{"title":"Third Moon Brewing Company","description":"\u003cp\u003eThird Moon Brewing Company est installée à Milton, en Ontario, à environ 40 kilomètres à l'ouest de Toronto. Steve 'Bebo' Pilotto et Chris Steininger ont ouvert la brasserie en 2020. Elle est connue pour ses hazy IPA, ses pastry stouts souvent Barrel Aged et ses smoothie sours, avec un net penchant heavy metal.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eLa naissance de Third Moon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSteve 'Bebo' Pilotto et Chris Steininger se sont rencontrés en 2012 via l'application Untappd. Un ami commun avait organisé une rencontre dans un bar de Hamilton pour une douzaine de personnes qui se connaissaient en ligne. Pilotto, qui a grandi à Chicago, brassait déjà depuis des années chez lui. Selon Steininger, sa bière maison pouvait rivaliser avec les IPA des États-Unis qu'ils recherchaient eux-mêmes. Ils voyaient en outre de la place sur le marché ontarien pour ce type de bière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnsuite, les deux hommes ont préparé le projet en secret pendant cinq ans. Chaque mardi soir, ils se retrouvaient pour boire de la bière et discuter. L'ouverture était d'abord prévue pour 2019, mais l'installation de brassage n'était alors pas encore construite. Ils ont ouvert en mai 2020. Pilotto développe les recettes et brasse avec l'équipe de brassage, tandis que Steininger s'occupe des autres tâches. La brasserie se trouve sur Alliance Road, à Milton.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa bière et le style de Third Moon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe point de départ : des bières grandes et pleines, brassées en Ontario, dans une ambiance heavy metal. Selon l'interview de Steininger, ils proposaient au démarrage ce que l'on trouvait à peine chez les brasseries ontariennes : des hazy IPA vivantes, des pastry stouts souvent vieillies en fût et des smoothie sours extrêmes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme permanente va au-delà du houblon et du costaud. On y trouve Bone Tree (hazy IPA), Rise (hazy pale ale), Serpent Tears (oatmeal stout) et Kills Pils (pilsner). Les lagers Killing Me Softly et Coat Of Arms en font aussi partie. Ils brassent par ailleurs des double hazy IPA comme Double Bruiser et des Imperial Stout comme Maple Coffee Bestowed. Sur leur propre boutique en ligne, ils vendent beaucoup de bières en canettes de 473 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eThird Moon Brewing Company chez Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez nous, l'accent est mis sur le côté le plus costaud de Third Moon. Ce que nous avons eu d'eux, c'est surtout de l'IPA, complétée par des stouts et un barleywine. Le taux d'alcool va de 8 à 14 %. Les bières sont conditionnées dans des formats de 37,5 à 47,3 cl. Sur Untappd, Fountain of Endless Life Reserve, Rest In Hops, Barrel Aged Bestowed - German Chocolate Cake et Triple Rise sont notamment très bien notées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégustez les IPA les plus fraîches possible et bien froides, autour de 6–8 °C, pour que le houblon reste vif. Conservez-les au froid et n'attendez pas trop. Laissez les stouts et les bières Barrel Aged se réchauffer un peu, jusqu'à environ 10–12 °C. Chocolat, café et fût s'expriment alors mieux. Prenez votre temps : on ne vide pas une canette de stout à 14 % en dix minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eD'où vient Third Moon Brewing Company ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThird Moon est installée à Milton, en Ontario, au Canada, à environ 40 kilomètres à l'ouest de Toronto. La brasserie a ouvert en 2020 et est dirigée par Steve 'Bebo' Pilotto et Chris Steininger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel type de bière brasse Third Moon Brewing Company ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThird Moon est connue pour ses hazy IPA, ses pastry stouts souvent vieillies en fût et ses smoothie sours. Elle brasse aussi entre autres une pilsner, une Mexican lager et une light lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment déguster au mieux Third Moon ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDégustez les bières houblonnées comme les hazy IPA jeunes et bien froides, et conservez-les au réfrigérateur. Les stouts costaudes et les bières Barrel Aged se servent un peu moins froides, pour que le goût puisse s'ouvrir.