{"title":"Pale Ale","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa pale ale est une bière houblonnée, facile à boire, de force moyenne, généralement 4,5–6,2 %, avec juste assez de malt pour l'équilibre. Moins forte et moins amère qu'une IPA, mais avec beaucoup d'arômes de houblon.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle pale ale cherchez-vous ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmerican pale ale\u003c\/strong\u003e : agrumes, pin ou fruits tropicaux du houblon, une finale sèche et une amertume modérée à marquée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePale ale anglaise et bitter\u003c\/strong\u003e : plus maltée, avec du pain, du biscuit ou un peu de caramel, et un houblon terreux ou floral.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHazy ou juicy pale ale\u003c\/strong\u003e : trouble, fruitée et doucement amère.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEnvie d'un peu plus d'amertume et d'ampleur ? Passez aux \u003ca href=\"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/ipa\"\u003eIPA\u003c\/a\u003e. Comment la pale ale est née, bien avant l'IPA, vous le lirez dans \u003ca href=\"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/pages\/bierschool\/pale-ale\"\u003eL'École de la bière sur la pale ale\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa fraîcheur avant tout\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservez la pale ale au frais et buvez-la fraîche, car une conservation au chaud nuit à l'arôme du houblon. Un bon repère : 7–10 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrasseries que vous croiserez ici : Het Uiltje, Lervig, Rock City, The Garden, Fidens et Basqueland. Pour chaque bière, vous voyez la note Untappd actuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCommandé avant 15 h, expédié le jour même. En France, livraison offerte dès 150 €.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"two-chefs-funky-falcon","title":"Two Chefs Funky Falcon","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLa citronnelle rend cette Pale Ale de Two Chefs légère, fraîche et particulièrement facile à boire. Le nom renvoie aux variétés de houblon funky utilisées dans la bière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous sentez melon, citron et citronnelle qui se fondent. La bière est légère et fraîche. Avec 22 IBU et 5,2 % d'alcool, l'amertume reste modeste, ce qui met en avant les arômes d'agrumes et de melon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFunky Falcon vient de la brasserie néerlandaise Two Chefs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Two Chefs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444575711577,"sku":"","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-935.png?v=1767620408"},{"product_id":"uiltje-dikke-lul-3-bier","title":"Uiltje Dikke Lul 3 Bier!","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUn classique houblonné d'Uiltje à 5,6 % d'alcool et 60 IBU. La bière a remporté plusieurs prix, dont l'or et l'argent aux championnats néerlandais de la bière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous dégustez une pale ale dank où le houblon américain tient le premier rôle. En bouche, elle est moyenne : ni aqueuse, ni lourde. Avec 60 IBU, l'amertume du houblon est nettement au premier plan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUiltje est une brasserie artisanale néerlandaise qui compte elle-même cette bière parmi les classiques de sa gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Het Uiltje","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444575809881,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-932.png?v=1767620309"},{"product_id":"walhalla-njord","title":"Walhalla Njord","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eNjord de Walhalla est une Pale Ale hazy avec de l'avoine maltée dans le grist et un nez houblonné frais d'Ekuanot et de Chinook. Avec 5 % ABV et 25 IBU, c'est une bière désaltérante à l'amertume modeste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'avoine maltée donne à Njord une douceur en bouche. Vous sentez un nez houblonné frais d'Ekuanot et de Chinook, tandis que la faible amertume de 25 IBU garde l'ensemble souple et facile à boire. Pale ale de style New England, la bière se montre trouble dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWalhalla est la brasserie néerlandaise derrière Njord, qui fait partie de leur gamme permanente en version 33 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Walhalla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444591374681,"sku":"","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/walhalla-njord.png?v=1717096364"},{"product_id":"the-garden-pale-ale","title":"The Garden Pale Ale","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUne American Pale Ale ambre clair avec un dry hopping généreux de Citra, Mosaic et Columbus, et pourtant seulement 4,8 % d'alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous voyez un service limpide, ambre clair, avec une solide collerette de mousse blanche. À l'arôme, mandarine et melon dominent, avec une douceur tendre en arrière-plan. En bouche suivent des agrumes doux et du caramel, avec une sensation ample et une finale aux amertumes douces et persistantes (40 IBU).