{"title":"Nano Cinco","description":"\u003cp\u003eNano Cinco est une brasserie artisanale du quartier Limoilou, à Québec (Canada). Trois brasseurs amateurs ont lancé le projet après des années d'expérimentation de recettes. Ils brassent surtout des IPA, des bières acides, des stouts et des bières vieillies en fût, sur une installation conçue aussi bien pour des volumes commerciaux que pour de petites expériences.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eDe la brasserie maison à la taproom de Limoilou\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNano Cinco est le projet de trois brasseurs amateurs. C'est le fruit d'années d'expérimentation et de mise au point de recettes. Le nom renvoie aux débuts : pendant plus de cinq ans, la brasserie était une nanobrasserie, autrement dit une brasserie maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAujourd'hui, Nano Cinco est installée dans le quartier Limoilou, à Québec, selon BeerAdvocate au 236 3e Rue. Vous pouvez y boire les bières sur place ou les emporter, car la brasserie dispose d'une taproom et d'une boutique. Le lieu accueille aussi des événements locaux et culturels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa bière de Nano Cinco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSelon la brasserie, l'accent est mis sur les IPA, les bières acides, les bières désaltérantes, les stouts et les bières vieillies en fût. L'installation est conçue pour produire aussi bien des volumes commerciaux que de petites quantités de bières expérimentales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes expériences se retrouvent dans la liste des bières sur BeerAdvocate. Outre des hazy imperial IPA, on y trouve aussi une gose, une kölsch, une helles, une bière fumée et une grodziskie. L'offre est donc plus large que les seules bières houblonnées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNano Cinco chez Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez Hoptimaal, nous avons déjà eu 13 bières de Nano Cinco. La plupart sont des IPA, complétées par deux stouts et un barleywine. Le degré d'alcool va de 6,5 à 11,9 % et les contenances de 37,5 à 47,3 cl. Sur Untappd, Jacko Dans L'espace, Accroché, Sillage, Innovation #9, Orchid et Gigan sont notamment très bien notées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuvez les IPA aussi fraîches que possible et bien froides, pour que le houblon reste à son meilleur. Les stouts plus puissants et le barleywine se dégustent tranquillement. Sortez-les du réfrigérateur un quart d'heure avant l'ouverture : les saveurs ressortent mieux.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eD'où vient Nano Cinco ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNano Cinco vient du quartier Limoilou, à Québec (Canada). La brasserie est née comme brasserie maison de trois brasseurs amateurs et dispose aujourd'hui d'une taproom et d'une boutique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle bière brasse Nano Cinco ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNano Cinco se concentre sur les IPA, les bières acides, les bières désaltérantes, les stouts et les bières vieillies en fût. Chez Hoptimaal, vous trouvez surtout des IPA, ainsi que des stouts et un barleywine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi la brasserie s'appelle-t-elle Nano Cinco ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe mot nano renvoie à l'origine de la brasserie. Pendant plus de cinq ans, c'était une nanobrasserie, une brasserie maison, avant que le projet ne prenne de l'ampleur.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nano-cinco-georges-le-crapaud","title":"Nano Cinco Georges Le Crapaud","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eNano Cinco Georges Le Crapaud est une stout au taux d'alcool impressionnant et au goût profond, torréfié. Cette bière de la microbrasserie Nano Cinco Georges offre une texture ample et onctueuse et une finale longue et satisfaisante, pensée pour les amateurs de notes riches de malt et de café. Le Crapaud propose un équilibre entre sucré et amer, ce qui lui convient pour les moments spéciaux ou les dégustations entre amis. Parfaite comme moment bière de luxe après le repas, grâce à ses 10,5 % ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nano Cinco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57378990948697,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-109-Photoroom_c7f33325-dcc7-4239-b023-7b281b2172dc.png?v=1772041928"},{"product_id":"nano-cinco-jacko-dans-lespace","title":"Nano Cinco Jacko Dans L'espace","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eNano Cinco Jacko Dans L'espace est une stout puissante, à la robe profonde, presque noire, et à la finale ample et chaleureuse. Avec 11,9 % ABV, elle offre une intensité qui s'exprime en malt torréfié, cacao et café, complétés par de subtiles notes de caramel. Conçue pour qui cherche une bière riche et complexe, Jacko Dans L'espace offre un équilibre sucré-amer et une longue persistance en bouche. Elle est idéale pour les soirées sombres, avec des plateaux de fromages et des desserts au chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nano Cinco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57378991440217,"sku":null,"price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-088-Photoroom_f0139794-561c-474e-a312-638e7fa73eda.png?v=1772041925"},{"product_id":"nano-cinco-merci-beaucoup","title":"Nano Cinco Merci Beaucoup","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eUne Double IPA de 8,2 % venue du Canada, qui fait honneur à son nom français avec une expression généreuse du houblon. Nano Cinco montre ici que les DIPA modernes ne se résument pas à la puissance.