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"third-moon-barrel-aged-bestowed-maple-barrel-halloween-2025","title":"Third Moon Barrel Aged Bestowed - Maple Barrel (Halloween 2025)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eThird Moon Barrel Aged Bestowed – Maple Barrel est une stout puissante, ample et sombre en bouche, avec une chaleureuse douceur d'érable. Cette sortie Halloween 2025 mûrit en maple barrels, où le malt torréfié se mêle à des touches de chocolat, de café et de caramel, complétées par la vanille et le chêne. Les 13,5 % ABV apportent un agréable réchauffement et une finale longue et soyeuse. Cette création se distingue par une complexité et un équilibre appréciés. Cette bière est une invitation pour les soirées froides, un plateau de fromages ou un moment dessert, le temps que les arômes s'ouvrent pleinement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57114816807257,"sku":null,"price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-022-Photoroom.png?v=1769020211"},{"product_id":"third-moon-origins-of-darkness","title":"Third Moon Origins of Darkness","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eThird Moon Origins of Darkness est une imperial stout à la présence impressionnante. Une structure riche et ample, issue d'un mélange de malts profondément torréfiés, donne des arômes de chocolat noir, d'espresso et de caramel. La stout se présente avec une amertume puissante mais équilibrée, si bien que la chaleur de l'alcool s'intègre subtilement et se développe au nez et en bouche. Le résultat est une expérience complexe et en couches, qui se prête aux moments de contemplation et de convivialité. Idéale en clôture d'un repas ou à savourer dehors près du foyer, cette bière offre une interprétation aventureuse de la tradition de la stout, avec une tonalité moderne et riche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57114817036633,"sku":null,"price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-023-Photoroom.png?v=1769020212"},{"product_id":"third-moon-barrel-aged-bestowed-chocolate","title":"Third Moon Barrel Aged Bestowed - Chocolate","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eThird Moon Barrel Aged Bestowed - Chocolate est une stout puissante qui réunit chocolat mûr et maturation en fût dans un palais profond et en couches. L'association d'une bouche pleine, de 13,5 % ABV et d'une longue finale réchauffante rend cette bière irrésistible pour les amateurs de saveurs complexes. À chaque gorgée transparaissent des notes de cacao et de malt torréfié, avivées de subtiles notes boisées et de vanille issues de la maturation en fût. Cette création s'adresse à celles et ceux qui cherchent l'équilibre entre sucré et amer, avec une histoire de maturation. Idéale en boisson de dessert ou comme compagnon de conversation avec un plateau de fromages et des fromages sombres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57888189219161,"sku":null,"price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-1835.png?v=1776863367"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-teeth","title":"Third Moon Teeth","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eThird Moon Brewing, de l'Ontario, signe avec Teeth une Double IPA puissante qui fait honneur à son nom. Avec 8 % d'alcool et un houblonnage généreux, cette DIPA canadienne offre un vrai mordant sans vous écraser.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, agrumes mûrs et notes tropicales, avec une touche de résine de pin en arrière-plan. En bouche, une douceur maltée pleine rencontre une intense amertume de houblon. Elle est onctueuse et ample en bouche, tandis que la finale reste bien sèche, avec une amertume résineuse persistante qui invite à la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eThird Moon Brewing, de l'Ontario, est connue pour ses bières audacieuses et énergiques, dont les illustrations sont aussi marquantes que ce qu'il y a dans la bouteille. Son site de production allie brassage artisanal et esthétique heavy metal, qui caractérise toute sa gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58313691758937,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2288_processed.png?v=1781702505"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-crown","title":"Third Moon Crown","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eCrown est une puissante Double IPA canadienne à 8 % d'alcool. Third Moon Brewing ne fait pas dans la subtilité, et cette DIPA le prouve avec conviction. Attendez-vous à une bière ample qui ne cache pas son degré.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu nez, des arômes de fruits tropicaux ressortent, avec des touches d'agrumes et une légère note résineuse. Le goût est plein et puissant : mangue mûre et pamplemousse, soutenus par une solide base maltée qui porte bien les 8 % d'alcool. La finale est longuement amère, avec une chaleur alcoolique qui rappelle le double dosage de houblon. En bouche, elle est ample et légèrement sirupeuse.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eThird Moon Brewing Company, en Ontario, brasse de la « big, bold craft beer » avec une préférence pour des bières puissantes et en couches. Leurs bières sont souvent inspirées par des artworks sombres et le heavy metal, ce qui se traduit par des profils de saveurs sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58313691791705,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2289_processed.png?v=1781702464"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-fountain-of-endless-life-reserve","title":"Third Moon Fountain of Endless Life Reserve","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eUn barleywine américain de 14 % ABV qui exige du temps et de la patience. Avec cette version Reserve, Third Moon livre un barleywine mûri et plein de couches complexes — pas pour la petite bière rapide en terrasse, mais pour déguster en conscience.