{"title":"Het Anker","description":"\u003cp\u003eHet Anker è un birrificio di famiglia nel Groot Begijnhof di Malines che vi produce birra dal 1471, il che ne fa uno dei più antichi del Belgio. È noto per Gouden Carolus, una serie di birre belghe forti, e per la distilleria di whisky propria, il cui prodotto finisce in parte nelle birre.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eUn birrificio nel Groot Begijnhof di Malines\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet Anker è nato nel 1471 nel Groot Begijnhof di Malines. Carlo il Temerario esentò le beghine dalle tasse sulla birra che producevano per il loro ospedale, in cambio dell'assistenza ai malati. Il birrificio è stato uno dei pochi birrifici europei legati alla Chiesa a sopravvivere alla secolarizzazione napoleonica. Nel 1872 lo rilevò Louis Van Breedam e nel 1904 prese il nome Het Anker. Da allora è rimasto in famiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNegli anni Novanta Charles Leclef, quinta generazione della famiglia, ha rimesso a nuovo gli edifici e modernizzato raffreddamento, fermentazione e maturazione. Dei dodici birrifici che Malines ebbe un tempo, è rimasto solo Het Anker. Le tre caldaie di rame della sala cottura risalgono a dopo la Seconda guerra mondiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGouden Carolus e il whisky di casa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDopo la guerra Het Anker produceva molta pils. Nel 1963 il birrificio è tornato agli stili belgi tradizionali, con un precursore dell'attuale Gouden Carolus. Questa serie di birre forti prende il nome dall'imperatore Carlo V. La Gouden Carolus Classic ha vinto nel 2012 l'oro ai World Beer Awards, per la terza volta. La giuria ha annotato melassa, toffee e liquirizia alla pera, con forza, struttura morbida e finale lungo e caldo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna nota di degustazione descrive la Tripel (9%) con pera, camomilla, coriandolo e un accenno di cumino, e la Ambrio (8%) come un'ambrata che tende alla dubbel. Het Anker distilla anche il proprio whisky. Una parte torna nelle Gouden Carolus, come la Cuvée van de Keizer con whisky, che arriva all'11,7%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAcquista Het Anker da Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDa Hoptimaal trovi Het Anker in versione tripel, dubbel, bionda e blanche. La gradazione va dal 5,4 all'11,7%. Su Untappd sono molto apprezzate la Gouden Carolus Whisky Infused, la Whisky Infused Blond, la Tripel e la Classic. Ordini al pezzo; nei giorni lavorativi, se ordini prima delle 15:00, spediamo lo stesso giorno. In Italia la spedizione è gratuita da 150 €.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBevi la bionda e la tripel ben fredde in un bicchiere a tulipano, così il carattere speziato e fruttato resta fresco. La dubbel e le birre whisky-infused sono più forti. Dai loro tempo, lasciale scaldare un po' e bevi a piccoli sorsi. Così caramello, frutta secca e nota di whisky vengono fuori meglio.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eDa dove viene Het Anker?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet Anker viene da Malines, nelle Fiandre, in Belgio. Il birrificio si trova nel Groot Begijnhof e vi è nato nel 1471.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChe birra fa Het Anker?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet Anker produce la serie Gouden Carolus: birre belghe forti come tripel, ambrio, classic e versioni con whisky. Da Hoptimaal trovi tripel, dubbel, bionda e blanche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSi può visitare il birrificio Het Anker?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSì, ci sono visite guidate con due degustazioni, anche in inglese. Il percorso conta circa 100 gradini e non è accessibile in sedia a rotelle. Conviene prenotare.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"het-anker-gouden-carolus-tripel","title":"Het Anker Gouden Carolus Tripel","description":"Gouden Carolus Tripel fu prodotta in origine per i Cavalieri del Toson d'Oro nel 1491. Questa birra dorata è prodotta con il miglior orzo maturo e luppolo belgi, per conservare il più possibile l'aroma puro. Ideale con pollo, piatti piccanti o formaggi delicati e morbidi.\u003cbr\u003eEletta miglior Triple al mondo (World Beer Awards 2012).\u003cbr\u003e\u003cp\u003eGouden Carolus Tripel fu prodotta in origine per i Cavalieri del Toson d'Oro nel 1491. Questa birra dorata è prodotta con il miglior orzo maturo e luppolo belgi, per conservare il più possibile l'aroma puro. Ideale con pollo, piatti piccanti o formaggi delicati e morbidi.\u003cbr\u003eEletta miglior Triple al mondo (World Beer Awards 2012).\u003c\/p\u003e","brand":"Het Anker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444554772825,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-924.png?v=1767619925"},{"product_id":"het-anker-gouden-carolus-whisky-infused","title":"Het Anker Gouden Carolus Whisky Infused","description":"\u003cp\u003eL'amata gouden carolus whisky infused è finalmente disponibile anche in bottiglia piccola. La Cuvée van de Keizer Blauw, con i sapori del whisky Gouden Carolus Single Malt. Questa splendida combinazione è maturata in botti del birrificio Het Anker.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'amata gouden carolus whisky infused è finalmente disponibile anche in bottiglia piccola. La Cuvée van de Keizer Blauw, con i sapori del whisky Gouden Carolus Single Malt. Questa splendida combinazione è maturata in botti del birrificio Het Anker.