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Messorem Demoliri 0015 ist ein markantes IPA von Messorem, geschaffen für Hopfenliebhaber, die Neues suchen. Die Hopfenführung bietet klare Zitrus- und Tropenfruchtaromen, getragen von einer frischen, kontrollierten Bitterkeit. Mit 7% ABV bleibt der Trunk voll, elegant und gut trinkbar, ohne zu wirken. Die Demoliri-Reihe zeichnet sich durch beständigen Hopfencharakter aus und richtet sich gleichermaßen an erfahrene IPA-Fans wie an Neugierige in der Craft-Beer-Szene. Untappd bewertet das Bier aktuell mit 4,18, ein Indiz für die gelungene Balance zwischen Duft, Geschmack und Trinkkomfort. Die Aromen entfalten sich in einer kompakteren, aber lebendigen Linie, die sich gut in Tasting-Runden oder legere Abende integrieren lässt.
Serviertipps 🍺
- Ausdrucksstarkes Hopfenprofil: Zitrus- und Tropenfruchtaromen, klar definiert, bleiben im Nachhall angenehm präsent.
- Vielschichtiger Körper: 7% ABV sorgt für Substanz, ohne zu belasten, ideal für längere Tastings.
- Saubere Balance: Frische Bitterkeit bleibt im Abgang und macht das Bier vielseitig zu Speisen.
Speiseempfehlungen 🍽️
- Pittige asiatische Küche: Die fruchtigen Hopfenaromen kühlen Hitze und ergänzen scharfe Saucen.
- Käse und cremige Speisen: Die bittere Note schneidet Fett und sorgt für Frische.
- Gegrilltes Fleisch: Vollmundige Aromen unterstützen Röstaromen und runden Marinaden ab.
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