{"title":"PINTA Barrel Brewing","description":"\u003cp\u003ePINTA Barrel Brewing est la brasserie sœur cadette de Browar PINTA, la plus grande microbrasserie de Pologne. Untappd la situe à Wieprz, dans la voïvodie de Silésie. Chez Hoptimaal, vous trouvez surtout ses bières acides et ses stouts, de 4,5 à 12 %.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eUn petit frère de Browar PINTA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCraft Beer Nomads présente PINTA Barrel Brewing comme le nouveau « baby brother » de Browar PINTA et a visité la brasserie au printemps 2022. Nos sources n'en disent guère plus sur Barrel Brewing elle-même ; voici donc d'abord l'histoire du grand frère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrowar PINTA a débuté en 2011 comme brasserie nomade et a brassé jusqu'en 2019 dans les installations d'autres brasseries. En mars 2011, elle a brassé Atak Chmielu IPA, la première IPA de style américain de Pologne. Pour sa propre brasserie, elle a acheté un terrain à Wieprz, dans le sud du pays. Le premier brassin sur place, évidemment Atak Chmielu IPA, a suivi à l'été 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBières acides et stouts de Wieprz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrowar PINTA travaille à grande échelle pour une microbrasserie : une salle de brassage de 5 000 litres et, en 2021, une production de 2,56 millions de litres. L'essentiel de ses bières sont des ales (83 %), suivies des lagers (11 %) et des bières acides (6 %). Cela renseigne sur la brasserie mère, pas sur ce que Barrel Brewing brasse exactement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe que nous connaissons de Barrel Brewing, c'est la gamme : bières acides et stouts, de 4,5 à 12 %. Sur Untappd, PINTA Barrel Brewing Patience, Affection et Liberty (toutes trois 5th Anniversary) sont notamment très bien notées, tout comme PINTA Barrel Diffuse, Fumes et Inflame.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePINTA Barrel Brewing chez Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez nous, PINTA Barrel Brewing se décline surtout en bières acides et en stouts, en bouteilles de 37,5 cl et 33 cl. L'offre change : consultez la boutique pour voir ce qui est disponible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuvez les bières acides bien fraîches et de préférence jeunes. Avec les stouts plus fortes, prenez votre temps : servez-les un peu moins froides, dans un verre plus petit, et laissez-les s'ouvrir pendant que vous dégustez.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eD'où vient PINTA Barrel Brewing ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePINTA Barrel Brewing vient de Pologne. Untappd indique Wieprz, dans la voïvodie de Silésie. Craft Beer Nomads décrit la brasserie comme le petit frère de Browar PINTA.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel type de bière brasse PINTA Barrel Brewing ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChez Hoptimaal, vous trouvez surtout des bières acides et des stouts de PINTA Barrel Brewing. Le degré d'alcool va de 4,5 à 12 %.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment boire au mieux les bières acides et les stouts de PINTA Barrel Brewing ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBuvez les bières acides fraîches et de préférence jeunes. Servez les stouts très alcoolisées un peu moins froides, pour pouvoir les laisser se réchauffer et s'ouvrir tranquillement.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pinta-barrel-brewing-affection-5th-anniversary-2026","title":"PINTA Barrel Brewing Affection 5th Anniversary (2026)","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eUne Imperial Stout Barrel Aged issue du projet spécialisé Pinta Barrel Brewing, vieillie en fûts de bourbon. Cette édition 5th Anniversary associe la puissance de 10 % d'alcool à la complexité née de mois de maturation en bois.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eÀ l'arôme dominent le bourbon, la vanille et le malt torréfié. Le goût révèle des couches de chocolat noir, de fruits secs et de noix de coco, avec de subtiles notes de chêne en arrière-plan. En bouche, elle est ample et onctueuse, la finale s'attarde avec des touches de whiskey et de malt sucré.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePinta Barrel Brewing, de Wieprz, est une installation spécialisée à côté de la brasserie principale, dédiée aux bières Barrel Aged et sauvages. La production est volontairement lente, la complexité et la maturation passant avant tout.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PINTA Barrel Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58268531818841,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2222_processed.png?v=1781193190"},{"product_id":"pinta-barrel-brewing-liberty-5th-anniversary-2026","title":"PINTA Barrel Brewing Liberty 5th Anniversary (2026)","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eUne Imperial Stout de 11 % qui célèbre cinq ans de maturation en fûts de bourbon. Cette anniversary edition associe la puissance des malts torréfiés à la complexité des fûts de bois, chaque gorgée reflétant l'investissement en temps de Pinta Barrel Brewing.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eOn goûte d'emblée du chocolat noir et du café torréfié, suivis de vanille et de noix de coco issues du bois de bourbon. En bouche, elle est ample et douce, avec une chaleur d'alcool bien intégrée. La finale est longue, avec de légères notes de réglisse et une subtile sécheresse du malt torréfié.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePinta Barrel Brewing, de Wieprz en Pologne, se consacre entièrement aux bières vieillies en fût et aux fermentations sauvages. Leur philosophie repose sur la patience et l'expérimentation, à la frontière entre la bière et la boisson de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PINTA Barrel Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58268531851609,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2223_processed.png?v=1781193213"},{"product_id":"pinta-barrel-brewing-patience-5th-anniversary-2026","title":"PINTA Barrel Brewing Patience 5th Anniversary (2026)","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eUne Imperial Stout Barrel Aged qui récompense cinq ans de patience. Vieillie en fûts de whisky, cette stout à 12 % développe des couches complexes de chocolat noir, de fruits secs et de vanille issue du bois. C'est l'embouteillage 2026 de l'édition anniversaire de Pinta.