Third Moon Bad Moon Rising (2025)

Überblick

Third Moon Bad Moon Rising (2025) ist eine DIPA von Third Moon Brewing. Die hazy IPA überzeugt mit tropischen Fruchtaromen – Mango, Ananas und Passionsfrucht – sowie Grapefruit- und Orangennoten. Im Mund zeigt sie eine volle, cremige Textur und eine balancierte Bitterkeit bei 8% ABV. Die 2025-Edition bewahrt tropische Frische und einen leichten, resinigen Abgang. Untappd belohnt das Bier mit 4,32, als Zeichen für Handwerk und Detailtreue.

Serviervorschläge

• 🍺 Vollmundiges, cremiges Mundgefühl – Der seidige Körper lässt Fruchtaromen klar durchscheinen, während 8% ABV präsent bleibt, ohne zu schwer zu wirken.
• 🪵 Ausgewogene Bitterkeit mit leicht resinigem Abklang – Der Hopfen sorgt für Frische und Struktur, ohne den Malzkörper zu überdecken.
• 🌴 Tropische Fruchtaromen im Vordergrund – Mango, Ananas, Passionsfrucht sowie Grapefruit und Orange bleiben lebendig und aromatisch.

Speiseempfehlungen

• 🍽️ Käse und würzige Snacks – Kräftige Käsearten wie gereifter Gouda oder Blauschimmelkäse verstärken die Fruchtigkeit.
• 🍽️ Gegrillter Fisch mit Zitrusglanz – Eine Zitrus-Glasur ergänzt die helle Frische des Bieres.
• 🍽️ Tropische Desserts – Mango- oder Kokosdesserts gewinnen durch die lebendige Fruchtigkeit Tiefe.