{"title":"Keesmann Bräu","description":"\u003cp\u003eKeesmann Bräu è un birrificio di Bamberga, in Baviera, fondato nel 1867 da Georg Keesmann. È noto per la Herren Pils, uno stile che a Bamberga non si incontra spesso come bestseller. Da Hoptimaal di questo birrificio trovi la Weisse.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eUn macellaio diventato birraio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKeesmann Bräu si trova a Bamberga, una città piena di birrifici storici, e con l'anno di fondazione 1867 è uno dei nomi più giovani. Il fondatore, Georg Keesmann, faceva il macellaio. A cinquantun anni si iscrisse all'università e conseguì i diplomi di birraio necessari per avviare la nuova attività.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSecondo un resoconto di visita del 2013, era l'unico birrificio della città rimasto sempre nella stessa famiglia dalla fondazione. Il birrificio si trova in Wunderburg 5, dietro la birreria. Nello stesso quartiere c'è anche Mahrs. La produzione annua si aggira sui 15.000 ettolitri, tanto per gli standard di Bamberga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa birreria è tradizionale, con interni in legno. Nella Schwemme, il corridoio all'ingresso, gli habitué bevono in piedi una birra che ricevono dal passavivande. Dietro l'edificio c'è il Brauhof-Garten, con un centinaio di posti a sedere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Herren Pils come biglietto da visita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa birra più nota è la Bamberger Herren Pils (4,6%). È una pils piacevolmente amara che, secondo il resoconto di visita del 2013, rappresenta oltre il 90 per cento della produzione. A Bamberga una pils non è un bestseller scontato, ed è proprio per questo che Keesmann si fa notare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl resto della gamma fissa comprende Sternla Lager (5,0%), Weisse e Hell, che esce solo in bottiglia. In autunno arriva la Bock, con un affollato Bockanstich come festa di apertura. Durante la Quaresima il birrificio spilla la Josephi-Bock, una bock nata per il giorno di San Giuseppe, a marzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAcquista Keesmann Bräu da Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDa noi trovi la Keesmann Bräu Weisse, una weizen. Su Untappd questa birra ha un punteggio alto. La Weisse è un buon modo per conoscere un birrificio noto soprattutto per la sua pils. Ordini al pezzo; ordinata entro le 15:00 nei giorni lavorativi, viene spedita lo stesso giorno. In Italia la spedizione è gratuita da 150 €.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna weizen si beve al meglio fresca e fredda, in un bicchiere da weizen adatto. Non è una birra luppolata, quindi non serve servirla gelata. Conserva la bottiglia al buio e al fresco e bevila ben prima della data di scadenza.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eDa dove viene Keesmann Bräu?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKeesmann Bräu viene da Bamberga, in Baviera, Germania. Il birrificio si trova in Wunderburg 5, dietro la propria birreria, ed è stato fondato nel 1867 da Georg Keesmann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChe birra produce Keesmann Bräu?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl birrificio è noto soprattutto per la Bamberger Herren Pils. Produce inoltre, tra le altre, Sternla Lager, Weisse, Hell e bock stagionali come Bock e Josephi-Bock.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome si beve al meglio la Keesmann Bräu Weisse?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBevi la Weisse fresca e fredda, meglio se in un bicchiere da weizen. Conserva la bottiglia al buio e al fresco e bevila ben prima della data di scadenza.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"keesmann-brau-weisse","title":"Keesmann Bräu Weisse","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDal quartiere Wunderburg di Bamberga arriva questa Weisse torbida, una birra di frumento che unisce lo stile birrario tradizionale francone a un tono fresco e leggermente speziato. Con il 5% di alcol è una birra accessibile per chi ama un finale più dolce e cremoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso trovi la classica firma della weizen, banana e chiodi di garofano, dovuta alla fermentazione su malto di frumento. Il gusto è morbido e cremoso, con una lieve dolcezza e un finale fresco e speziato che non risulta pesante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKeesmann Bräu è un'azienda familiare di Bamberga che produce birra dal 1867 nel quartiere Wunderburg ed è oggi guidata dalla quinta generazione Keesmann, nota per la classica Herren Pils.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Keesmann Bräu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59437924090201,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0596_processed.png?v=1789647537"},{"product_id":"keesmann-brau-hell","title":"Keesmann Bräu Hell","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eKeesmann Bräu Hell è una lager tedesca in stile Hell: il nome si riferisce al colore chiaro, non a un gusto leggero. La birra arriva nel bicchiere con il 4,8% di alcol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon il 4,8% hai in mano una lager che puoi finire con calma. Nel bicchiere fai attenzione al rapporto tra dolcezza del malto e amaro del luppolo: in questo tipo di birra è ciò che dà il tono.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Keesmann Bräu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60035606053209,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0959_processed.png?v=1792502541"},{"product_id":"keesmann-brau-bassd-zamm","title":"Keesmann Bräu Bassd Zamm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBassd Zamm porta nel tuo bicchiere la classica Pils tedesca, con il 5% di alcol e un contenuto di 50 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn una Pils di questa gradazione pensi a un colore dorato e limpido, un amaro di luppolo fine e un finale secco e pulito. Il corpo resta leggero e la birra scende morbida, senza malto pesante o retrogusto dolce che distragga l'attenzione. Una lager che punta tutto sulla precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Keesmann Bräu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60035606610265,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0960_processed.png?v=1792502579"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/it\/collections\/keesmann-brau.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}