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Garden est la brasserie croate derrière cette Pale Ale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Garden Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444616835417,"sku":"","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-944.png?v=1767624086"},{"product_id":"pauwel-kwak","title":"Pauwel Kwak","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003ePauwel Kwak associe une attaque douce et fruitée à 8,4 % d'alcool et une amertume modeste de 20 IBU. Cette pale ale belge vient avec une histoire de cocher et un verre qu'on n'oublie pas vite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe ambrée profonde et limpide, avec une collerette dense et crémeuse. Au nez, malt et fruit avec une légère note épicée de coriandre et de houblon, et en arrière-plan, très subtile, de la banane et peut-être de l'ananas ou de la mangue. En bouche, une texture nougatée avec une touche de réglisse, qui passe à une finale chaude de banane caramélisée. L'amertume reste en retrait et ne s'avance prudemment qu'à la fin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePauwel Kwak était brasseur et propriétaire de l'auberge De Hoorn à Termonde, où des diligences s'arrêtaient chaque jour. Les cochers n'ayant pas le droit de quitter leur voiture, il fit souffler un verre spécial qui pouvait se suspendre à la voiture. Ce verre avec son support en bois accompagne cette bière de Brouwerij Bosteels.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brouwerij Bosteels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444637905241,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-979.png?v=1767627111"},{"product_id":"lervig-no-worries-grapefruit","title":"Lervig No Worries Grapefruit","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLervig propose une pale ale sans alcool avec le pamplemousse en vedette. No Worries Grapefruit est construite sur la No Worries NA Pale Ale de la brasserie et affiche 0,5 % ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous goûtez une pale ale fruitée où le pamplemousse donne le ton. Selon Lervig, cette bière a le goût et la sensation en bouche d'une pale ale fruitée à 5 %, simplement sans l'alcool. Pensée comme alternative aux sodas, et comme choix quand vous devez encore conduire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLervig vient de Norvège et a créé cette bière comme variante de sa propre No Worries NA Pale Ale, avec une touche de pamplemousse en plus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LERVIG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444650717529,"sku":"","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-1001.png?v=1767631013"},{"product_id":"thornbridge-chiron","title":"Thornbridge Chiron","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eThornbridge Chiron est une American Pale Ale anglaise de 5 %, avec du houblon américain classique sur une base de malt. La bière est d'un ambre clair et, avec 36 IBU, reste modérément amère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, le pin et les agrumes ressortent. En bouche, vous trouvez de l'orange et de la pêche, avec une pointe de douceur caramel issue du malt. La finale se termine sur une fraîche morsure de houblon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThornbridge, en Angleterre, brasse Chiron comme sa propre interprétation de l'American Pale Ale, avec une sélection de houblons américains classiques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Thornbridge Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57987508699481,"sku":null,"price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-1928_processed.png?v=1777988357"},{"product_id":"fidens-what-comes-around-is-all-around","title":"Fidens What Comes Around Is All Around","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFidens What Comes Around Is All Around\u003c\/strong\u003e est une Pale Ale contemporaine de Fidens. La bière associe des arômes de houblon nets à une base de malt équilibrée pour une dégustation accessible mais en couches. À 5,8 % d'alcool, elle a assez de matière en bouche pour porter les saveurs sans devenir lourde. Idéale à l'apéritif ou lors d'un moment informel, et tout à fait adaptée pour enrichir un repas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fidens Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58085173985625,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-096_processed.png?v=1779296304"},{"product_id":"lervig-lucky-jack","title":"Lervig Lucky Jack","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLervig Lucky Jack est une Pale Ale de la brasserie Lervig.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCette Pale Ale se caractérise par des arômes de houblon fruités, une subtile caramélisation du malt et une amertume faible à moyenne. Attendez-vous à des notes d'agrumes et tropicales, à une bouche fraîche et pétillante, légère, et à une finale sèche et agréable qui donne envie d'une autre gorgée.