{"title":"Polly's Brew Co.","description":"\u003cp\u003ePolly's Brew Co. è un microbirrificio di Mold, nel Flintshire, in Galles. Da Hoptimaal lo trovi con IPA dal 6 all'8,4%. Birre come Polly's Dream Like Sequence e Polly's As Above, So Below hanno punteggi alti su Untappd.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eUn birrificio di Mold, in Galles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePolly's Brew Co. è registrato su Untappd come microbirrificio a Mold, nel Flintshire gallese. Secondo Companies House, la società Polly's Brew Co. Ltd è stata costituita il 5 aprile 2018 come private limited company, allora ancora con il nome Loka Polly Ltd. Il 24 aprile 2019 il nome è diventato Polly's Brew Co. Ltd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'indirizzo registrato è Holland Farm, Rhyd Y Goleu, Black Brook, vicino a Mold. L'attività dichiarata è la produzione di birra. Su fondatori, impianto di produzione e storia successiva non abbiamo trovato una fonte affidabile. Questi dettagli li tralasciamo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe birre di Polly's Brew Co.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuello che trovi da Hoptimaal di Polly's Brew Co. sono IPA. Le birre hanno una gradazione dal 6 all'8,4%. Si va quindi da una IPA decisa a una versione nettamente più forte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu Untappd ottengono punteggi alti, tra le altre, Polly's Dream Like Sequence, Polly's As Above, So Below, Polly's Rosa, Polly's Unlikely Places, Polly's Bigger Petals e Polly's Liquid Bloom. Se vuoi conoscere il birrificio, sono i punti di partenza più logici.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAcquista Polly's Brew da Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDa Hoptimaal trovi le IPA di Polly's Brew Co. Passa a trovarci nel negozio e bar di Amersfoort. Ordini per singola birra; ordinando nei giorni lavorativi prima delle 15:00, spediamo lo stesso giorno. In Italia la spedizione è gratuita da 150 €.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBevi le birre luppolate il più fresche possibile e conservale al fresco, meglio se in frigorifero. Versa le IPA fredde, non gelate, così il luppolo si esprime al meglio. Le più forti, verso l'8,4%, bevile con più calma e un po' meno fredde.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eDa dove viene Polly's Brew Co.?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePolly's Brew Co. viene da Mold, nel Flintshire, in Galles. L'indirizzo registrato dell'azienda è Holland Farm, Rhyd Y Goleu, Black Brook, vicino a Mold.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChe birre produce Polly's Brew Co.?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa Hoptimaal trovi le IPA di Polly's Brew Co. La gradazione va dal 6 all'8,4%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome si bevono al meglio le IPA di Polly's Brew Co.?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBevile il più fresche possibile e conservale al fresco. Versale fredde, non gelate, e bevi con calma quelle più forti.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pollys-brew-co-cabana-daydream","title":"Polly's Cabana Daydream","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eCabana Daydream ti porta con un sorso su un lettino in riva al mare. Questa IPA di Polly's Brew Co. punta tutto su frutta tropicale e agrumi, con un corpo beverino che ti fa tornare a bere ancora.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAl naso subito mango, frutto della passione e un tocco di ananas. Il gusto segue in modo fluido con agrumi succosi e frutta tropicale, sostenuti da una morbida base maltata. In bocca è di corpo medio-pieno e leggermente cremosa. Il finale resta fresco, con un amaro delicato che non si trascina troppo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePolly's Brew Co., dal Galles, in pochi anni è diventato uno dei birrifici artigianali più apprezzati del Regno Unito. Il suo focus su birre moderne e luppolate di respiro internazionale gli ha portato una base di fan fedele.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Polly's Brew Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58597612650841,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-35_processed_55c669ce-1262-44ee-b3b8-4008322d467d.png?v=1784288664"},{"product_id":"pollys-brew-co-layers","title":"Polly's Layers","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eLayers di Polly's Brew Co. impila strati di luppolo con la precisione per cui questo birrificio gallese è conosciuto. Al 6,5% ABV questa IPA offre corpo sufficiente a sorreggere il gusto del luppolo senza risultare pesante.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eSenti subito agrumi e frutta tropicale, con sotto una nota resinosa che emerge decisa ma non amara. In bocca è rotonda e leggermente oleosa, e trattiene bene le note fruttate. Il finale persiste con un amaro sottile e accenni di scorza di mandarino.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePolly's Brew Co., dal Galles, si è distinto con IPA moderne tecnicamente solide e dal gusto costante. Segue un approccio personale ai suoi schemi di luppolatura, che ritrovi anche assaggiando Layers.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Polly's Brew Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58597612683609,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-32_processed_94a8718a-5b3f-4b08-95f7-4614d27dcaec.png?v=1784288664"},{"product_id":"pollys-brew-co-unlikely-places","title":"Polly's Unlikely Places","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eCon Unlikely Places, Polly's Brew Co. dal Galles lancia un messaggio: le IPA moderne non devono gridare più del necessario. Con il 6,6% di alcol questa IPA offre esattamente ciò che ti aspetti da un birraio artigianale affermato, senza fronzoli, solo solido lavoro in birrificio.