{"title":"Gulpener Bierbrouwerij","description":"\u003cp\u003eGulpener Bierbrouwerij est une brasserie indépendante de Gulpen, dans le Limbourg-Sud, qui brasse de la bière depuis 1825. Elle travaille avec des matières premières issues d'un rayon de 25 miles autour de la brasserie et est connue pour une salle de brassage que son fournisseur Meura qualifie de plus durable d'Europe. Chez Hoptimaal, vous trouvez pils, weizen, IPA et bock.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eUne brasserie limbourgeoise depuis 1825\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGulpener Bierbrouwerij se trouve à Gulpen, dans le Heuvelland du Limbourg-Sud. Selon Wikipédia, Laurens Smeets a fondé la brasserie en 1825. Le fournisseur Meura cite lui aussi 1825 comme année des débuts du brassage. Dans les années 1980, Gulpener s'est fait remarquer des amateurs de bière avec une série de bières artisanales, bien avant que la bière craft ne se généralise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGulpener est toujours indépendante et brassait, selon Meura, quelque 110 000 hectolitres par an. Les matières premières viennent de la région, à moins de 25 miles de la brasserie. L'orge vient d'agriculteurs voisins et Gulpener cultive elle-même son houblon. La brasserie est en outre une B Corp certifiée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePils, ales et une salle de brassage sobre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn 2018, Gulpener a fait appel à Meura pour rénover sa salle de brassage. Le premier brassin sur la nouvelle installation date de juillet 2020. L'Ecostripper remplace l'ébullition : seulement 1 % environ du moût s'évapore, au lieu de 10 %. La consommation d'énergie thermique de la salle de brassage est ainsi inférieure de 75 % à celle de l'installation précédente. La première nouvelle bière a été une Strong Rye Triple avec 40 % de seigle non malté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnviron la moitié de la production est de la pils. L'autre moitié se compose de bières de fermentation haute : ales, IPA, bières de blé et bières acides. Le site de la brasserie présente notamment Biologisch IPA, Biologisch Weizen, 0.3% Weizen, 0.0% Radler, Blond et Herfstbock. Wikipédia cite aussi entre autres Korenwolf, Dort, Oud Bruin et Gladiator. Le site mentionne aussi des médailles de l'European Beer Challenge 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGulpener chez Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez nous, vous trouvez Gulpener dans cinq styles : pils, IPA, weizen, bock et sans alcool ou faible en alcool. Le taux d'alcool va de 0 à plus de 10 % et les bières sont surtout en 30 cl. Sur Untappd, les mieux notées sont Gulpener Biologisch IJsbock, Gulpener Korenwolf 0.0, Gulpener 0,3% IPA et Gulpener Weizen 0,3. Le stock varie : consultez la boutique en ligne pour voir ce qui est disponible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégustez la pils, l'IPA et la weizen jeunes et fraîches. Les variantes sans alcool se servent elles aussi bien froides. Une bock comme la Gulpener Biologisch IJsbock se sert plus tranquillement et un peu moins froide, pour en profiter plus longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eD'où vient Gulpener ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGulpener vient de Gulpen, dans le Limbourg-Sud. Selon Wikipédia, Laurens Smeets a fondé la brasserie en 1825 et elle est toujours indépendante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel type de bière brasse Gulpener ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnviron la moitié de la production est de la pils, le reste est de fermentation haute : ales, IPA, weizen et bières acides. Gulpener brasse aussi notamment des bocks et des bières sans alcool comme la 0.0% Radler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment déguster Gulpener ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDégustez pils, IPA et weizen jeunes et fraîches. Une bock plus puissante comme la Gulpener Biologisch IJsbock se sert plus tranquillement et un peu moins froide.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gulpener-0-0-pilsner","title":"Gulpener 0.0% Pilsner","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eGulpener 0.0% Pilsner amène le style pils dans le segment sans alcool. Vous avez une lager néerlandaise sans alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le style d'une lager sans alcool, attendez-vous à une bière légère en bouche, une base céréalière et une finale nette et fraîche. La brasserie n'a pas fourni de notes détaillées d'arôme et de saveur, nous ne décrivons donc que ce qui correspond au style.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGulpener est une brasserie néerlandaise qui propose avec cette 0.0% Pilsner une option sans alcool dans son assortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gulpener Bierbrouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55875129016665,"sku":null,"price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"gulpener-korenwolf-0-0","title":"Gulpener Korenwolf 0.0","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eKorenwolf 0.0 de Gulpener propose le style bière blanche sans alcool. Un choix pour qui veut le côté frais du blé d'une blanche, même quand une bière classique ne convient pas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le style bière blanche, tout tourne autour du blé, d'une sensation douce en bouche et d'une finale fraîche. Pour savoir comment Korenwolf 0.0 l'interprète exactement, le mieux est de lire l'étiquette de la bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGulpener est la brasserie néerlandaise derrière cette bière blanche sans alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gulpener Bierbrouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55875138945369,"sku":null,"price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"gulpener-weizen-0-3","title":"Gulpener Weizen 0,3","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eGulpener Weizen 0,3 est une bière de blé artisanale de la brasserie limbourgeoise Gulpener. Cette bière dorée et opaque offre une expérience rafraîchissante, avec des esters de banane et d'épices typiques des styles Weizen allemands. Douce et ample en bouche, avec un léger trouble, elle offre une bouche agréable et une finale épicée. Elle est polyvalente : adaptée aux moments d'apéro, aux terrasses estivales et aux repas légers. Des arômes frais d'agrumes et une légère acidité laissent la place aux salades, au poisson et aux fromages doux. Grâce à son accessibilité, c'est une excellente bière d'entrée, mais aussi pour les connaisseurs qui cherchent une variation raffinée sur une famille classique de bières de blé. Les utilisateurs d'Untappd louent l'équilibre frais et la texture, qui donnent à chaque gorgée un goût différent.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gulpener Bierbrouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57746352439641,"sku":null,"price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"gulpener-bierbrouwerij-biologisch-ijsbock","title":"Gulpener Biologisch IJsbock","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec 10,3 % ABV, cette IJsbock bio fait partie des poids lourds de la gamme de Gulpener. Brassée en bio, cette bock de glace allie une bouche ample à une présence d'alcool prononcée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn perçoit d'emblée la chaleur propre à ce taux d'alcool élevé, portée par une bouche pleine et moelleuse, caractéristique du type ijsbock. La finale reste longue et réchauffante sur la langue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGulpener Bierbrouwerij est une brasserie familiale indépendante du Limbourg, active depuis 1825, qui s'approvisionne en orge et en houblon de la façon la plus durable possible auprès d'agriculteurs régionaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gulpener Bierbrouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59547962835289,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0628_processed.png?v=1790163473"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/gulpener-bierbrouwerij.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}