Puhaste Roulette Hop Series: Alora

De Alora uit de Roulette Hop Series is een IPA met 6,9% alcohol die de typerende hoppigheid van de serie naar voren schuift. Verwacht tropische fruitaroma's en citrus, afgewisseld met kruidige nuances en een evenwichtige bitterheid. Untappd-beoordeling: 3,89, wat aangeeft dat liefhebbers deze variatie waarderen om zijn uitgesproken maar toegankelijke karakter. Deze IPA leent zich als verfrissend aperitief en als begeleider van lichte maaltijden, dankzij de combinatie van hop, mout en drinkgemak die haar onderscheidt.

Serveertips

• Aroma-optimalisatie — Koel serveren rond 6-8°C laat tropische aroma's volledig spreken en bewaart de balans.
• Balans tussen hop en mout — Een heldere, maar niet overweldigende bitterheid die de smaken in evenwicht houdt.
• Veelzijdig drinkmoment — Ideaal als aperitief of bij borrelplankjes en lichte gerechten.

Voedselcombinaties

• 🍊 Frisse citrus- en tropische noten — Past bij gegrilde zalm en garnalen; de fruitige toon versterkt de frisheid van de gerechten.
• 🧀 Zachte kaas en lichte proteïne — Jonge kaas, geitenkaas en kip laten het hopkarakter spreken zonder de balans te verstoren.
• 🌶️ Pittige en aromatische gerechten — Thaise curry's en taco's krijgen extra helderheid dankzij de citrus- en fruittonen van Alora.