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAttendez-vous à des fruits noirs comme la figue et la prune, une douceur maltée caramélisée et une chaleur d'alcool qui s'intègre sans brûler. Le vieillissement apporte des notes de xérès et une subtile oxydation qui accroît la complexité. La finale s'attarde longuement, avec des noix, des fruits secs et une légère amertume qui équilibre l'ensemble.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eThird Moon Brewing Company, de Milton (Ontario), est connue pour ses bières audacieuses et de caractère, souvent à teneur en alcool plus élevée et aux thèmes sombres. Ce barleywine s'intègre parfaitement dans leur portfolio de craft beers intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58313691857241,"sku":null,"price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2327_processed.png?v=1781702398"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-triple-gordie-mortis","title":"Third Moon Triple Gordie Mortis","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eAvec 10,5 % d'alcool, Third Moon Brewing Company propose une Triple IPA qui s'attaque sérieusement à vos papilles. Triple Gordie Mortis joue sur une intensité houblonnée marquée et une solide base maltée qui équilibre la chaleur de l'alcool.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDans le verre, attendez-vous à un nez plein et résineux, aux notes tropicales et de résine de pin. Le goût est exubérant : mangue mûre, pamplemousse et une touche de caramel. En bouche, elle est ample et légèrement sirupeuse, tandis que la finale s'attarde avec une agréable amertume et la chaleur de l'alcool.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eThird Moon Brewing Company, en Ontario, brasse des bières puissantes et en couches, avec une solide attitude. Leur production repose sur de grandes saveurs et des associations audacieuses, à l'image de leurs artworks.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58313691890009,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2291_processed.png?v=1781702351"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-rest-in-hops","title":"Third Moon Rest In Hops","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eRest In Hops est une Triple IPA qui, avec 10,5 % ABV, pousse l'intensité du houblon dans ses retranchements. Third Moon Brewing Company, en Ontario, brasse cette bière extrêmement houblonnée pour l'amateur que l'IPA classique ne satisfait pas.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAttendez-vous à un bombardement de notes houblonnées — fruits tropicaux, aiguilles de pin résineuses et zeste d'agrumes. Le degré d'alcool élevé contribue à une bière ample en bouche et à une finale chaude, avec une amertume bien présente sans dominer. La douceur maltée offre juste assez de contrepoids pour porter l'expression puissante du houblon.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eThird Moon Brewing Company, en Ontario, est connue pour ses craft beers audacieuses et puissantes. Leur taproom, installée dans les locaux de production, montre où opère la magie, avec une bande-son aussi énergique que leurs bières.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58313691922777,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2290_processed.png?v=1781702308"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-sextuple-dry-hopped-quadruple-bone-tree","title":"Third Moon Sextuple Dry Hopped Quadruple Bone Tree","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eQuatre variantes de Citra, un dry hop record et 11,9 % d'alcool : cette expérience de quadruple IPA hazy de Third Moon repousse les limites du houblon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous sentez et goûtez surtout des fruits tropicaux et des agrumes, issus de Citra, Citra Cryo, Citra Hyperboost et Citra Dynaboost. Le houblon est clairement au premier plan. À 11,9 % ABV, mieux vaut déguster cette bière lentement, pour que les couches fruitées s'expriment pleinement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThird Moon, au Canada, a utilisé pour cette bière le plus gros dry hop que la brasserie ait réalisé jusqu'ici.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58313692119385,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2287_processed.png?v=1781702246"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-cafe-del-bestowed","title":"Third Moon Café Del Bestowed","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eUne riche Imperial Stout de 13,5 % où café et alcool forment un duo intense. Third Moon Brewing, en Ontario, vous emmène vers des régions de saveurs sombres et chaudes où les notes torréfiées tiennent le premier rôle.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eLe nez annonce du café torréfié et du chocolat noir. En bouche, elle est ample, presque huileuse, avec des couches d'espresso, de cacao et une subtile vanille. Le degré d'alcool élevé apporte de la chaleur sans dominer. La finale s'attarde avec de légères notes de café amères et une pointe fumée.