Puhaste Mardus Bourbon BA (Silver Series)

Puhaste Mardus Bourbon BA (Silver Series) is een robuuste stout die rijpt op bourbonvaten, wat een diep, warm profiel oplevert. In de neus proef je geroosterde mout, cacao en een vleugje vanille met eik. Op de tong smelten karamel en donker fruit samen met een kenmerkende bourbon-innening, waardoor de stout vol en complex aanvoelt. Met 13,5% alc. vraagt dit bier om langzame degustatie en aandacht. De Silver Series-kwaliteit onderscheidt het als een verfijnde, beperkte release; Untappd beloonde de stout met 4,43, wat zijn populariteit onder kenners bevestigt. Perfect voor speciale gelegenheden of een moment vol aandacht.

Serveertips

• Bourbon Barrel Aging profiel 🥃 Rijping op bourbonvaten geeft vanille-, karamel- en eiktonen waardoor de stout gelaagde, warme smaken ontwikkelt.
• Volle body en warme afdronk 🍷 Met 13,5% alc. biedt de beer een verwarmende afdronk zonder agressieve bitterheid, ideaal voor langzame degustatie.
• Silver Series-kwaliteit ✨ Een beperkte release die vakmanschap en nuance toont en zich onderscheidt van reguliere stoutvarianten.

Voedselcombinaties

• Donkere chocolade en koffie-achtige desserts 🍫 De roasty en bourbon-vanille tonen versterken cacao- en koffierijke desserts zoals brownie of tiramisu.
• Aged kaas en pittige kazen 🧀 Een stevige kaas snijdt de zoete, eikenhoudende noten en biedt een aangenaam contrast.
• Karamel- en vanille-desserts 🍰 Zoete desserts zoals salted caramel cheesecake vullen het bourbonprofiel mooi aan.