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, fruits tropicaux mûrs avec des accents de mangue et de litchi, soutenus par un caractère frais d'agrumes. Le goût apporte pêche juteuse et pamplemousse, avec une subtile résine qui ne domine jamais. En bouche, elle est onctueuse et ample, la finale se termine sèche, avec une amertume agréable et persistante qui invite à la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNano Cinco brasse dans la scène craft canadienne, avec un accent sur des bières très houblonnées qui placent le goût avant l'alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nano Cinco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58313690415449,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2329_processed.png?v=1781712507"},{"product_id":"nano-cinco-innovation-8","title":"Nano Cinco Innovation #8","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eInnovation #8 est la dernière Triple IPA expérimentale de la série Innovation de Nano Cinco. Avec 9,6 % d'alcool, cette craft beer canadienne offre une solide dose d'intensité houblonnée dans un format qui laisse place à une expérience aromatique maximale.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, les notes tropicales de mangue et de fruit de la passion dominent, suivies de touches de zeste d'agrumes. Le goût attaque pleinement, avec une amertume de houblon en couches, entre résineux et fruité, soutenue par une solide base maltée qui porte l'alcool. La finale est longuement amère, avec une légère douceur qui tempère l'intensité.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNano Cinco aime expérimenter avec des ajouts de houblon extrêmes et des techniques de brassage modernes. La série Innovation symbolise son approche sans limites de la craft beer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nano Cinco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58313690480985,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2261_processed.png?v=1781706123"},{"product_id":"nano-cinco-gigan","title":"Nano Cinco Gigan","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eGigan est une Quad IPA qui, avec 11 % d'alcool, pousse les limites de l'intensité houblonnée. Cette variante imperial canadienne allie la puissance d'un barleywine à l'approche très houblonnée des IPA modernes.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eL'arôme promet une tempête de fruits tropicaux et de houblon résineux, soutenue par une solide base maltée. En bouche, la puissante amertume du houblon domine, équilibrée par un malt ample, légèrement sucré, qui masque le fort taux d'alcool. La finale est longuement amère et réchauffante, fruits à noyau et résine de pin alternant.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNano Cinco brasse depuis le Canada, avec un accent sur des bières puissantes, portées par le houblon, qui repoussent les limites de ce qu'une IPA peut être.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nano Cinco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58313690579289,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2259_processed.png?v=1781706091"},{"product_id":"nano-cinco-sillon","title":"Nano Cinco Sillon","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eSillon est une IPA à 6,5 % qui allie l'approche craft beer canadienne à un houblonnage raffiné. Une amertume ferme mais accessible, parfaite pour qui cherche une IPA honnête et fraîche, sans chichis.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDans le verre, une couleur or vif avec une collerette compacte. Le nez s'ouvre sur la résine, du zeste d'agrumes frais et une subtile note florale. En bouche, une amertume de houblon nette, aux notes de pamplemousse et de résine de pin, soutenue par une base maltée sèche et légèrement croustillante. La finale est nette et fraîche.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNano Cinco brasse depuis le Québec avec le souci de la diversité : des sours expérimentales aux West Coast IPA classiques et aux bières Barrel Aged. Son nom renvoie à ses racines de nanobrasserie, où la créativité prime.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nano Cinco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58587920859481,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-18_processed_20c536ac-29f2-4c13-9a70-f12fc84e43a2.png?v=1784143606"},{"product_id":"nano-cinco-mosaique-2026","title":"Nano Cinco Mosaïque 2026","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eMosaïque 2026 est une Double IPA puissante signée Nano Cinco, brassée avec un accent sur l'aromatique intense du houblon et une belle chaleur d'alcool. Avec 8 % d'alcool, cette bière offre un caractère marqué qui séduira les amateurs de craft beer.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eOn y goûte d'emblée les arômes de fruits tropicaux caractéristiques des Double IPA modernes — pensez mangue, ananas et fruit de la passion. La chaleur de l'alcool est présente sans dominer, avec une amertume ferme en finale qui apporte l'équilibre. En bouche, elle est ample et huileuse, avec une texture résineuse qui renforce l'intensité du houblon.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNano Cinco, au Québec, est une brasserie artisanale du quartier animé de Limoilou. Elle se spécialise dans les IPA, sours, stouts et bières Barrel Aged, avec un système de brassage unique qui permet à la fois des volumes commerciaux et de petits batchs expérimentaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nano Cinco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58587920892249,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-17_processed_300d7b2c-bfcc-4f49-abb9-fed9e1a9e317.png?v=1784143607"},{"product_id":"nano-cinco-sillage","title":"Nano Cinco Sillage","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eUne Imperial IPA à 11 % du Québec qui explore les limites du genre. Avec son fort taux d'alcool et son caractère canadien, Sillage offre une interprétation puissante de la tradition de l'IPA américaine.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, un houblon piquant avec des touches de résine de pin et de zeste d'agrumes. Le goût associe une amertume ferme à une ample douceur de malt, soutenues par 11 % d'alcool bien perceptibles mais intégrés. En bouche, elle est riche et chaleureuse, avec une longue finale sèche où le houblon résonne.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNano Cinco est une brasserie artisanale du quartier animé de Limoilou, à Québec. Son nom renvoie à ses racines de nanobrasserie, où elle a développé des recettes pendant cinq ans avant de passer au commercial. Elle se spécialise dans les IPA, sours et bières Barrel Aged.