{"title":"Resident Culture","description":"\u003cp\u003eResident Culture Brewing est installée à Charlotte, en Caroline du Nord, avec une brasserie et une taproom dans le quartier de Plaza Midwood. La brasserie se présente comme un lieu où l'absurde est la norme, avec une équipe soudée pour fondation. Chez Hoptimaal, vous trouverez leur stout, avec la BBA Twice As Lonely, très bien notée sur Untappd.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eUne équipe soudée à Charlotte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eResident Culture Brewing est établie à Charlotte, en Caroline du Nord. La brasserie et la taproom se trouvent sur Central Avenue, à Plaza Midwood. Elle dispose aussi d'une seconde taproom au Market on 7th Street, dans le centre-ville.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois cofondateurs sont à l'origine de la brasserie : Amanda McLamb (CEO), Phillip McLamb (COO) et Chris Tropeano. Erin Jordan est brasseuse en chef. Sur leur propre site, ils affirment prendre leur bière au sérieux, mais précisent que le lien qui les unit et la culture familiale de l'équipe en sont le fondement. Leur devise : « A Celebration of The Absurd ».\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe que brasse Resident Culture\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNos sources disent peu de chose sur les recettes et l'installation de brassage ; nous nous en tenons donc à ce qui est sûr. Une description de leurs taprooms cite les IPA, les stouts et les sours parmi les styles servis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe que nous en connaissons penche du côté sombre. Leur BBA Twice As Lonely est la bière de la brasserie la mieux notée que nous ayons eue, ce qui en dit long sur la direction : lourde, concentrée et faite pour être bue lentement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eResident Culture chez Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJusqu'à présent, nous n'avions qu'une seule bière de Resident Culture : une stout à 13,5 % en bouteille de 50 cl. Il s'agit de la Resident Culture BBA Twice As Lonely, très bien notée sur Untappd. Elle n'est pas en stock pour le moment ; consultez la page de la brasserie pour voir ce qui est disponible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne stout aussi corsée se déguste tranquillement. Ne la sortez pas trop froide du réfrigérateur : quelques degrés au-dessus de la température du frigo font mieux ressortir la profondeur de la bière. À 50 cl et 13,5 %, elle se partage aussi très bien. Pour les styles houblonnés que sert Resident Culture, c'est l'inverse : on les boit jeunes et bien fraîches.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eD'où vient Resident Culture ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eResident Culture Brewing vient de Charlotte, en Caroline du Nord, aux États-Unis. La brasserie et la taproom se trouvent dans le quartier de Plaza Midwood, et une seconde taproom est installée au Market on 7th Street.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel type de bière Resident Culture brasse-t-elle ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eD'après une description de leurs taprooms, la brasserie sert des IPA, des stouts et des sours. Chez Hoptimaal, nous n'avons eu jusqu'ici qu'une stout à 13,5 %, la BBA Twice As Lonely.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment déguster au mieux une stout corsée comme la BBA Twice As Lonely ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTranquillement et pas glacée : laissez la bouteille reposer un moment après le réfrigérateur pour que les saveurs s'ouvrent. À 13,5 % en 50 cl, elle se partage aussi très bien.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"resident-culture-bba-twice-as-lonely-2025","title":"Resident Culture BBA Twice As Lonely (2025)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBBA Twice As Lonely (2025) de Resident Culture est une bourbon barrel-aged stout à l'imposant 13,5 % ABV, au goût mûr et en strates. À chaque gorgée se déploient chocolat, caramel et vanille, mêlés de café torréfié et d'une subtile touche fruitée issue du vieillissement en fût. La maturation en fûts de bourbon apporte de la structure, des tanins boisés et une finale longue et chaleureuse, qui invite à des dégustations lentes et contemplatives. Cette limited release montre comment Resident Culture transforme des ambitions de stout abouties en expériences gustatives concrètes : profondes, sombres et engageantes. Cette bière a la réputation d'un choix raffiné et mature pour les amateurs sérieux. Elle convient aux soirées où vous voulez prendre le temps de chaque détail, des arômes au ressenti en bouche, et à ceux qui apprécient la maturation et le savoir-faire. Cette version marque une étape dans le programme barrel-aged de la brasserie et peut aussi se garder pour une occasion spéciale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Resident Culture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57378991997273,"sku":null,"price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-084-Photoroom_95a7ff23-3673-4100-94ad-616f8bc33355.png?v=1772041924"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/resident-culture.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}