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie Lervig (Norvège)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLervig est une brasserie norvégienne. La Pale Ale s'inscrit dans la culture craft scandinave, où les arômes de houblon et la buvabilité sont centraux, et où les bières sont souvent désaltérantes et accessibles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LERVIG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58147936076121,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-164_processed.png?v=1779886545"},{"product_id":"omnipollo-double-dry-hopped-maz","title":"Omnipollo Double Dry Hopped Maz","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eUne double dry-hopped pale ale qui prouve que 5,6 % suffisent pour un arôme de houblon plein. Omnipollo s'y prend autrement : là où beaucoup de brasseries ajoutent du malt, ici c'est le houblon qui fait le travail.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eÀ l'arôme, on capte d'emblée des fruits tropicaux — mangue et fruit de la passion en tête, avec une pointe de zeste d'agrumes. Le goût reste frais et léger, avec une amertume douce qui ne domine jamais. En bouche, elle est plus légère qu'on ne l'attend à cette intensité de houblon, ce qui la rend facile à boire sans effort. La finale est sèche et laisse une subtile pointe de résine.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eOmnipollo existe depuis 2010, née de la collaboration entre le brasseur Henok Fentie et l'artiste graphique Karl Grandin. Leurs bières sont brassées dans le monde entier chez des brasseries partenaires, et ils explorent à chaque fois de nouveaux territoires au sein des styles de bière.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Omnipollo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58211118252377,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2137_processed_eb7ee07b-5ef6-48c6-96fd-ceb0b2abce6a.png?v=1780582109"},{"product_id":"sudden-death-brewing-co-daily-greens","title":"Sudden Death Daily Greens","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eDaily Greens prouve que sain et savoureux vont de pair. Cette Pale Ale de Lübeck apporte fraîcheur et buvabilité à 6 % ABV – parfaite pour qui ne veut pas choisir entre goût et accessibilité.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eVous sentez d'emblée les notes de houblon frais typiques d'une Pale Ale moderne. En bouche, un bel équilibre entre légère douceur de malt et houblon épicé aux agrumes. Elle est moyenne et rafraîchissante en bouche, avec une finale sèche qui invite à la gorgée suivante. Les 6 % d'alcool sont parfaitement intégrés – présents mais pas dominants.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSudden Death Brewing Co., de Lübeck, allie précision brassicole allemande et attitude craft beer moderne. La brasserie est connue pour des bières accessibles et de caractère, dont Daily Greens est un bel exemple.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sudden Death Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58256669966681,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-67_processed_6d56c500-3b07-46b4-9923-a6d7fa69e9e4.png?v=1781096139"},{"product_id":"verdant-brewing-co-flux-phase-4","title":"Verdant Brewing Co - Flux: Phase 4","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eFlux: Phase 4 est la quatrième itération de la série expérimentale de Verdant, qui teste à chaque fois de nouvelles combinaisons de houblons et de techniques de brassage. Une Pale Ale qui explore les limites de ce que le houblonnage moderne peut donner dans un format accessible de 5,2 %.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eÀ l'arôme, des notes de fruits tropicaux avec des touches d'agrumes. Le goût est juteux en bouche, avec des notes de fruits à noyau mûrs et de pamplemousse, soutenues par une subtile base maltée. La sensation en bouche est moyennement ample, avec une carbonatation douce. La finale est sèche, avec une légère amertume agréable qui invite à la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eVerdant a démarré en 2014 dans un conteneur maritime et est devenue une référence de la scène craft beer britannique. Depuis leur brasserie de Falmouth, Adam, James et Rich se concentrent sur des bières hop-forward où qualité et expérimentation se rejoignent.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Verdant Brewing Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58268531655001,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2204_processed.png?v=1781193075"},{"product_id":"uiltje-dikke-lul-3-0","title":"Uiltje Dikke Lul 3-0","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUiltje transforme ses pale ales les plus connues en expérience Coupe du monde, et Dikke Lul 3-0 en fait clairement partie. Une bière avec un clin d'œil, pensée pour regarder les matchs et discuter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne pale ale de 5,6 % ABV. Aucune note de dégustation officielle n'a été partagée sur l'arôme et la saveur, alors laissez votre verre vous le dire. La brasserie conçoit cette bière pour être bue entre amis pendant les matchs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUiltje est une brasserie artisanale néerlandaise qui transforme ici ses pale ales emblématiques en édition Coupe du monde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Het Uiltje","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58318575141209,"sku":null,"price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2242_processed.png?v=1781709300"},{"product_id":"kundmuller-weiherer-summer-ale","title":"Kundmüller Weiherer Summer Ale","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eWeiherer Summer Ale est une pale ale estivale de Kundmüller, brassée en Allemagne. Avec 5,2 % d'alcool, cette bière se situe bien dans le segment intermédiaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant que pale ale, l'accent est généralement mis sur le houblon plus que sur le malt, avec une bouche de gabarit moyen et une finale facile à boire. Les notes aromatiques et gustatives spécifiques ne sont pas encore répertoriées pour cette bière : goûtez donc par vous-même ce que l'été apporte dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKundmüller est la brasserie allemande derrière cette bière.