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Neben unserem Biergeschäft findest du unsere Bar: Tjaps. Mit 23 Bieren vom Fass und leckerem Essen vom Holzkohlegrill.
De Apex Abomination IPA (2026) is een karaktervolle IPA van Apex Brouwerij met 6,5% ABV. Deze 2026-uitgave levert een hop-gedreven, fruitig aroma en een duidelijke maar elegante bitterheid. Untappd-beoordeling 4,04 bevestigt de populariteit bij liefhebbers van moderne IPA’s die balans zoeken tussen fris fruit en drinkbare punch. De combinatie van citrus- en tropische fruittonen met een volle, maar heldere body maakt dit bier veelzijdig: perfect als aperitief, bij borrelhappen of tijdens een proeverij met vrienden.
🍺 Serveer tips
- Uitgesproken hop-forward aroma - Een citrus- en tropisch fruitaroma dat in elke slok terugkomt dankzij een doordachte hopselectie.
- Toegankelijke body - Met 6,5% ABV voelt het bier vol maar blijft fris en drinkbaar.
- Koel serveren - Koel (~6–8°C) houdt aroma’s fris en maakt de afdronk levendig.
🍽️ Voedingscombinaties
- Gegrilde citrus-/honingglazuur gerechten - Past bij gegrild vlees met citrus en zoet-zure sauzen.
- Pittig Aziatisch eten - Snijdt door zoete en pittige sauzen en laat koriander en limoen helder uitkomen.
- Romige kazen - Romige kazen zoals brie of geitenkaas krijgen extra lift door de hoppige afdronk.
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