{"product_id":"holy-goat-brewing-funk-weapon-2026","title":"Holy Goat Funk Weapon 2026","description":"\u003cdiv\u003e  \u003cp\u003eFunk Weapon 2026 di Holy Goat Brewing è una sour scozzese complessa che unisce fermentazione selvaggia e pazienza. Questa acida da 6,2% ha il tempo di sviluppare il proprio carattere, e ne esce una birra con profondità e sfumature funky.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eNell'aroma emergono subito i lieviti selvaggi: fienile e leggere note di brett sudaticce. In bocca parte acida e tagliente, con mela verde e scorza di limone, seguita da un corpo secco, quasi vinoso. In bocca è frizzante e fresca, con carbonazione tesa. Il finale resta con un morso acido e una sottile nota funky.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBirrificio\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eHoly Goat Brewing, dalla Scozia, è nota per birre sperimentali con profili da fermentazione selvaggia. Spingono i limiti e lasciano volentieri da parte le regole tradizionali della birra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Holy Goat Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58522352877913,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-07_processed_61d5683e-6588-4d7d-83db-bebe47565dc9.png?v=1783517883","url":"https:\/\/hoptimaal.com\/it\/products\/holy-goat-brewing-funk-weapon-2026","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}