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brauerei Kundmüller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58373153816921,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2360_processed.png?v=1782138449"},{"product_id":"big-belly-brucie-crisp-blond","title":"Big Belly BRUCIE - Crisp Blond","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBRUCIE est la version néerlandaise de l'XPA australienne, le style de bière le plus populaire d'Australie. Tom en est tombé amoureux pendant son séjour là-bas et Big Belly a rebaptisé le style Crisp Blond.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous obtenez une bière sèche, très buvable, au caractère aromatique, sans que l'amertume prenne le dessus. Le houblon australien Galaxy fait partie des houblons utilisés ici. Avec 4,8 % d'alcool, elle reste assez légère pour un deuxième verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBig Belly accompagne cette bière d'un clin d'œil : comme les amis de la brasserie ne comprennent pas l'XPA, elle est devenue une Crisp Blond. Ils ne comprennent pas non plus, mais peu importe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Big Belly Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58467440951641,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2453_processed.png?v=1782999749"},{"product_id":"rock-city-reverb","title":"Rock City Reverb","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eReverb est l'écho parmi les pale ales de Rock City : une DDH Hazy Pale Ale de 6,5 % qui persiste un peu plus longtemps que vous ne l'attendez. Houblonnée avec Citra, Belma, Cashmere et Strata CGX.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous obtenez une bière douce, trouble et juteuse, avec la profondeur de houblon d'un double dry-hop. Avec 15 IBU, l'amertume reste en arrière-plan, laissant à la finale tout l'espace pour résonner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRock City est une brasserie néerlandaise qui présente Reverb comme une hazy pale ale de style américain.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rock City Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58467597910361,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2460_processed.png?v=1783000572"},{"product_id":"frontaal-brewing-co-burning-bridges","title":"Frontaal Burning Bridges","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eBurning Bridges de Frontaal Brewing Co. joue avec des houblons modernes dans une Pale Ale accessible à 5 %. Le résultat : une bière buvable où fruits et fleurs tiennent le premier rôle, sans que l'amertume domine.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, fruits tropicaux et agrumes, avec des notes de fleurs. Le goût démarre juteux, avec des notes de mangue et de pamplemousse, soutenu par une légère douceur maltée. En bouche, elle reste fraîche et légère, tandis que la finale s'achève sur une amertume subtile et un arrière-goût sec.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFrontaal Brewing Co., à Breda, allie savoir-faire artisanal et brassage expérimental. Elle se concentre sur des bières accessibles mais pleines de goût, qui explorent le palais de la craft beer moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Frontaal Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58522351862105,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-23_processed_37c99f6f-c48d-4f32-a183-8b43491d2ee9.png?v=1783517885"},{"product_id":"deya-brewing-company-steady-rolling-motueka","title":"DEYA Steady Rolling Motueka","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003ePale ale single hop au Motueka, un houblon néo-zélandais qui associe des notes tropicales fruitées à un subtil citron vert. La série Steady Rolling de DEYA laisse chaque variété de houblon briller par ses qualités propres.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDans le verre, attendez-vous à un arôme frais d'agrumes avec des touches de citron vert et de légères notes de fruits tropicaux. Le goût met en avant le caractère juteux du Motueka : zeste de lime et un soupçon de raisin blanc. Elle reste légère en bouche et facile à boire à 5,2 %, avec une finale sèche, légèrement amère, qui invite à la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDEYA Brewing Company, de Cheltenham, tourne autour des bières houblonnées et des styles britanniques classiques. La brasserie allie ambition de classe mondiale et gestion holistique, avec un taproom où canettes fraîches et service à la pression sont au centre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DEYA Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58532395876697,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2500_processed.png?v=1783604541"},{"product_id":"deya-brewing-company-steady-rolling-nelson","title":"DEYA Steady Rolling Nelson","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eSteady Rolling Nelson est entièrement consacrée au houblon Nelson Sauvin de Nouvelle-Zélande. Cette pale ale sessionable de 5,2 % met en avant des notes de vin blanc, avec en soutien des agrumes et des fruits tropicaux.