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eOttieni un aroma tropicale con accenni di frutto della passione e mango, sostenuto da una leggera nota resinosa. In bocca è succosa senza diventare pesante, con un amaro sottile che non domina ma resta presente. Il finale è secco e fresco, con una lieve nota di agrumi che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePolly's Brew Co. è cresciuto dal Galles fino a diventare uno dei birrifici artigianali più discussi del Regno Unito. Si concentra su birre contemporanee, guidate dal luppolo e con carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Polly's Brew Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58597612716377,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-34_processed_cbf0aae5-6076-4c54-acb0-3c98665fc1c0.png?v=1784288664"},{"product_id":"pollys-sundown-theory","title":"Polly's Sundown Theory","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUna Oatcream IPA al 6,3% di alcol, con cui Polly's Brew Co. spinge al limite l'intensità del luppolo. Sundown Theory unisce la forza di una IPA a una base più piena e maltata di quanto ti aspetti dagli stili West Coast moderni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNell'aroma aspettati frutta a nocciolo matura con sfumature di resina di pino. Il gusto porta una solida base maltata con note di caramello, seguita da un amaro deciso che tiene in equilibrio l'alta gradazione. In bocca è pieno e leggermente sciropposo, con un finale secco e amaro a lungo che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePolly's Brew Co., dal Galles, è noto per esperimenti audaci con il luppolo e per limited edition che scuotono la scena della birra artigianale. Questa serie Pilot Exclusive mostra il suo approccio innovativo in piccoli lotti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Polly's Brew Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58597612749145,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-36_processed_214e5c0e-0b90-4d62-ab06-ad01a6613b62.png?v=1784288664"},{"product_id":"pollys-brew-co-dream-like-sequence","title":"Polly's Dream Like Sequence","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eDream Like Sequence di Polly's Brew Co. è una double IPA grezza da 8% che sta a metà tra sogno e realtà. Questi birrai gallesi tagliano dritto attraverso le mode con birre sfacciate ma equilibrate.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eIl naso è pieno di frutta tropicale, tipo mango e frutto della passione, con sotto un carattere di luppolo speziato. Il primo sorso porta un corpo pieno con un amaro deciso, ma senza spigoli. Il finale è resinoso e lascia una piacevole secchezza che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePolly's Brew Co., dal Galles, è noto per il suo approccio grezzo alla birra artigianale moderna. Unisce precisione tecnica a uno stile originale, che ne fa uno dei birrifici più discussi del Regno Unito.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Polly's Brew Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58597612781913,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-33_processed_695758be-87ce-488a-b877-383bbc89ce8e.png?v=1784288665"},{"product_id":"pollys-brew-co-as-above-so-below","title":"Polly's As Above, So Below","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAs Above, So Below segna il ritorno di Polly's nell'angolo più carico di luppolo del suo portfolio: una Double IPA decisa costruita su una selezione dei luppoli più ricercati del momento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNectaron e Strata mettono le basi con pesca e frutto della passione, mentre Nelson Sauvin e Azacca portano ananas, fragola e mango. Sotto quell'ondata di frutta c'è un accenno di dank resinoso che dà alla birra un tocco di complessità in più. A 8% vol è piena e cremosa, con un finale lungo e succoso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePolly's produce a Mold, nel Galles del Nord, ed è noto per birre moderne e luppolate con uno stile personale marcato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Polly's Brew Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59356691104089,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0528_processed.png?v=1789050240"},{"product_id":"pollys-brew-co-bigger-petals","title":"Polly's Bigger Petals","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBigger Petals è la India Pale Ale di Polly's, prodotta a Mold, nel Galles del Nord, con una gradazione alcolica di 6,2%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome IPA, questa birra si regge su un dosaggio di luppolo deciso che dà un carattere fresco e luppolato, con un corpo medio e un finale secco che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePolly's produce birre moderne a Mold, nel Galles del Nord, ed è noto per gli stili luppolati nella scena della birra artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Polly's Brew Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59356691169625,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0526_processed.png?v=1789050290"},{"product_id":"pollys-brew-co-infinite-heartbeat","title":"Polly's Infinite Heartbeat","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eInfinite Heartbeat è la IPA della gamma di Polly's, prodotta a Mold, nel Galles del Nord, con una solida gradazione di 6,5% vol. Il nome promette carattere, in linea con un birrificio che punta su birre moderne e luppolate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl birrificio non indica note specifiche di aroma e sapore, ma con questa gradazione puoi aspettarti un amaro deciso e un corpo pieno e rotondo in bocca, con un finale secco tipico del genere IPA.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePolly's Brew Co. produce a Mold, nel Galles del Nord, ed è noto per uno stile moderno e orientato al luppolo nella scena della birra artigianale britannica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Polly's Brew Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59356691202393,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0529_processed.png?v=1789050343"},{"product_id":"pollys-brew-co-liquid-bloom","title":"Polly's Liquid Bloom","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLiquid Bloom è una IPA da 6,5% vol, prodotta da Polly's, in Galles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettati un aroma di agrumi maturi e resina, con un amaro di luppolo deciso che cresce verso un finale secco e persistente. In bocca il corpo è medio-pieno, in linea con la gradazione alcolica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePolly's produce birre moderne a Mold, nel Galles del Nord, con un focus sugli stili luppolati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Polly's Brew Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59356691399001,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0525_processed.png?v=1789050411"},{"product_id":"pollys-brew-co-rosa","title":"Polly's Rosa","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eRosa mostra come Polly's affronta una Double IPA: robusta nella gradazione, ma costruita per restare beverina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon 8,4% vol è una DIPA decisa, dal corpo pieno e rotondo. Aspettati un carattere luppolato marcato e un finale che resta a lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePolly's Brew Co. produce a Mold, nel Galles del Nord, ed è noto per birre moderne e luppolate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Polly's Brew Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59356691431769,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/IMG_0527_processed.png?v=1789050454"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/it\/collections\/polly-s-brew-co.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}