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eThird Moon Brewing, en Ontario, associe saveurs puissantes et art audacieux. Leur taproom, dans l'espace de production, regorge de pièces qui font parler et d'artworks qui donnent vie à leurs étiquettes de bière.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58313692152153,"sku":null,"price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-2328_processed.png?v=1781702138"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-double-them","title":"Third Moon Double Them","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eThird Moon, de Milton au Canada, mise tout sur l'intensité du houblon avec Double Them. Cette DIPA de 8 % montre que la brasserie n'a pas peur des saveurs audacieuses et de la pleine expression.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDans le verre se développe un arôme puissant de fruits tropicaux et d'agrumes. Le goût démarre à fond avec mangue mûre, pamplemousse et notes de résine de pin. Elle est veloutée et solide en bouche, tandis que la finale reste longue et résineuse, avec une amertume agréable et persistante.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eThird Moon Brewing Company, de Milton (Ontario), s'est forgé une réputation grâce à son goût des saveurs intenses et des styles qu'on ne trouve pas partout. Ses collaborations avec des brasseries comme Northern Monk et To Øl soulignent son ambition sur la scène craft beer internationale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58587923939673,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-20_processed_ca465445-a3fe-41ef-948d-f8e2ed306784.png?v=1784143607"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-triple-god-of-the-guilty","title":"Third Moon Triple God of the Guilty","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eUne Triple IPA à 10,5 % d'alcool venue d'Ontario, au Canada. Avec cette bière, Third Moon Brewing Company apporte l'intensité de trois fois plus de houblon que d'habitude, sans concession sur la buvabilité.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eÀ cette force, attendez-vous à une sensation ample et chaleureuse en bouche, avec des arômes houblonnés marqués. Les 10,5 % d'alcool apportent du poids et de l'ampleur, tandis que l'accent sur le houblon donne l'amertume et la complexité aromatique nécessaires. Une TIPA qui impose le respect, avec une finale qui persiste.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eThird Moon Brewing Company, de Milton (Ontario), est connue pour ses interprétations audacieuses de styles classiques. Avec des collaborations avec des brasseries comme Northern Monk, To Øl et FUERST WIACEK, elle affiche son ambition internationale et son goût pour les bières houblonnées et les stouts complexes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58587924005209,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-19_processed_4359965c-3dd9-4379-95e3-257e7b513a31.png?v=1784143607"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-barrel-aged-bestowed-blue-moon","title":"Third Moon Barrel Aged Bestowed - Blue Moon","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUne imperial stout de 13,5 % qui a vieilli 18 mois dans un seul fût de bourbon Willett, sans ajouts. Le fût s'est tellement distingué lors d'une dégustation que Third Moon a voulu le sortir seul, comme une release spéciale autour d'une blue moon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous goûtez vanille, chocolat, sucre brun brûlé, cuir et chêne. La brasserie décrit la bière comme puissante et élégante à la fois, avec les notes de fût résolument au premier plan. À 13,5 % d'alcool, c'est une bière à siroter tranquillement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThird Moon, du Canada, doit son nom à la blue moon, ce qui donne à ce vieillissement en fût un sens particulier pour les brasseurs eux-mêmes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58587924037977,"sku":null,"price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-63_processed_41d11a52-0c67-48a5-a1c9-11c5cefbb587.png?v=1784143605"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-all-things-die-2026","title":"Third Moon All Things Die (2026)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec « All Things Die », Third Moon Brewing Company présente une Double IPA qui sort en 2026, brassée à Milton, en Ontario (Canada).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ 8,1 % ABV, attendez-vous à une sensation en bouche ample et à une amertume houblonnée prononcée, caractéristiques du genre DIPA. L'alcool apporte une douce chaleur en finale, tandis que la base maltée donne de l'ampleur à l'ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThird Moon Brewing Company, installée à Milton (Ontario), près des chutes du Niagara, est connue pour explorer des styles et des saveurs que l'on croise rarement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58906019365209,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0323_processed.png?v=1787226678"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-double-bruiser","title":"Third Moon Double Bruiser","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDouble Bruiser de Third Moon Brewing Company est une Double IPA à 8 % ABV, brassée en Ontario (Canada).