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Übersicht

Mit Harmony bringt die kroatische Brauerei Pulfer Brewery ein India Pale Ale mit 6,5 % Vol. ins Regal, abgefüllt im großzügigen 500-ml-Format und ganz auf den Hopfen ausgerichtet.

Geschmacksprofil

Als IPA steht bei Harmony der Hopfen im Mittelpunkt: Im Antrunk sind hopfige Aromen zu erwarten, im Abgang eine bittere Note. Mit 6,5 % Vol. bewegt sich das Bier im üblichen Rahmen für diesen Stil. Welche Hopfen- und Malzsorten verwendet werden, ist nicht angegeben, weshalb die Details am besten im Glas erkundet werden.

Brauerei

Pulfer Brewery stammt aus Kroatien und legt mit Harmony die eigene Interpretation des IPA-Stils vor.

Serviervorschlag

Harmony wird gut gekühlt bei etwa 6 bis 8 °C im Tulpenglas oder IPA-Glas serviert, damit sich das Hopfenaroma entfalten kann.

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