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Barreled Souls Extended Aged Nebula (2026)

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Barreled Souls Extended Aged Nebula (2026)

Durch Barreled Souls Brewing Company
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Übersicht

Extended Aged Nebula ist ein 14.1% Barleywine mit ausgedehnter Reifung. Bei diesem Alkoholgehalt zeigen sich tiefgründige Schichten von Dörrobst, Karamell und warmer Alkohol, die sich langsam entfalten.

Geschmacksprofil

In der Nase präsentieren sich reife Pflaumen, Feigen und ein Hauch sherryartiger Oxidation. Am Gaumen folgt konzentrierte Malzsüße, dunkles Karamell und ein langer, wärmender Abgang mit Eichenholznoten. Der Körper ist vollmundig und sirupartig, mit subtiler Alkoholwärme die nie dominant wird.

Brauerei

Barreled Souls aus Maine hat mit über 256.000 Bewertungen auf Untappd bewiesen, dass die Brauerei komplexe, gereifte Biere beherrscht. Der Durchschnittsscore von 4.11 bestätigt die konstante Qualität.

Serviervorschlag

Bei 12-14°C im Tulpenglas oder Snifter servieren. Harmoniert hervorragend mit Hartkäse oder einem reichhaltigen Schokoladendessert.

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