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à une solide base maltée qui porte l'amertume du houblon, caractéristique du genre DIPA. La sensation en bouche est ample et la finale reste sèche, avec une amertume qui s'efface lentement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThird Moon Brewing Company, en Ontario (Canada), est connue pour une large gamme de styles et de nombreuses collaborations avec des brasseries du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58906019397977,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0324_processed.png?v=1787226678"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-quadruple-corrupted","title":"Third Moon Quadruple Corrupted","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec 11,9 % d'alcool, Quadruple Corrupted fait partie des poids lourds du segment IPA. Avec cette édition quadruple, Third Moon Brewing Company montre jusqu'où l'on peut pousser une IPA sans perdre la signature houblonnée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à une sensation en bouche ample et sirupeuse, à la mesure du taux d'alcool, avec une chaleur qui monte lentement en finale. L'amertume du houblon et la douceur du malt se disputent la place, pour une bière complexe et en couches, à aborder tranquillement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThird Moon Brewing Company, en Ontario (Canada), est connue pour brasser des styles et des saveurs que l'on croise rarement, et collabore régulièrement avec des brasseries réputées du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58906019430745,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0322_processed.png?v=1787226678"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-neuromancer-2026","title":"Third Moon Neuromancer (2026)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eNeuromancer (2026) est la dernière Double IPA de Third Moon Brewing Company, brassée au Canada à 8 % ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes variétés de houblon et les notes de dégustation ne sont pas indiquées pour cette sortie, mais d'une Double IPA de ce calibre, vous pouvez attendre une base maltée ample et un caractère houblonné marqué, avec une finale à la hauteur du taux d'alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThird Moon Brewing Company est réputée pour un vaste assortiment de hazy IPA houblonnées et d'imperial stouts, avec des séries comme Bone Tree et les variantes successives Double, Triple et Quintuple IPA.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59439704047961,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_8147_processed.png?v=1789565966"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-double-all-was-ashes","title":"Third Moon Double All Was Ashes","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eThird Moon Brewing Company est réputée pour ses hazy IPA et imperial IPA très bien notées, et avec Double All Was Ashes, elle propose une Double IPA à 8 % ABV venue du Canada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme imperial IPA, attendez-vous à une forte pression houblonnée et à une sensation en bouche ample, dans le style juteux et fruité qui fait la réputation de cette brasserie. Les variétés de houblon et les notes de dégustation ne sont pas indiquées pour cette sortie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThird Moon Brewing Company, au Canada, s'est forgé une solide réputation avec des dizaines de hazy IPA et de Double IPA très bien notées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59439704342873,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_8148_processed.png?v=1789565966"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-barrel-aged-bestowed-german-chocolate-cake","title":"Third Moon Barrel Aged Bestowed - German Chocolate Cake","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eCette imperial stout Barrel Aged joue la carte de l'intensité : 13,5 % ABV, vieillie en fûts et nommée d'après un dessert classique. Le nom seul donne le ton d'une bière lourde, façon dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à une sensation en bouche épaisse et sirupeuse, avec du malt torréfié et du chocolat noir en avant, soutenus par la rondeur qu'apporte le vieillissement en fût. La finale est longue et chauffante, à la mesure du taux d'alcool élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThird Moon Brewing Company est réputée pour un vaste portfolio de dizaines de pastry stouts et de hazy IPA, et brasse cette bière au Canada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59439704736089,"sku":null,"price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_8161_processed.png?v=1789565966"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-triple-rise","title":"Third Moon Triple Rise","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec 10,5 % ABV, cette Triple IPA fait partie du segment le plus puissant du genre, brassée par Third Moon Brewing Company, au Canada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une triple IPA à ce taux d'alcool, attendez-vous à un caractère concentré, axé sur le houblon, avec une sensation en bouche ample et une finale qui ne cache pas l'alcool. La composition exacte en houblons de ce brassin n'est pas précisée : laissez donc votre nez et votre langue faire le travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThird Moon Brewing Company est réputée pour un vaste assortiment de plus de 500 bières, avec un accent net sur les hazy IPA et les imperial stouts.