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nano Cinco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58587920925017,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-02_processed_b47c355d-0a15-496e-b89e-00cb204c4a90.png?v=1784143607"},{"product_id":"nano-cinco-on-creuse-encore","title":"Nano Cinco On Creuse Encore?","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eOn Creuse Encore? est la Double IPA de Nano Cinco, une solide 8 % ABV qui montre l'esprit d'expérimentation de cette brasserie québécoise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant que Double IPA, attendez-vous à un caractère houblonné marqué et à une base de malt solide qui porte les 8 % d'alcool. Les notes détaillées d'arôme et de saveur de ce brassin ne sont pas disponibles pour le moment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNano Cinco est une brasserie artisanale du quartier Limoilou à Québec, lancée par trois brasseurs amateurs qui ont longtemps expérimenté à domicile avant de passer à la production commerciale d'IPA, de sours et de stouts.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nano Cinco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58906018513241,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0276_processed.png?v=1787226678"},{"product_id":"nano-cinco-innovation-9","title":"Nano Cinco Innovation #9","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eInnovation #9 fait partie de la série expérimentale Innovation de Nano Cinco et met dans le verre une Triple IPA solide de 9,6 % ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant que Triple IPA, cette bière repose sur un caractère houblonné marqué, porté par une bouche ample qui rend le taux d'alcool élevé perceptible. La finale est longue et sèche, comme on peut l'attendre de ce style.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNano Cinco est une brasserie artisanale du quartier Limoilou à Québec, fondée par trois brasseurs amateurs qui, après des années d'expérimentation en nanobrasserie, ont franchi le pas vers une brasserie à part entière.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nano Cinco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58906018546009,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0277_processed.png?v=1787226678"},{"product_id":"nano-cinco-orchid","title":"Nano Cinco Orchid","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec un taux d'alcool de 11,9 %, ce barleywine fait partie des bières les plus puissantes de Nano Cinco, venue du Canada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à une bouche ample et sirupeuse, typique du genre barleywine : malt riche, une pointe de caramel et la chaleur que l'on peut attendre à ce taux d'alcool. La finale est longue et réchauffante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNano Cinco est une brasserie canadienne qui propose avec Orchid un barleywine costaud.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nano Cinco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59439703163225,"sku":null,"price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_8163_processed.png?v=1789565966"},{"product_id":"nano-cinco-accroche","title":"Nano Cinco Accroché","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec Accroché, Nano Cinco lance sur le marché une Double IPA canadienne, brassée à 8,2 % ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme DIPA, cette bière repose sur un caractère houblonné marqué et un taux d'alcool élevé. Attendez-vous à une sensation en bouche ample, avec une finale longue et sèche, à la mesure de l'ABV élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNano Cinco est une brasserie canadienne avec un profil actif sur Untappd, où plusieurs bières de la maison sont partagées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nano Cinco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59439703490905,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_8171_processed.png?v=1789565966"},{"product_id":"nano-cinco-puma","title":"Nano Cinco Puma","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec 11 % ABV, cette IPA de Nano Cinco s'aventure nettement dans le segment le plus puissant du style — une bière à savourer, pas à boire pour étancher sa soif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à une amertume houblonnée marquée, portée par une sensation en bouche ample et chaleureuse, à la mesure de ce taux d'alcool. La finale est longue et sèche, avec une subtile chaleur alcoolique présente jusqu'au bout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNano Cinco est une brasserie canadienne avec une large gamme et une communauté active autour de ses bières.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nano Cinco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59439703818585,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_8172_processed.png?v=1789565966"},{"product_id":"nano-cinco-hlt","title":"Nano Cinco HLT","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eHLT de Nano Cinco est une double IPA solidement construite, à 8,2 % d'alcool, qui donne le premier rôle au houblon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans ce style, attendez-vous à une bouche ample et à un caractère houblonné qui s'impose d'emblée. L'alcool donne à la bière une sensation ronde et pleine, sans que le houblon passe au second plan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nano Cinco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59886603501913,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0905_processed.png?v=1791978663"},{"product_id":"nano-cinco-innovation-10","title":"Nano Cinco Innovation #10","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eInnovation #10 pousse l'IPA au niveau triple : beaucoup de houblon, une bouche très présente et 9,6 % d'alcool, brassée au Canada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans une triple IPA, le houblon passe en premier, porté par une bouche ample et ronde. À 9,6 %, l'alcool se ressent comme de la chaleur et du poids en finale : c'est une bière à boire par petites gorgées tranquilles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nano Cinco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59886604648793,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0904_processed.png?v=1791978664"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/nano-cinco.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}