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, raisin blanc et zeste de pamplemousse d'emblée, avec des touches de litchi en arrière-plan. En bouche, une texture juteuse, légèrement maltée, laisse le Nelson Sauvin s'exprimer : raisin de Sauvignon Blanc, groseille à maquereau croquante, subtil zeste d'agrumes. La finale est sèche et légèrement amère, avec une note résineuse persistante qui appelle la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDEYA Brewing Company, de Cheltenham, brasse des hoppy ales de classe mondiale avec un souci du détail. Sa série Steady Rolling est construite autour de single hop showcases : un houblon, toute l'attention.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DEYA Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58532395909465,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2503_processed.png?v=1783604571"},{"product_id":"mikkeller-twogether-forever","title":"Mikkeller Twogether Forever","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eTwogether Forever est la Pale Ale accessible de Mikkeller, qui allie un houblon américain caractéristique à la précision de brassage danoise. Avec 4,5 % ABV, parfaitement sessionable, sans concession sur le goût.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, zeste d'agrumes et notes tropicales subtiles. Le goût s'ouvre sur le pamplemousse et une légère résine, soutenu par une base maltée douce. Finale sèche, légèrement amère, avec des touches de zeste d'orange. En bouche, elle reste rafraîchissante et légère, idéale pour boire longtemps.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eMikkeller, du Danemark, est connue dans le monde entier pour son approche expérimentale et sa vaste collection de bières. De ses bases à Copenhague et San Diego à son réseau international de bars, elle continue de repousser les limites de la craft beer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mikkeller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58597589647705,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-04_processed_7312ef1f-b1b8-45eb-ac83-67e4915e8253.png?v=1784218559"},{"product_id":"mad-scientist-mango-bay","title":"Mad Scientist Mango Bay","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eMango Bay de Mad Scientist est une affaire de pur plaisir de fruits tropicaux – le nom le promet et cette Pale Ale hongroise tient parole, avec un caractère enjoué et juteux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'arôme, la mangue mûre domine, soutenue par de légères notes d'agrumes. Le goût suit cette piste avec une entrée juteuse, légèrement sucrée, et une finale sèche et rafraîchissante. La sensation en bouche est moyenne, avec une subtile amertume qui garde l'ensemble en équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMad Scientist brasse à Budapest un large portfolio de styles expérimentaux et classiques, des Imperial Stouts aux Milkshake Pale Ales, toujours avec une touche de curiosité scientifique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mad Scientist","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58708193182041,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2550_processed.png?v=1785244156"},{"product_id":"de-kromme-haring-the-otter-lemondrop-citra","title":"De Kromme Haring The Otter Lemondrop-Citra","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDeux houblons au profil citronné prononcé donnent son nom à cette Pale Ale : Lemondrop et Citra sont ici au premier plan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à des parfums de zeste de citron et de pamplemousse mûr, avec une note de fond juteuse et légèrement épicée, typique de cette association de houblons. Le goût suit cette piste avec une amertume fraîche et une finale sèche et rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Kromme Haring est une brasserie néerlandaise qui a recueilli des milliers de notes sur Untappd pour sa gamme de bières.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Kromme Haring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58724385096025,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2601_processed.png?v=1785416391"},{"product_id":"verdant-brewing-co-baby-sharks","title":"Verdant Baby Sharks 2026","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBaby Sharks est la Pale Ale accessible de la gamme principale de Verdant Brewing Co, brassée dans le style signature de la brasserie : hop-forward, non filtrée et trouble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec 4,8 % ABV, c'est une pale ale de session, construite sur l'approche bien connue de Verdant : saturation en houblon sans sacrifier la buvabilité. La bière affiche un jaune trouble et une bouche onctueuse, caractéristique du style d'inspiration New England dont la brasserie est connue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerdant Brewing Co, de Penryn (Angleterre), est née en 2014 d'un projet de brassage maison et est devenue une brasserie indépendante respectée, connue pour ses bières hop-forward, juteuses et