{"product_id":"vault-city-brewing-punch-mandarin-mango-pineapple","title":"Vault City Brewing PUNCH: Mandarin, Mango \u0026 Pineapple","description":"\u003cdiv\u003e \u003ch2\u003eOverzicht\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eVault City pakt uit met een tropische fruitbom waarin mandarijn, mango en ananas de hoofdrol spelen. Deze modern sour laat zien waarom de Schotse brouwerij uitgroeide tot specialist in zwaar gefruitte zure bieren.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIn het glas barst het fruit direct los: sappige mandarijn voorop, gevolgd door rijpe mango en de frisse zoetheid van ananas. De zuurgraad blijft aanwezig maar laat zich niet opdringen, waardoor het fruit alle ruimte krijgt. De afdronk is verfrissend en licht prikkelend, met 7% ABV opvallend makkelijk wegdrinkbaar. Het mondgevoel is vol en zacht, dankzij de flinke hoeveelheid echt fruit die Vault City in hun bieren verwerkt.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrouwerij\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eVault City Brewing uit Edinburgh is sinds 2018 de grootste producent van moderne sours in Schotland. Ze startten in een keukentje met 400-liter batches en groeiden uit tot een brouwerij die tonnen echt fruit per recept verwerkt in mixed fermentation bieren.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eServeeradvies\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eServeer op 6-8°C uit een tulpglas. Past uitstekend bij lichte gerechten zoals ceviche of bij een frisse zomersalade met geitenkaas.\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Vault City Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58646449946969,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0076\/4249\/files\/1-89_processed.png?v=1784724905","url":"https:\/\/hoptimaal.com\/products\/vault-city-brewing-punch-mandarin-mango-pineapple","provider":"Hoptimaal","version":"1.0","type":"link"}