\u003c\/p\u003e","brand":"Het Anker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444558049625,"sku":"","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/gouden-carolus-whisky-infused.png?v=1717096081"},{"product_id":"maneblusser","title":"Maneblusser","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eManeblusser è la birra cittadina di Mechelen firmata Het Anker, che prende il nome dal soprannome degli abitanti di Mechelen. Una bionda da 5,8% vol pensata per essere beverina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso e in bocca senti un sottile tocco di agrumi, seguito da un finale delicato. Con 20 IBU l'amaro resta basso. La birra è ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet Anker ha prodotto questa birra per gli abitanti di Mechelen. Il nome rimanda alla notte del 27 gennaio 1687, quando la luna nella nebbia fu scambiata per un incendio sulla torre di San Rumoldo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Het Anker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444634333529,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-978.png?v=1767627046"},{"product_id":"het-anker-gouden-carolus-classic","title":"Het Anker Gouden Carolus Classic","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eGouden Carolus Classic di Mechelen porta per Het Anker il titolo di 'Grand Imperial Beer' e nel 2012 è stata eletta Worlds' Best Dark Beer ai World Beer Awards.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca è una birra scura in cui malti caramello e aromatici, dosati con cura, danno il tono. Con 8,5% di alcol arriva un calore vinoso, mentre resta la freschezza di una vera birra. Un IBU di 25 mantiene l'amaro contenuto, così il malto ha tutto lo spazio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet Anker è il birrificio di Mechelen dietro Gouden Carolus. All'interno della gamma, questa Classic è considerata il biglietto da visita scuro della casa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Het Anker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444644196697,"sku":"","price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/gouden-carolus-classic.png?v=1717096626"},{"product_id":"het-anker-maneblusser-wit","title":"Het Anker Maneblusser Wit","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eManeblusser Wit è una birra bianca fresca e fruttata di Het Anker, speziata con coriandolo e agrumi. Il colore chiaro e torbido ricorda i campi di grano estivi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttieni una birra di frumento fresca in cui coriandolo e agrumi danno il tono, con un carattere fruttato. Con il 5,4% ABV e appena 13 IBU l'amaro resta basso, e la birra è facile da bere e davvero dissetante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet Anker è un birrificio belga che con Maneblusser Wit realizza una birra dissetante accessibile a un pubblico ampio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brouwerij Het Anker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54625422147929,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-52-Photoroom_70a80189-ce19-4d5a-a235-0214c2e273f4.png?v=1747943045"},{"product_id":"het-anker-gouden-carolus-whisky-infused-blond-1","title":"Het Anker Gouden Carolus Whisky Infused Blond","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eHet Anker Gouden Carolus Whisky Infused Blond è una bionda belga audace di Mechelen. La birra unisce la leggerezza rinfrescante di una bionda classica a una piena infusione di whisky, con note di rovere, caramello e vaniglia. Il whisky Gouden Carolus dà struttura e calore in più, per un finale più lungo e complesso. Con 10,7% di alcol offre un'esperienza matura, diversa dalle bionde standard. Gli appassionati apprezzano l'equilibrio stratificato tra malto, dolcezza e note speziate di whisky. Piace a chi cerca una bionda più piena e sfumata. L'infusione di whisky dà abbastanza corpo perché gli aromi si risveglino lentamente nel bicchiere, mentre note di prugna e legno caldo ricordano dolci maturi e rovere invecchiato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Het Anker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57173799207257,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-1187.png?v=1769689622"},{"product_id":"brouwerij-het-anker-gouden-carolus-indulgence-2026-symposium","title":"Het Anker Gouden Carolus Indulgence 2026 - Symposium","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUna tripel belga da 8,1% della linea Gouden Carolus di Het Anker: l'edizione Symposium di Indulgence 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA 8,1% di alcol ti puoi aspettare una tripel robusta, da bere con calma e non d'un fiato. Non è disponibile una descrizione ufficiale di aroma e sfumature di gusto: versala e scopri tu stesso cosa senti, tra frutta, spezie, malto o luppolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet Anker produce le birre Gouden Carolus e, con lo stesso nome, anche whisky e liquore. Il birrificio organizza inoltre visite guidate e degustazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brouwerij Het Anker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59654101205337,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0736_processed.png?v=1790851409"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/it\/collections\/het-anker.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}