky Fluid est une brasserie polonaise connue pour ses bières expérimentales et vieillies en fût.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58827358667097,"sku":null,"price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0206_processed.png?v=1786615863"},{"product_id":"funky-fluid-boarding-palawan","title":"Funky Fluid Boarding: Palawan","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBoarding: Palawan de Funky Fluid est une IPA costaude de Pologne qui montre d'emblée, avec 7,9 % ABV, que cette bière n'est pas faite pour les timides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à un caractère houblonné marqué, avec une amertume prononcée propre au style, portée par une base maltée qui absorbe en douceur le taux d'alcool. La finale est sèche et laisse l'amertume du houblon résonner un instant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFunky Fluid est une brasserie polonaise qui attire désormais l'attention au-delà des frontières avec des releases expérimentales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58827358699865,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0204_processed.png?v=1786615863"},{"product_id":"funky-fluid-boarding-maldives","title":"Funky Fluid Boarding: Maldives","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBoarding: Maldives est une Double IPA à 8 % ABV, brassée par la brasserie polonaise Funky Fluid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce taux d'alcool, attendez-vous à une bouche ample et solide, avec l'intensité houblonnée propre au genre DIPA. La finale est longue et chaleureuse, en phase avec les 8 % ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFunky Fluid brasse cette bière en Pologne ; aucune autre information sur la brasserie n'est disponible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58827358732633,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0229_processed.png?v=1786616204"},{"product_id":"funky-fluid-velvet","title":"Funky Fluid Velvet","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec 10 % d'alcool, Velvet fait partie des IPA les plus puissantes de Funky Fluid, une brasserie polonaise qui n'a pas peur de brasser hors des marges habituelles de l'IPA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous percevez d'emblée la puissance de cette bière : une bouche pleine, presque sirupeuse, qui trahit le fort degré d'alcool. La finale est longue et chaleureuse, avec une montée régulière de chaleur d'alcool qui s'estompe lentement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFunky Fluid est une brasserie craft de Pologne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58827358798169,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0203_processed.png?v=1786615863"},{"product_id":"funky-fluid-carry-on","title":"Funky Fluid Carry On","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eFunky Fluid Carry On est une IPA polonaise à 10,1 % d'alcool, bien plus forte que l'IPA moyenne. Une bière à boire tranquillement, pas à avaler vite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ 10,1 % d'alcool, le degré se fait clairement sentir dans le verre, à côté du caractère houblonné propre à une IPA. À vous de déguster pour voir comment houblon et alcool s'équilibrent : aucune note détaillée d'arôme ou de goût n'a été fournie pour cette bière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFunky Fluid est une brasserie de Pologne, un pays dont la scène craft beer est en plein essor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59770607960409,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0819_processed.png?v=1791461347"},{"product_id":"funky-fluid-gelato-xtreme-out-of-order","title":"Funky Fluid Gelato XTREME: Out of Order","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eGelato XTREME: Out of Order offre l'acidité d'une sour dans une version corsée à 8 % ABV. Cette bière polonaise de Funky Fluid se distingue par sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans une sour, tout tourne autour de l'acidité et de la fraîcheur, et ce sont elles qui définissent aussi le caractère de ce verre. Avec 8 % d'alcool, c'est une sour plus puissante que la moyenne. Les notes de fruit ou de dessert que promet le nom, c'est dans le verre que vous les découvrirez le mieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFunky Fluid est une brasserie de Pologne, qui sort cette bière dans la gamme Gelato XTREME.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59770608255321,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0820_processed.png?v=1791461309"},{"product_id":"funky-fluid-gelato-xtreme-baltic-pancake","title":"Funky Fluid Gelato XTREME: Baltic Pancake","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec Gelato XTREME: Baltic Pancake, Funky Fluid signe une Sour qui s'affirme à 8 % ABV. Le nom renvoie au pancake et au gelato, et oriente donc vers le dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne Sour tourne autour de l'acidité : attendez-vous à une attaque fraîche et acide. Les 8 % d'alcool apportent plus de poids qu'une sour légère. Les noms Gelato et Pancake laissent supposer un côté dessert ; à vous de déguster pour voir jusqu'où il va.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFunky Fluid est une brasserie de Pologne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59770608812377,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0821_processed.png?v=1791461263"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/funky-fluid.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}