{"title":"Neon Raptor Brewing Co.","description":"\u003cp\u003eNeon Raptor Brewing Co. brasse à Nottingham, en Angleterre, à Sneinton Market. Les brasseurs ont commencé par de petits batchs sur la plaque de cuisson et ont remporté la Brewdog Homebrew Competition en 2015. Aujourd'hui, ils servent leur bière fraîche, directement des cuves, dans leur propre taproom.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eDe la plaque de cuisson à Sneinton Market\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNeon Raptor a débuté avec de très petits batchs sur la plaque de cuisson de la cuisine. En 2015, les brasseurs ont participé à la Brewdog Homebrew Competition et l'ont remportée. Cela leur a donné le coup de pouce pour s'y mettre sérieusement. Ils ont ensuite brassé de petites quantités pour des pubs et des taprooms locaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn octobre 2017, ils ont déménagé à Sneinton Market, à Nottingham. En mars 2018, les premières bières issues de leur propre installation de brassage sur place ont été mises en vente. Depuis quelques années déjà, ils ont une taproom fixe à Sneinton Market Avenues, avec beaucoup de places en extérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne brasserie avec taproom et collaborations\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendre directement depuis la brasserie est très courant aux États-Unis. À Nottingham, Neon Raptor a été le premier à cette échelle. La bière parcourt quelques mètres de la cuve au verre, et selon Fruit Market, c'est ce qui fait la différence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon les sources, il y a toujours quelque chose de spécial en préparation : des collaborations régulières avec d'autres brasseurs, des tap takeovers d'autres grandes brasseries et des éditions spéciales barrel-aged. La boutique en ligne propose en outre une Alphabet Series. Les sources ne mentionnent pas de style maison fixe, nous nous limitons donc à ce que nous avons nous-mêmes au catalogue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNeon Raptor Brewing Co. chez Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez nous, vous trouvez la Neon Raptor Randomness, une stout à 8,4 %. Elle est très bien notée sur Untappd et c'est, jusqu'ici, la seule bière de la brasserie que nous ayons eue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne stout de ce degré d'alcool se déguste tranquillement. Ne la servez pas glacée : autour de 10–12 °C, les arômes ressortent mieux. Un verre tulipe ou un snifter convient bien, et avec 33 cl, vous pouvez aussi simplement prendre votre temps.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eD'où vient Neon Raptor Brewing Co. ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNeon Raptor vient de Nottingham, en Angleterre. La brasserie et la taproom se trouvent à Sneinton Market, où elles ont déménagé en octobre 2017.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle bière brasse Neon Raptor Brewing Co. ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes sources mentionnent des collaborations régulières, des éditions spéciales barrel-aged et une offre changeante en taproom, mais pas de style fixe. Chez Hoptimaal, vous trouvez la Neon Raptor Randomness, une stout à 8,4 %.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment déguster la Neon Raptor Randomness ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNe buvez pas cette stout glacée, mais autour de 10–12 °C, dans un verre tulipe ou un snifter. Avec 8,4 %, c'est une bière à savourer tranquillement.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"neon-raptor-brewing-co-randomness","title":"Neon Raptor Randomness","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eRandomness est une stout de Nottingham à 8,4 % d'alcool. Vu ce pourcentage, c'est une stout à boire tranquillement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes notes de dégustation spécifiques ne sont pas encore confirmées ; nous nous en tenons donc à ce que le style et la force laissent attendre. Pour une stout à 8,4 %, on attend généralement une bière sombre et ample, au caractère de malt torréfié et riche en bouche. L'amertume n'est pas indiquée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNeon Raptor Brewing Co. a vu le jour en 2015 après avoir remporté un concours local de brassage amateur, et associe styles modernes et brassins expérimentaux ponctuels. En 2026, la brasserie a fêté ses dix ans.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Neon Raptor Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59654102384985,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0734_processed.png?v=1790851409"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/neon-raptor-brewing-co.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}