{"title":"Brauerei Rittmayer Hallerndorf","description":"\u003cp\u003eBrauerei Rittmayer Hallerndorf è un birrificio a conduzione familiare di Hallerndorf, in Baviera vicino a Forchheim, con una storia che risale al 1422. Produce secondo il Reinheitsgebot bavarese del 1516 ed è nota per le birre tradizionali della Franconia come Landbier e Kellerbier, affiancate da birre stagionali. Da Hoptimaal trovi le loro lager e pils.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eUn birrificio di famiglia di Hallerndorf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRittmayer è uno dei birrifici più antichi del distretto di Forchheim. La famiglia produce birra dal 1422, da quando il margravio dell'epoca le concesse il diritto di farlo. Grazie alla qualità della birra, il birrificio ricevette persino uno stemma proprio dal conte di Kulmbach. L'azienda ha sede a Hallerndorf, nella Svizzera Franconiana, ed è, secondo Beerwanderers, di gran lunga il più grande birrificio della zona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNella primavera del 2012 è entrato in funzione il nuovo birrificio ai margini del paese, accanto al centro di imbottigliamento. Ci sono due sale cotte da 50 hl, per quattro cotte al giorno. Secondo il resoconto di una visita, il birrificio lavora senza combustibili fossili, con cippato di legno e un accumulatore di calore. Il mastro birraio è Kevin Düsel. Nel centro di imbottigliamento vengono riempite anche bottiglie di altri birrifici.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eClassici franconi e birre stagionali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRittmayer produce secondo il Reinheitsgebot bavarese del 1516. Il cuore della gamma è franconio. La Landbier è una birra leggera e piena, da 4,9%, con un delicato profumo di malto e un gusto maltato e fruttato, meno luppolata di una pils. Poi ci sono la Kellerbier e la Hefeweizen. Con la Hefeweizen Rittmayer ha iniziato nel 1988: la prima Hefeweizen di Hallerndorf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'è inoltre un'ampia offerta stagionale. La Annafestbier è fatta per la festa popolare della zona di Forchheim e la Winterweizen esce poco prima di Natale. Chi vuole spingersi oltre trova la Rauchbier Smoky George da 7%, la Aischbüffel Eisbock da 13% e una Kellerbier analcolica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAcquista Brauerei Rittmayer Hallerndorf da Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDa Hoptimaal puntiamo sulle lager e pils di Rittmayer, come la Hell, la Hallerndorfer 1422 e la Pils - Bitter 42. Hanno una gradazione tra 4,9 e 5%. Su Untappd sono molto apprezzate. Ordini per singola bottiglia; ordinando nei giorni lavorativi entro le 15:00, spediamo lo stesso giorno. In Italia la spedizione è gratuita da 150 €.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono birre che vivono di freschezza. Meglio berle fresche che dopo mesi in dispensa e servirle ben fredde, intorno ai 6–8 °C. Con la loro gradazione contenuta, un secondo bicchiere ci sta tutto.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eDa dove viene Rittmayer Hallerndorf?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrauerei Rittmayer Hallerndorf si trova a Hallerndorf, in Baviera, nella Svizzera Franconiana vicino a Forchheim. Il birrificio è un'azienda di famiglia che risale al 1422.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChe birra produce Rittmayer Hallerndorf?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSoprattutto birre tradizionali della Franconia come Landbier, Kellerbier e Hefeweizen, prodotte secondo il Reinheitsgebot del 1516. Produce inoltre birre stagionali come Annafestbier e Winterweizen. Da Hoptimaal trovi soprattutto le loro lager e pils.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome si beve al meglio una Rittmayer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBevile fresche e ben fredde, intorno ai 6–8 °C. Le lager e pils che abbiamo hanno una gradazione tra 4,9 e 5%: sono fatte per essere bevute.