Fidens New York’s Axe

Fidens New York’s Axe ist eine markante hazy IPA mit 10% ABV. Tropische Früchte treffen auf Zitrus in einer cremigen, vollmundigen Textur, die den Gaumen umhüllt. Die Komposition aus süßer Reife und hopscharfer Bitterkeit ergibt einen ausgewogenen, lang anhaltenden Abgang. Untappd belohnt das Bier mit 4,47 von 5 Punkten, was seine Beliebtheit bei Liebhaber komplexer Hopfenprofile unterstreicht. Dieses TIPA-Erlebnis eignet sich besonders für besondere Abende, Degustationen mit Freunden und Momente, in denen man echtes Hopfaroma genießen möchte.

Serviertipps

• 🍺 Glaswahl — Tulpen- oder IPA-Glas öffnet die tropischen Hopfaromen weit, sodass Fruchtigkeit intensiver zur Geltung kommt.
• ❄️ Temperatur — Serviertemperatur ideal bei 6–8°C: Frische bleibt erhalten und die Fruchtigkeit kommt deutlich zur Geltung.
• 👃 Aromen-Entfaltung — Geduld im Glas erlaubt eine vollere Nase, was später das Mundgefühl verstärkt.

Speiseempfehlungen

• 🍜 Würzige asiatische Küche — Thai-Curry ergänzt die tropischen Noten, ohne die Hopfenbitterkeit zu überdecken.
• 🐟 Gegrillter Fisch mit Zitrusglasur — betont Fruchtigkeit, während die Hopfenstruktur bestehen bleibt.
• 🧀 Reifer Käse — aged Cheddar balanciert Bitterkeit und lässt Fruchtaromen klar hervortreten.