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDes arômes riches d'espresso, de pruneaux et de chêne annoncent une bière ample en bouche. Le malt torréfié, le chocolat pur et les raisins secs dominent, avec de subtiles notes de whisky et de vanille issues du fût. La sensation en bouche est veloutée malgré les 12 % d'alcool. La finale s'attarde avec du cacao amer et des fruits secs.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePINTA Barrel Brewing, de Wieprz, est spécialisée dans les bières Barrel Aged et les fermentations sauvages. Leur focus : le slow brewing, une maturation prolongée en fûts de bois où la bière gagne en complexité grâce au bois, au temps et aux levures sauvages.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PINTA Barrel Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58268532048217,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2224_processed.png?v=1781193240"},{"product_id":"pinta-barrel-brewing-diffuse-2026","title":"PINTA Barrel Diffuse (2026)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDiffuse (2026) vient de PINTA Barrel Brewing, en Pologne, et propose le style Wild Ale. Avec 6,5 % d'alcool, c'est une bière à siroter tranquillement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans les Wild Ales, levures et bactéries donnent souvent le ton, avec une tendance sèche, acidulée ou funky. Nous laissons ouvert le goût exact de Diffuse (2026). Au service, soyez attentif à l'arôme, à l'acidité et à la sensation en bouche, et goûtez comment la bière évolue en se réchauffant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePINTA Barrel Brewing est installée à Wieprz, dans les Beskides de Żywiec, à côté de la brasserie PINTA, la plus grande brasserie artisanale de Pologne. On y fait vieillir la bière en fûts de bois et on travaille en fermentation naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PINTA Barrel Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59770604519769,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0816_processed.png?v=1791461577"},{"product_id":"pinta-barrel-brewing-fumes-2026","title":"PINTA Barrel Fumes (2026)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUne Wild Ale de 4,5 % : Fumes (2026) sort de la brasserie de fûts de PINTA, en Pologne. Faible en alcool, mais tout sauf ordinaire dans son style.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAucune note de dégustation spécifique n'a été fournie pour cette édition, nous nous en tenons donc à ce qu'indique le style. Pour une Wild Ale, attendez-vous à un caractère original, levuré, souvent avec une acidité fraîche. Avec 4,5 %, la bière reste légère dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePINTA Barrel Brewing est installée à Wieprz, dans les Beskides de Żywiec. Les bières y vieillissent en fûts de bois et fermentent naturellement. La brasserie est née grâce au crowdfunding, à côté de PINTA, la plus grande brasserie artisanale de Pologne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PINTA Barrel Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59770606190937,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0818_processed.png?v=1791461533"},{"product_id":"pinta-barrel-brewing-inflame-2026","title":"PINTA Barrel Inflame (2026)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eInflame (2026) est une Wild Ale de PINTA Barrel Brewing, brassée en Pologne. Avec 6 % d'alcool, cette bière reste dans la moyenne côté degré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Wild Ales reposent sur des levures et des bactéries en dehors de la fermentation classique. On y trouve souvent une tendance acidulée ou funky et une finale fraîche et sèche. Aucune note d'arôme ou de goût concrète n'est encore disponible pour cet Inflame : la première gorgée devra donc raconter l'histoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePINTA Barrel Brewing est la branche de PINTA axée sur les fûts, PINTA étant la plus grande brasserie artisanale de Pologne ; elle est installée à Wieprz, dans les Beskides de Żywiec. On y mise sur la bière vieillie en fûts de bois et sur la fermentation naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PINTA Barrel Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59770606518617,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0817_processed.png?v=1791461490"},{"product_id":"pinta-barrel-brewing-seed-2026","title":"PINTA Barrel Seed (2026)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eWild ale de 6 % de Pologne. Seed (2026) vient de PINTA Barrel Brewing, la branche de PINTA consacrée à la bière sur bois et à la fermentation naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une wild ale, attendez-vous à une tendance sèche, acidulée ou funky. Comment cela se traduit dans Seed (2026) et quel rôle joue le bois, la brasserie ne le dévoile pas dans nos sources. Avec 6 % d'alcool, la bière reste à un degré moyen : il y a de la place pour la nuance plutôt que pour la lourdeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePINTA Barrel Brewing est installée à Wieprz, dans les Beskides de Żywiec, à côté de PINTA, la plus grande brasserie artisanale de Pologne. Tout y tourne autour de bières vieillies en fûts de bois, un projet lancé grâce au crowdfunding.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PINTA Barrel Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59770607108441,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0814_processed.png?v=1791461450"},{"product_id":"pinta-barrel-brewing-grove","title":"PINTA Barrel Grove","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eGrove apporte une wild ale polonaise dans votre verre : 6,5 % ABV, brassée chez PINTA Barrel Brewing, où le vieillissement en fûts de bois est le point de départ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAucune note de dégustation spécifique n'est encore disponible pour Grove. Une wild ale renvoie en général à un profil porté par la fermentation, avec une tendance sèche, souvent acidulée : ce n'est donc pas une ale standard. Avec 6,5 % ABV, c'est une bière à déguster tranquillement ou à partager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePINTA Barrel Brewing est la brasserie de fûts de PINTA, à Wieprz, dans les Beskides de Żywiec, née grâce au crowdfunding. L'accent est mis sur la fermentation naturelle et le vieillissement de la bière en fûts de bois.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PINTA Barrel Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59770607403353,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0815_processed.png?v=1791461379"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/pinta-barrel-brewing.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}