troubles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Verdant Brewing Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58780448948569,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0151_processed.png?v=1786102513"},{"product_id":"pohjala-saturnus","title":"Põhjala Saturnus","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eSaturnus est la Pale Ale de la brasserie estonienne Põhjala, à 5 % d'alcool. Une bière dans l'esprit balte : sobre, facile à boire, sans fioritures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe brasseur n'a pas indiqué de valeur IBU, mais le caractère d'une Pale Ale promet une finale fraîche et légèrement amère, avec une bouche accessible. Attendez-vous à une bière dont on se ressert facilement un second verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePõhjala, à Tallinn, brasse des bières inspirées de la nature et de la cuisine locales, avec sa propre touche sur des styles connus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Põhjala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58782770463065,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0140_processed.png?v=1786028182"},{"product_id":"fuerst-wiacek-high-five","title":"FUERST WIACEK High Five","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eHigh Five de FUERST WIACEK est une Pale Ale à 5 % ABV, brassée par l'une des brasseries craft les plus connues de Berlin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme Pale Ale, attendez-vous à un caractère houblonné frais et accessible, soutenu par une base maltée légère. À 5 % ABV, la bière reste facile d'accès, avec une finale sèche et rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFUERST WIACEK, active à Berlin depuis 2016, est connue comme une brasserie aventureuse qui expérimente avec les ingrédients et les procédés de brassage pour réaliser avec précision des bières modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FUERST WIACEK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58894120091993,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0250_processed.png?v=1787140925"},{"product_id":"baxbier-smash-or-pass-strata","title":"Baxbier SMaSH or Pass: Strata","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDans cette édition SMaSH, tout tourne autour d'une seule variété de houblon : Strata. Avec cette Pale Ale, Baxbier montre ce qui se passe quand on associe un seul malt et un seul houblon, sans parasites venus d'autres ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon Strata a ici toute la place, aussi bien à l'arôme qu'en bouche. La base de malt reste volontairement en retrait, ce qui laisse le caractère du houblon s'exprimer sans fard. Avec 5,2 % d'alcool, la bière reste légère et facile à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBaxbier, de Groningue, a été fondée en 2014 par Jeroen Bax et Sepp Jansen et est passée d'un brassin de cuisine à une brasserie qui remplit chaque jour des milliers de canettes, avec pour devise « Seriously Playful ».\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Baxbier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58916259070297,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0256_processed.png?v=1787226678"},{"product_id":"verdant-brewing-co-strange-loop","title":"Verdant Strange Loop","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eStrange Loop est une Pale Ale de Verdant Brewing Co, en Angleterre, à 5,2 % d'alcool. La bière vient d'une brasserie qui s'est fait un nom avec des bières axées sur le houblon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec 5,2 % ABV, Strange Loop se situe à un niveau courant pour une pale ale. D'une brasserie centrée sur les bières houblonnées, on attend un profil axé sur le houblon ; les arômes exacts, les variétés de houblon et l'amertume ne sont pas indiqués pour cette bière, nous les laissons donc ouverts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerdant a démarré en 2014 dans un conteneur maritime, lancée par les brasseurs amateurs Adam et James, qui voulaient boire plus de bières houblonnées que ce que proposaient leurs cafés locaux. Elle brasse aujourd'hui depuis Penryn, en Angleterre, en petits lots.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Verdant Brewing Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59770602094937,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0823_processed.png?v=1791461735"},{"product_id":"arpus-brewing-co-nelson-sauvin-x-riwaka-extra-pale-ale","title":"Ārpus Nelson Sauvin X Riwaka Extra Pale Ale","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDeux noms de houblons néo-zélandais se partagent le titre : Nelson Sauvin et Riwaka donnent le ton à cette extra pale ale d'Ārpus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mention « extra pale » indique une bière de couleur claire où le houblon tient le premier rôle et où le malt reste en arrière-plan. Avec 5,5 % d'alcool, la force reste modeste ; la manière dont Nelson Sauvin et Riwaka s'expriment dans le verre, vous la percevez dès la première gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ārpus Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59895498342745,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0944_processed.png?v=1792063556"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/pale-ale.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}