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59439705162073,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_8149_processed.png?v=1789565966"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-quadruple-victim-of-the-same-curse","title":"Third Moon Quadruple Victim of the Same Curse","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec 11,9 % ABV, Quadruple Victim of the Same Curse fait partie des poids lourds de la gamme IPA de Third Moon Brewing Company. La brasserie canadienne est connue pour ses IPA troubles et juteuses, et ce format quadruple porte ce style à un taux d'alcool nettement plus élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à une sensation en bouche ample, presque sirupeuse, avec une chaleur qui monte lentement jusqu'à la finale. L'intensité de cette bière invite à déguster tranquillement, à petites gorgées plutôt qu'à longues rasades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThird Moon Brewing Company, au Canada, s'est fait un nom sur Untappd avec des dizaines de hazy IPA et d'imperial IPA très bien notées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59439705293145,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_8150_processed.png?v=1789565967"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-fresh-brood","title":"Third Moon Fresh Brood","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eFresh Brood est la double IPA de Third Moon, au Canada, brassée à 8 % d'alcool. Une DIPA où le houblon joue le premier rôle, avec plus de force qu'une IPA classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans ce style, attendez-vous à un arôme de houblon prononcé, une texture pleine en bouche qui porte les 8 % et une amertume qui se prolonge en finale. Les variétés de houblon et les notes précises de cette bière ne sont pas indiquées. À vous de les découvrir en dégustant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59886619885913,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0903_processed.png?v=1791978663"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-quintuple-return-to-nothingness","title":"Third Moon Quintuple Return To Nothingness","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eQuintuple Return To Nothingness pousse l'IPA à 13,5 % d'alcool, bien au-dessus de ce qu'on trouve normalement dans ce style. Le nom dit déjà que rien n'a été retenu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec autant d'alcool, attendez-vous à une bouche ample et à une chaleur bien perceptible dans la gorge. Houblon et finale doivent tenir face à cette puissance : c'est une bière à déguster tranquillement, par petites gorgées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59886620148057,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0902_processed.png?v=1791978663"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-double-bone-tree-2026","title":"Third Moon Double Bone Tree (2026)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDouble Bone Tree (2026) est une double IPA de Third Moon Brewing, au Canada, ici dans la version 2026. Avec 8 % d'alcool, elle se situe à un niveau courant pour le style.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans une DIPA, attendez-vous à un caractère houblonné affirmé et à plus d'ampleur en bouche qu'une IPA classique. Le taux d'alcool donne une base solide à cette construction plus pleine. Pour savoir comment ce millésime se présente, servez-la et goûtez par vous-même.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59886620213593,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0901_processed.png?v=1791978663"},{"product_id":"third-moon-brewing-company-triple-night-beast","title":"Third Moon Triple Night Beast","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAvec 10,5 % d'alcool, Triple Night Beast se situe du côté costaud de la famille IPA : une TIPA canadienne de Third Moon Brewing.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe style repose sur beaucoup de houblon sur une solide base de malt. On y trouve généralement des arômes houblonnés d'agrumes, de résine ou de fruits tropicaux, avec une bouche ample et une finale chaude due à l'alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59886620770649,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0900_processed.png?v=1791978663"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/collections\/third-moon-brewing-company.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}