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rittmayer-hallerndorf-hallerndorfer-1422","title":"Rittmayer Hallerndorf Hallerndorfer 1422","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eRittmayer Hallerndorf Hallerndorfer 1422 è una Kellerbier tradizionale di Hallerndorf, in Baviera. Questa Zwickelbier non filtrata offre una base fresca e leggermente maltata, con un amaro di luppolo sottile e un finale secco e piacevole. Con 4,9% vol è robusta ma beverina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brauerei Rittmayer Hallerndorf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57956357439833,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-1892_processed.png?v=1777558090"},{"product_id":"brauerei-rittmayer-hallerndorf-pils-bitter-42","title":"Rittmayer Hallerndorf Pils - Bitter 42","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDa Rittmayer tutto ruota attorno alla classica tradizione della Pils della Franconia, e con il nome \"Bitter 42\" questa Pils dice subito cosa vuole essere: un amaro di luppolo deciso che si prende la scena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere vedi un colore giallo paglierino limpido con una schiuma bianca e compatta. L'amaro del nome non è un caso: aspettati una chiusura secca e croccante, tipica di una Pils tedesca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrauerei Rittmayer Hallerndorf è un birrificio tedesco con una gamma molto ampia: su Untappd sono registrate più di 100 birre a suo nome.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brauerei Rittmayer Hallerndorf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826886873433,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0210_processed.png?v=1786615863"},{"product_id":"brauerei-rittmayer-hallerndorf-hortulus-helles-vollbier","title":"Rittmayer Hallerndorf Hell","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDa Hallerndorf, in Franconia, arriva questa Helles Vollbier di Brauerei Rittmayer, uno stile che mostra quanto possa essere raffinata una bassa fermentazione senza eccessi di luppolo. Con il 4,9% vol è una lager sessionabile, pensata per la bevibilità più che per la potenza del luppolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso cereale morbido, di pane, con un accenno di miele; in bocca arriva una dolcezza di malto delicata che passa con scioltezza a un finale secco e leggermente amaro. Il corpo resta snello e morbido, esattamente ciò che ti aspetti da una Helles ben fatta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrauerei Rittmayer Hallerndorf ha in gamma più di cento birre e si è costruito un seguito considerevole sulle piattaforme internazionali dedicate alla birra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brauerei Rittmayer Hallerndorf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826886971737,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0211_processed.png?v=1786615863"},{"product_id":"brauerei-rittmayer-hallerndorf-hallerndorfer-1422","title":"Rittmayer Hallerndorf Hallerndorfer 1422","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003ePrende il nome dall'anno in cui la famiglia Rittmayer ricevette i diritti di produzione: una lager che unisce una tradizione birraria francone secolare a uno stile moderno e accessibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttieni una lager limpida con un profumo morbido, appena maltato, e un finale netto e rinfrescante. In bocca è leggera e l'anidride carbonica le dà un carattere dissetante, tipico del genere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrauerei Rittmayer di Hallerndorf produce birra dal 1422 ed è tra i più antichi birrifici a conduzione familiare della Germania; accanto agli stili tradizionali franconi, il birrificio, guidato dal mastro birraio Kevin Düsel, propone anche birre contemporanee.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brauerei Rittmayer Hallerndorf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59437923336537,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0603_processed.png?v=1789647537"},{"product_id":"brauerei-rittmayer-hallerndorf-hallerndorfer-hefeweizen","title":"Rittmayer Hallerndorf Hallerndorfer Hefeweizen","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUna Hefeweizen classica di Hallerndorf, con il 5% di alcol e il lievito come parte fissa del carattere. Birra di frumento come deve essere: torbida per impostazione e fatta per essere bevuta, non per rimuginarci sopra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn questo stile ti puoi aspettare una base di frumento morbida, con note di lievito di banana e chiodi di garofano, poco amaro di luppolo e un finale fresco e secco. In bocca è pieno e vivace, senza diventare pesante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSecondo il birrificio, nel 1988 è stata la prima Hefeweizen di Hallerndorf.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brauerei Rittmayer Hallerndorf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60035603693913,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0958_processed.png?v=1792502328"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/it\/collections\/brauerei-rittmayer-hallerndorf.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}