{"title":"Sofia Electric Brewing","description":"\u003cp\u003eSofia Electric Brewing est une microbrasserie de Sofia, la capitale de la Bulgarie. Sur son site, tout tourne autour d'une taproom ouverte tous les jours et de bières en canette et à la pression. Chez Hoptimaal, vous trouvez d'eux un stout de 12 %, The Svishtovian, très bien noté sur Untappd.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eUne microbrasserie à Sofia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSofia Electric Brewing figure sur Untappd comme microbrasserie de Sofia, en Bulgarie. Les sources disponibles ne disent rien des fondateurs ni de l'année de création, nous préférons donc les laisser de côté ici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe que le site montre en revanche : la brasserie a une taproom ouverte tous les jours. Il y a un quiz de pub mensuel, la Vitamin B Trivia Night, chaque premier jeudi du mois. En 2025, ils ont organisé la deuxième édition de leur Sofia pint race. Vous pouvez aussi y devenir membre et soutenir ainsi la brasserie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeurs bières et leur style\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe site indique que vous trouvez la bière de Sofia Electric Brewing en canette ou à la pression, avec une beer finder pour chercher les points de vente. Leur boutique en ligne vend en plus des vêtements, de la verrerie et des cadeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes sources ne disent rien de l'installation, des recettes ou d'une philosophie de style précise. Nous décrivons donc uniquement ce que nous avons eu nous-mêmes en stock : un stout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSofia Electric Brewing chez Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez nous, tout tourne autour de The Svishtovian, un stout de 12 %. C'est la bière de cette brasserie la mieux notée chez nous sur Untappd. Consultez la page produit pour le conditionnement et la disponibilité actuels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec un stout de cette force, on déguste tranquillement. Ne le servez pas glacé : quelques degrés au-dessus de la température du réfrigérateur révèlent davantage la bière. Prenez un petit verre et partagez sans hésiter la bouteille ou la canette avec quelqu'un.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eD'où vient Sofia Electric Brewing ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSofia Electric Brewing est une microbrasserie de Sofia, la capitale de la Bulgarie. Sur leur site, vous trouvez une taproom ouverte tous les jours.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle bière brasse Sofia Electric Brewing ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChez Hoptimaal, vous trouvez d'eux un stout, The Svishtovian, à 12 % d'alcool. Selon leur site, ils vendent de la bière en canette et à la pression.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment déguster The Svishtovian ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec 12 %, c'est une bière à déguster tranquillement. Servez-la pas trop froide et utilisez un petit verre, pour bien apprécier le goût.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sofia-electric-the-svishtovian","title":"Sofia Electric The Svishtovian","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUn blend d'imperial stouts issus de fûts de bourbon et de vin rouge, vieilli sur farine d'arachide et toffee. The Svishtovian est une édition très limitée à 12 % d'alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn y trouve de la crème et de la douceur, avec toffee, beurre de cacahuète et caramel en tête. Viennent ensuite le chocolat et la vanille, avec l'amande et le bois de cerisier en arrière-plan, signes du fût. En bouche, il est onctueux et ample, un stout à boire lentement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Svishtovian vient de Sofia Electric et est sorti en édition très limitée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sofia Electric Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48445021684057,"sku":"","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/sofia-electric-teh-svishtovian.png?v=1717099500"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/sofia-electric-brewing.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}