Le Ketch Dock 134 - Galaxy, Motueka & Southern Cross

Überblick

Le Ketch Dock 134 ist ein IPA mit hazy goldener Farbe und 6,5% Alkohol. Galaxy, Motueka und Southern Cross liefern ein frisches Tropenbouquet aus Passionsfrucht, Citrus und tropischen Noten, veredelt durch eine dezente Harznuance. Laut Untappd verdient diese Brauerei-Kreation 4,24 – ein Hinweis auf die Beliebtheit bei Fans fruchtiger IPAs. Im Mund zeigt es sich voll und zugänglich mit moderater Bitterkeit und einem trockenen, knackigen Abgang. Ideal als Aperitif oder in geselligen Runden, in denen Hopfencharakter klar im Vordergrund steht.

Serviertipps 🍺

• Fruchtiges Hopfenprofil – Galaxy, Motueka und Southern Cross liefern Passionsfrucht, Zitrus und tropische Noten, wodurch das Aroma frisch und aromatisch bleibt.
• Körper & Balance – Ein voller, zugänglicher Körper mit moderater Bitterkeit sorgt für Substanz ohne zu beschweren.
• Abgang & Frische – Trocken-knackiger Abgang hält das Glas sauber und macht den Genuss vielseitig einsetzbar.

Speiseempfehlungen 🍽️

• Pikant Asiatisches Essen – Das fruchtige Hopfenprofil schneidet Schärfe und Saucen ab und lässt Aromen sauber hervortreten.
• Gegrillte Meeresfrüchte – Zitrus- und Tropentöne harmonieren mit Fisch und Garnelen und verstärken Frische.
• Leichte Käse & Snacks – Die trockene Abstanz balanciert cremige Käse und salzige Snacks für eine ausgewogene Kombi.