{"title":"Cervesa Espiga","description":"\u003cp\u003eCervesa Espiga è un microbirrificio di Sant Llorenç d'Hortons, vicino a Barcellona, in Catalogna. I biologi Teresa Galván e Arnau Rovira hanno iniziato nel 2012 e producono di tutto, dalle IPA alle sour e alle stout barricate. Su Hoptimaal trovi la loro IPA Hoppy Blinder.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eDal garage di Gélida a un birrificio tutto loro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTeresa Galván e Arnau Rovira sono i fondatori di Cervesa Espiga. Sono entrambi biologi e in passato hanno vissuto in Germania e in Danimarca. Lì hanno conosciuto la scena della birra artigianale e delle birre locali, ed è stato questo a dare la spinta decisiva per aprire un birrificio proprio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHanno iniziato a casa, in un garage a Gélida, nell'Alt Penedès. Oggi hanno una sede propria a Sant Llorenç d'Hortons, vicino a Barcellona. Beer52 indica il 2012 come anno di partenza e descrive il loro approccio come tecnicamente accurato, con un'impronta scientifica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuoi anche passare a trovarli. Sul sito si trova una tap room a Sant Llorenç d'Hortons, oltre a due Espiga Craft Beer Shops a Barcellona e a una visita al birrificio con degustazione di quattro birre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDalla IPA alla sour invecchiata in botte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa gamma è ampia. Sul loro sito trovi tra le altre Garage IPA, Pale Ale, Blonde Ale e Berliner Weisse, in parte anche in lattina, più la Imperial Stout Dark Way e una Ginger Beer. Da altri negozi trovi anche Serial Killer (NEIPA), Popular Culture (IPA), 7 Barrels (sour) e 7 Malts (sweet stout).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeer52 parla di una gamma che va dalle IPA per tutti alle sour invecchiate in botte più complesse. La loro Porter è definita da Foods and Wines from Spain una favorita locale, con caramello tostato e note di mandorla tostata, caffè, cacao e liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNella gamma ci sono anche collaborazioni, tra cui quelle con La Craft e Cockroach Brew. Beer52 segnala inoltre esportazioni regolari.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAcquista Cervesa Espiga su Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSu Hoptimaal trovi di Cervesa Espiga la Cervesa Espiga Hoppy Blinder, una IPA da 8,5%. Ha un punteggio alto su Untappd e al momento non è disponibile. Si ordina per singola unità; ordinando nei giorni lavorativi entro le 15:00, spediamo lo stesso giorno. In Italia la spedizione è gratuita da 150 €.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Hoppy Blinder si beve fresca e non troppo fredda, intorno a 6–8 °C. A questa temperatura il luppolo e la dolcezza del malto emergono meglio che appena uscita dal frigorifero. Guarda sull'etichetta la data di confezionamento: più è recente, più il luppolo è fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eDa dove viene Cervesa Espiga?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCervesa Espiga ha sede a Sant Llorenç d'Hortons, vicino a Barcellona, in Catalogna, Spagna. Il birrificio è nato in un garage a Gélida e ora ha una sede propria a Sant Llorenç d'Hortons.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChe birre produce Cervesa Espiga?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCervesa Espiga produce una gamma ampia: IPA, Pale Ale, Blonde Ale, Berliner Weisse, Porter, stout e sour invecchiate in botte. Fa anche collaborazioni con altri birrifici.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChi ha fondato Cervesa Espiga?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTeresa Galván e Arnau Rovira, due biologi che in passato hanno vissuto in Germania e in Danimarca. Lì si sono appassionati alla birra artigianale e hanno deciso di aprire un birrificio proprio.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cervesa-espiga-hoppy-blinder","title":"Cervesa Espiga Hoppy Blinder","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eHoppy Blinder è una double IPA spagnola che non fa nulla per essere sottile. Con l'8,5% di alcol e una generosa dose di Nectaron, Simcoe e Rakau, Cervesa Espiga offre una birra che ti convince già dal primo sorso.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eNel bicchiere appare una velatura giallo oro, quasi torbida. Il naso porta subito frutta tropicale: mango, frutto della passione e un tocco di ananas. Al palato trovi una consistenza piena e oleosa, con un deciso amaro resinoso ben bilanciato dagli zuccheri dolci del malto. Il finale è lungo e leggermente appiccicoso, con accento su scorza di pompelmo e resina di pino.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCervesa Espiga, dalla Catalogna, è nota per le sue interpretazioni moderne di stili birrari classici, senza timore di puntare su luppolature potenti e combinazioni sperimentali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cervesa Espiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58597612585305,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-29_processed_7df81c6b-4f89-4049-bfdc-cb06cdf770c1.png?v=1784288664"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/it\/collections\/cervesa-espiga.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}