{"product_id":"vault-city-peach-apricot-pastel-de-nata","title":"Vault City Peach \u0026 Apricot Pastel De Nata","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eVault City associe le caractère sucré de la pêche et de l'abricot à la texture onctueuse de la pâtisserie portugaise. Une sour qui va au-delà du fruit – on goûte l'influence beurrée du pastel en bouche et en finale.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eLa pêche mûre domine au nez, suivie de notes plus douces d'abricot. En bouche, une ampleur surprenante : les acides fruités de la base sour sont adoucis par une texture onctueuse, presque de type custard. La finale reste juste assez longtemps, avec une douce sucrosité qui rappelle la pâte feuilletée cuite avec de la compote.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrasserie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eVault City, à Édimbourg, est connue pour ses sours inventives où elle intègre souvent des inspirations de desserts. Cette brasserie écossaise cherche délibérément les limites entre bière et pâtisserie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vault City","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58654241816921,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-96_processed.png?v=1784724906","url":"https:\/\/hoptimaal.com\/fr\/products\/vault-city-peach-apricot-pastel-de-nata","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}