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Übersicht

Océanides ist ein Double IPA mit 8% aus Gatineau, Québec. Dieses DIPA vereint kraftvolle Hopfenaromen mit vollem Körper und bitterer Abgang.

Geschmacksprofil

In der Nase zeigen sich tropische Früchte und Zitrusschalen. Am Gaumen dominiert würziger Hopfen, gestützt von einer soliden Malzbasis, die für Balance sorgt. Das Mundgefühl ist vollmundig und cremig, der Abgang trocken mit langanhaltender, harziger Bitterkeit.

Brauerei

Brasserie du Bas-Canada aus Gatineau ist bekannt für moderne, hopfenbetonte Biere. Der Fokus liegt auf experimentellen IPAs und kraftvollen Stouts, alle mit Blick auf Geschmack und Balance gebraut.

Serviervorschlag

Bei 6-8°C im Tulpenglas servieren. Passt hervorragend zu würzigen Gerichten oder kräftigem Käse.

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