{"title":"Thornbridge Brewery","description":"\u003cp\u003eThornbridge Brewery ha sede a Bakewell, nel Derbyshire, nel Peak District inglese. Il birrificio è nato nel 2005 nella tenuta di Thornbridge Hall ed è noto soprattutto per Jaipur, una IPA spesso citata come la prima craft IPA britannica. Qui trovi anche pale ale e lager.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--verhaal--\u003e\n\u003ch2\u003eDagli annessi di Thornbridge Hall a Bakewell\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa storia comincia nel 2005. I fondatori Jim Harrison e Simon Webster portarono con sé due giovani birrai e partirono con un impianto usato da 10 barrel negli annessi di Thornbridge Hall, in una tenuta di 100 acri. Quegli edifici erano stati ristrutturati nel 2004 per ospitare l'impianto. La prima birra fu Lord Marples, una bitter classica da 4%, poi diventata una presenza fissa in gamma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel settembre 2009 a Bakewell ha aperto un nuovo birrificio, per far fronte alla domanda e poter produrre più tipi di birra. Il birrificio nella tenuta nel frattempo ha chiuso. Da allora Thornbridge è cresciuto parecchio e produce per cask, keg, bottiglia e lattina. La taproom è aperta ogni giorno e nel 2022 si è trasferita in uno spazio più grande, con posto per oltre 200 persone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJaipur e il resto della gamma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJaipur è la birra per cui Thornbridge è conosciuta: una West Coast IPA che sul sito del birrificio viene spesso indicata come la prima craft IPA britannica. Nel 2012 la Guild of Fine Food ha inserito Jaipur tra i 50 migliori prodotti food \u0026 drink britannici. Nel 2014 è stata scelta come Best Drinks Producer ai BBC Radio 4 Food and Farming Awards.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOltre a IPA come Jaipur e Green Mountain, Thornbridge produce pale ale come 1838 e Kipling, e lager come Lukas e Bayern. Nel 2024 il birrificio, con il sostegno di Brooklyn Brewery e con attrezzature donate da Marston's, ha rimesso in funzione l'unico Burton Union set ancora operativo. Sul proprio sito Thornbridge si definisce per questo la casa dell'unico Union set funzionante al mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAcquista Thornbridge Brewery da Hoptimaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDa Hoptimaal trovi Thornbridge come IPA e come pale ale, con una gradazione tra 4,3 e 5,5%. Su Untappd, Thornbridge Mango Smash, Thornbridge Green Mountain e Thornbridge Chiron sono le più apprezzate. Ordini per singola birra; ordinando entro le 15:00 nei giorni lavorativi, spediamo lo stesso giorno. In Italia la spedizione è gratuita da 150 €.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBevi le birre luppolate il più fresche possibile e fredde, direttamente dal frigorifero. Poi lascia il bicchiere qualche minuto: così l'aroma del luppolo emerge meglio rispetto a una birra gelata. Se hai in casa una birra un po' più forte, prenditi il tempo e lasciala scaldare gradualmente mentre bevi.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--faq--\u003e\n\u003ch3\u003eDa dove viene Thornbridge Brewery?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThornbridge Brewery viene da Bakewell, nel Derbyshire, nel Peak District in Inghilterra. Il birrificio è partito nel 2005 negli annessi di Thornbridge Hall e nel settembre 2009 si è trasferito in un nuovo birrificio a Bakewell.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChe birra produce Thornbridge Brewery?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThornbridge produce IPA, pale ale e lager, ed è conosciuta soprattutto per la West Coast IPA Jaipur. Le birre escono in cask, keg, bottiglia e lattina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome si beve al meglio la birra Thornbridge?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBevi le birre luppolate come Jaipur o Green Mountain fresche e fredde, così l'aroma del luppolo si mantiene. Non toglierle dal frigorifero con troppo anticipo, ma non lasciarle nemmeno gelate nel bicchiere.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"thornbridge-green-mountain","title":"Thornbridge Green Mountain","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eThornbridge Green Mountain prende il nome dalle Green Mountains del Vermont ed è diventata in fretta una delle birre più popolari del birrificio. Una hazy Session IPA con 4,3% di alcol e 30 IBU, vegan friendly.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSenti mango, ananas e guaiava, che arrivano dai luppoli australiani e americani: Galaxy, Mosaic, Citra e Amarillo. La birra ha una leggera torbidità e un corpo morbido, quindi scende con facilità. La base è fatta di Low Colour Maris Otter, frumento e caramalt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThornbridge ha prodotto questa birra quando il birrificio è passato per la prima volta alla lattina, perché questo stile si presta bene. Oggi è anche una birra alla spina importante nel Regno Unito e in Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Thornbridge Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56134348898649,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-234.png?v=1757598133"},{"product_id":"thornbridge-glas","title":"Thornbridge Glas","description":"","brand":"Thornbridge Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57090151842137,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-1125.png?v=1768662037"},{"product_id":"thornbridge-chiron","title":"Thornbridge Chiron","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eThornbridge Chiron è una American Pale Ale inglese da 5% con luppolo americano classico su una base di malto. Ha un colore ambrato chiaro e con 36 IBU resta moderatamente amara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso emergono pino e agrumi. In bocca trovi arancia e pesca, con un tocco di dolcezza caramellata dal malto. Il finale chiude con un morso luppolato fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThornbridge, dall'Inghilterra, produce Chiron come propria interpretazione della American Pale Ale, con una selezione di luppoli americani classici.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Thornbridge Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57987508699481,"sku":null,"price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-1928_processed.png?v=1777988357"}],"url":"https:\/\/hoptimaal.com\/it\/collections\/thornbridge-brewery.oembed","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}