{"product_id":"blackout-exclusion-zone-pedro-ximenez-ba","title":"Blackout Exclusion Zone - Pedro Ximenez BA","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eBlackout Brewing fait vieillir un barleywine pendant un an dans des fûts de Pedro Ximénez de Jerez. Le résultat : un sipper épais, brun doré, où figues sèches, raisins secs et notes de sherry doux tiennent le premier rôle. Ces 11 % d'alcool se fondent presque entièrement en bouche, chaude et complexe.\u003c\/p\u003e   \u003cp\u003eDans le verre se développe un arôme de noix, de dattes et de légères notes de sherry oxydatif. On perçoit d'emblée fruits secs et caramel, puis la douceur du sherry, une pointe de vanille et une chaleur d'alcool bien intégrée. En bouche, c'est ample et huileux. La finale s'attarde longuement sur des prunes mûres et une légère touche boisée.\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBlackout Brewing, de Cluj-Napoca en Transylvanie, est devenue en quelques années la brasserie la mieux notée de Roumanie. Sa spécialité : des Imperial Stouts barrel-aged et des fermentations expérimentales qui demandent de la patience.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Blackout","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58597589713241,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-02_processed_8325e256-09c4-44fd-a68e-ef6882e22195.png?v=1784218558","url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/products\/blackout-exclusion-zone-pedro-ximenez-ba","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}